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Receta casera de sopa de fideos con pollo

¬°La SOPA DE POLLO HECHO EN CASA es la mejor comida reconfortante! Esta receta f√°cil de sopa de pollo con fideos est√° hecha en tu cocina y sabe a casa. Aprender a hacer sopa de pollo con fideos es simple; ¬°Mucho m√°s f√°cil de lo que pensaba! ¬°Haz una olla con esta sopa para calentarte todo el invierno!

Receta casera de sopa de fideos con pollo

Sopa de fideos con pollo f√°cil

La sopa de fideos con pollo es la mejor comida reconfortante, perfecta para los fríos días de invierno o en cualquier momento en que te sientas un poco mal. ¡Esta receta casera de sopa de fideos con pollo es tan fácil y deliciosa!

Si estás buscando comida reconfortante durante este clima frío, ¡nada mejor que un gran tazón de sopa de fideos con pollo hecha en casa! Es lo que todos queremos cuando estamos enfermos, la comida que nos hace sentir como en casa y el final perfecto para cualquier día largo.

Esta es la mejor receta de sopa de pollo con fideos que he probado, y siempre me hace sentir mejor. Siempre me ha intimidado hacerlo solo, pero es mucho m√°s f√°cil de lo que pensaba. Puede tenerlo frente a usted listo para devorar en menos de una hora con poco o ning√ļn estr√©s. ¬ŅSuena bien? S√© que me hace!

Haga una olla grande de esta sopa de fideos con pollo casera, congélela y puede recalentar fácilmente un tazón de sopa en cualquier momento que lo necesite durante toda la temporada. Téngalo a mano para los días de enfermedad, o cualquier día que necesite una recogida rápida y reconfortante.

¡Nada brinda comodidad y calidez como un gran tazón de sopa de fideos con pollo hecha en casa! Aprende a hacer una sopa de pollo con fideos con esta receta fácil, y siempre tendrás algo cuando lo necesites.

Un tazón de sopa de pollo con zanahorias, perejil y más

La mejor receta de sopa de pollo con fideos en un tazón con pan crujiente

La mejor receta de sopa de pollo con fideos

Esta es la receta casera de sopa de fideos con pollo de mam√° (de Simply Sated), y cada vez que mam√° hace algo, ¬°sabes que es bueno! Esto me lleva de nuevo a ser joven y estar bajo el clima y ser atendido. Adultar no siempre es lo que es tan bueno como parece. ¬ŅD√≥nde est√° la gente que nos cocina cuando estamos enfermos? Pat ciertamente no va a hacerlo. Afortunadamente puedo hacer esta sopa de pollo con fideos f√°cil para m√≠. Mi tipo de receta!

Esta sopa es abundante, deliciosa y llena de sabor. La MEJOR receta de sopa de pollo con fideos que he probado. No necesita salir de su casa para hacerlo o pedirlo en un restaurante. Demasiado delicioso para no intentarlo! ¬ŅNo quieres acurrucarte debajo de una manta, calentar un poco de esta sopa de fideos con pollo hecha en casa y mirar un reality show? Bueno, ya s√© que s√≠. Pat no est√° de acuerdo con la √ļltima parte, pero es un placer culpable. ¬°LO SIENTO!

Ingredientes caseros de sopa de fideos con pollo

Un plato de sopa de fideos con pollo caliente es un clásico, algo que todos deberíamos saber hacer en casa. Es algo simple de hacer, pero todo comienza con los ingredientes. Necesitamos lo MEJOR de lo mejor para entrar en esta receta; todas las verduras correctas, todas las hierbas correctas. ¡Eso es lo que hace que sepa tan bien, obviamente!

Qué poner en la sopa de pollo con fideos:

  • Pollo
  • Fideos de huevo
  • Zanahorias
  • Tallos de apio
  • Ajo
  • Cebolla amarilla
  • Caldo de pollo
  • Jerez seco
  • Perejil
  • Hierbas Bonnes
  • Hojas de laurel
  • Tomillo
  • Nuez moscada
  • Pimienta
  • Mantequilla sin sal

Sopa f√°cil de fideos con pollo con zanahorias, fideos, pollo, apio y m√°s

Cómo hacer sopa de pollo con fideos

Ahora que tenemos los mejores ingredientes, ¬°es hora de hacer esta incre√≠ble receta casera de sopa de fideos con pollo! Es un proceso simple que solo toma alrededor de 1 hora … lo suficientemente f√°cil como para que puedas hacerlo t√ļ mismo cuando est√°s bajo el clima.

  1. Comience por pelar, rebanar, cortar en cubitos, etc. todos sus ingredientes de acuerdo con la lista de ingredientes en la tarjeta de recetas
  2. Caliente el aceite y la mantequilla en una olla, luego agregue las zanahorias y el apio y saltee 3 minutos
  3. Luego agregue las cebollas y contin√ļe cocinando, luego agregue el ajo
  4. Agregue el resto de los ingredientes (excepto los fideos) en la olla
  5. Lleve la sopa a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30-40 minutos.
  6. Agregue los fideos a la olla y hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento 20-25 minutos

¡La sopa de fideos de pollo fresca y caliente está lista para servir! Sabe tan bien con unas crujientes galletas crujientes. Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener instrucciones más detalladas.

