A slice of pecan pie with whipped cream and pecans

Receta casera de pastel de nueces

Esta Pastel de nuez ¡La receta es literalmente la mejor que hemos tenido! Es increíblemente fácil de hacer; simplemente bata los ingredientes, agregue las nueces picadas y viértalas en la base.

El resultado es un relleno de nuez mantecosa perfectamente dulce en una corteza escamosa. Cubra este pastel con crema batida para servir. ¡Perfección!

Una rebanada de pastel de nueces con crema batida y nueces

Ingredientes

Un pastel de nueces clásico (junto con un pastel de calabaza) es la receta perfecta de postre de Acción de Gracias por una buena razón.

    • BORDE DE LA TARTA Use productos caseros o comprados en la tienda.
    • HUEVOS Y MA√ćZ Estos ingredientes le dan al pastel la consistencia adecuada y ayudan a que se asiente.
    • Endulzantes El az√ļcar morena, el az√ļcar blanco y el jarabe de ma√≠z se utilizan en esta receta tanto por su dulzura como por su textura. Se puede usar jarabe de ma√≠z claro u oscuro.
    • NUECES PECANAS Utilizo nueces picadas en esta receta para que sea agradable y f√°cil (y sin complicaciones). Simplemente c√≥rtelos y revu√©lvalos.

Pasos para hacer pastel de nueces

Cómo hacer pastel de nueces (descripción general)

Aquí hay una descripción general rápida de los pasos que debe seguir. ¡¡Es tan fácil!! (Receta imprimible a continuación).

  1. PREPARAR CORTEZA La masa de tarta casera o la comprada en la tienda funcionan bien en esta receta. Simplemente alinee su plato de pastel con la corteza y reserve.
  2. BATIDOR Agregue los ingredientes (excepto las nueces) a un tazón y bata.
  3. A√ĎADIR PECANAS No hay necesidad de preocuparse por ellas, simplemente pique y agregue las nueces y vierta la mezcla en la corteza.
  4. HORNEAR ¬°Es literalmente tan f√°cil como un pastel!

Una vez horneado, querrá dejar mucho tiempo para que el pastel se enfríe (al menos 2 horas), por lo que es mejor preparar este postre el día anterior. Puedes guardarlo en la nevera pero normalmente lo enfriamos y lo dejamos en la encimera. Cubra con crema batida.

Cómo saber cuándo está listo el pastel de nueces

Para saber si el pastel de nueces est√° listo, los bordes deben estar listos y el centro debe parecer mayormente firme, pero debe tener un movimiento muy leve con un movimiento suave.

El pastel se inflar√° y se asentar√° un poco al enfriarse. Debe tomar aproximadamente una hora hornear y un par de horas m√°s o menos enfriar.

Un pastel de nueces horneado entero

Consejos para ahorrar tiempo

  • Use masa para pastel comprada en la tienda en lugar de casera si lo desea.
  • Prepare la masa de masa de pastel casera con meses de anticipaci√≥n y congele. Descongelar en la nevera durante la noche y enrollar como de costumbre.
  • Compre nueces picadas para ahorrar en picar.
  • Prepara, hornea y congela el pastel hasta con 2 meses de anticipaci√≥n.
  • Cubra una sart√©n con pergamino si lo tiene, esto facilita la limpieza si tiene goteos o derrames.

Avanzar

Esta receta de pastel de nueces (y la mayoría de los pasteles) se puede preparar con anticipación. Hornee y almacene a temperatura ambiente hasta por 48 horas.

Si lo prefiere, hornee y enfríe completamente. Congele el pastel horneado hasta por 2 meses. Descongele durante la noche en el refrigerador y deje que alcance la temperatura ambiente antes de servir. Puede

Refrigerador: El pastel de nueces se puede almacenar en el refrigerador cubierto sin apretar con una envoltura de plástico durante 3-4 días. Deje que alcance la temperatura ambiente antes de servir.

Una rebanada de pastel de nueces en un plato de tarta

Al igual que con la mayoría de las recetas de pasteles, ¡esto es delicioso cubierto con crema recién batida, una bola de helado de vainilla o un chorrito de crema espesa encima!

M√°s recetas cl√°sicas de tarta

Pastel de nuez casero

Este pastel de nueces casero es f√°cil de hacer. El postre perfecto para las vacaciones.

Siga Spend with Pennies en Pinterest

  • Precaliente el horno a 350 ¬į F.

  • Haga una base para pastel y forre un molde para pastel de 9 “.
  • Coloque los huevos en un taz√≥n mediano y bata hasta que est√©n bien combinados, agregue la maicena. Agregue az√ļcar, az√ļcar morena, jarabe de ma√≠z, mantequilla y vainilla. Mezclar bien.

  • Agregue las nueces y vierta en la base de pastel preparada.

  • Hornee el pastel de 55 a 65 minutos o hasta que el relleno est√© listo. Deje enfriar completamente, al menos 2 horas.

Compre nueces picadas para ahorrar en picar.
Cubra una sartén con pergamino si lo tiene, esto facilita la limpieza si tiene goteos o derrames.
Esta receta de pastel de nueces se puede preparar con anticipación. Hornee y enfríe. Cubra sin apretar y guárdelo a temperatura ambiente hasta por 48 horas.
Si lo prefiere, hornee y enfríe completamente. Congele el pastel horneado hasta por 2 meses. Descongele durante la noche en el refrigerador y deje que alcance la temperatura ambiente antes de servir.

Calor√≠as: 514, Carbohidratos: sesenta y cincogramo, Prote√≠na: 5gramo, Gordo: 28gramo, Grasa saturada: 8gramo, Colesterol: 82mg, Sodio: 206mg, Potasio: 129mg, Fibra: 2gramo, Az√ļcar: 53gramo, Vitamina A: 336IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 40mg, Hierro: 1mg

Palabra clave mejor pastel de nueces, pastel de nueces, receta de pastel de nueces

© SpendWithPennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.

Pastel de nuez en un plato de pastel y trozo de pastel de nuez en un plato con un título