¬ŅSe puede congelar la sopa de pollo con fideos?

¬°S√≠! Esta receta casera de sopa de fideos con pollo es s√ļper f√°cil de congelar y guardar para su uso posterior. ¬°Esta es una gran receta para hacer a principios de invierno y guardarla para recalentar durante toda la temporada, especialmente para d√≠as de enfermedad inesperados!

Cómo congelar la sopa de pollo con fideos:

  1. Siga la receta hasta antes de agregar los fideos (paso 6 en la tarjeta de recetas a continuación).
  2. Agregue todos los ingredientes, hierva la sopa y deje hervir a fuego lento, pero NO agregue los fideos todavía.
  3. Deje que la sopa se enfr√≠e a temperatura ambiente, luego puede verter la sopa en recipientes aptos para el congelador (funciona mejor para congelar la sopa en porciones de tama√Īo individual). La sopa de pollo con fideos se mantendr√° en el congelador por unos pocos meses.
  4. Cuando esté listo para comer la sopa, simplemente sáquela del congelador y vuelva a calentarla sobre la estufa. Agregue los fideos en este punto y cocine a fuego lento hasta que los fideos estén completamente cocidos.

Un tazón de sopa de fideos con pollo casero

No hay nada como un tazón de sopa de pollo con fideos caseros, y esta es, con mucho, la mejor receta. ¡Es tan cálido, tan reconfortante y tan delicioso! Además, es fácil de hacer y ahorrar para comer durante toda la temporada de invierno. ¡Espero que todos lo amen tanto como yo!

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer una sopa de pollo con fideos. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta, prueba estas otras recetas de sopa también:

Receta casera de sopa de fideos con pollo

¬°La SOPA DE POLLO HECHO EN CASA es la mejor comida reconfortante! Esta receta f√°cil de sopa de pollo con fideos est√° hecha en tu cocina y sabe a casa. ¬°Aprender a hacer sopa de pollo con fideos es simple!

  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas mantequilla sin sal
  • 3-4 zanahorias aprox. 2 tazas – peladas y en rodajas
  • 2 tallos de apio aprox. 1 taza – en rodajas
  • 1 cebolla amarilla dulce – cortada en cubitos
  • 2 clavos de olor ajo picado
  • 8 tazas Caldo de pollo o caldo – Swanson sin sal o casero
  • 1/2 vaso Jerez seco
  • 1 cucharilla pimienta negra molida o al gusto
  • 1 cucharilla perejil seco o 2 cucharadas frescas – picadas
  • 1 cucharilla Parisien o Bonnes Herbs (una combinaci√≥n de cebolletas eneldo, albahaca, estrag√≥n franc√©s, perifollo
  • & pimienta blanca)
  • 3 hojas de laurel
  • ¬Ĺ cucharilla tomillo seco o 3 ramitas frescas de tomillo
  • ¬Ĺ cucharilla nuez moscada
  • 3-4 cucharaditas gr√°nulos de pollo o pollo ** Nota Si usa caldo salado, reduzca la cantidad de gr√°nulos de pollo utilizados.
  • 4 4 tazas pollo cortado en cubitos – pollo rostizado cortar en trozos peque√Īos o 2-4 pechugas de pollo (cocidas y cortadas en trozos peque√Īos)
  • 8 onza fideos de huevo envasados: yo uso los fideos de huevo caseros Old Fashion de Neva pero los fideos de huevo Reames (congelados) tambi√©n son excelentes. **
  • Caliente el aceite y la mantequilla en una olla de sopa de fondo grueso o en un horno holand√©s.

  • Una vez que el aceite / mantequilla est√© caliente, coloque las zanahorias y el apio en la sart√©n y saltee durante 3 minutos.

  • Agregue la cebolla y saltee hasta que est√© transparente.

  • Agregue el ajo y saltee 30 segundos.

  • Agregue todos los dem√°s ingredientes excepto los fideos.

  • Llevar a ebullici√≥n, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30-40 minutos.

  • ** Vea las notas si planea congelar la sopa.

  • Agregue los fideos y hierva.

  • Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos.

  • Retire las hojas de laurel antes de servir.

  • Delicioso servido con pan crujiente.

  • ¬°¬°Disfrutar!!

Nota: Si usa pollo rostizado o caldo de pollo salado, NO le ponga sal hasta despu√©s de que la sopa se cocine por 15 minutos. Pruebe primero, luego agregue sal solo si es necesario. Nota: Si congela la sopa, haga la sopa hasta el punto de agregar los fideos. Congele la sopa sin fideos a√Īadidos, luego, cuando est√© listo para servir, agregue los fideos y cocine a fuego lento hasta que los fideos est√©n cocidos. Esto evita que los fideos se vuelvan blandas.

Calor√≠as 484kcal El | Carbohidratos: 34sol El | Prote√≠na: 29sol El | Gordo: 23sol El | Grasa saturada: 7 7sol El | Colesterol: 112mg El | Sodio: 1289mg El | Potasio: 713mg El | Fibra: 2sol El | Az√ļcar: 3sol El | Vitamina A: 5375IU El | Vitamina C: 25,8mg El | Calcio: 66mg El | Planchar: 2.7mg