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Receta casera de pastel de batata con cobertura de nuez

The Cookie Rookie

Sweet Potato Pie es una de las mejores recetas de postres de Acción de Gracias, un verdadero clásico que debería estar en cada mesa festiva. Esta receta casera de pastel de camote es simple, deliciosa y llena de sabor, ¡y la cobertura de nuez agrega el crujido perfecto! ¡Descubre cómo hacer un pastel de camote para tu próximo postre festivo!

pastel de batata cubierto con crema

Pastel de batata

Sweet Potato Pie es un clásico de Acción de Gracias. ¡Esta receta casera de pastel de camote hace que sea fácil crear este delicioso postre para las fiestas!

Cuando pienso en el Día de Acción de Gracias, pienso en el puré de papas, el pavo, el relleno, todo de calabaza y la DULCE DE PATATA. He compartido mi receta favorita de cazuela de batata con ustedes, y estas lindas tazas de soufflé de batata (ambas son perfectas para el Día de Acción de Gracias), ¡pero no podemos olvidar el pastel!

Un buen pastel puede hacer o deshacer las vacaciones si me preguntas. ¡La gran fiesta no está completa hasta que la termines con postre! Y me encanta tener toneladas de opciones de pasteles de Acción de Gracias para elegir: pastel de calabaza, pastel de nuez, pastel de manzana y, por supuesto, esta sabrosa receta de pastel de camote casero con una hermosa cobertura de nuez para agregar a la mezcla.

¡Te mostraré cómo hacer un pastel de camote para que tú y tu familia puedan disfrutarlo tanto como nosotros! Es una de las mejores recetas de postres de Acción de Gracias que hay, y a todos les encantará. ¡Clásico, delicioso y perfecto para las vacaciones!

Aprende a hacer un pastel de camote con esta receta de pastel casero de camote. ¡Un postre clásico de Acción de Gracias que debería estar en cada mesa festiva!

toma cenital de pastel de batata

pastel casero de camote "ancho =" 680 "alto =" 994 "data-pin-description =" El pastel de camote es una de las mejores recetas de postres de Acción de Gracias, un verdadero clásico que debería estar en cada mesa festiva. Esta receta casera de pastel de camote es simple, deliciosa y llena de sabor, ¡y la cobertura de nuez agrega el crujido perfecto! ¡Descubra cómo hacer un pastel de camote para su próximo postre festivo! "Srcset =" https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2018/08/homemade-sweet-potato-pie-6-of- 6.jpg 680w, https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2018/08/homemade-sweet-potato-pie-6-of-6-239x350.jpg 239w, https: // www. thecookierookie.com/wp-content/uploads/2018/08/homemade-sweet-potato-pie-6-of-6-342x500.jpg 342w, https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2018 /08/homemade-sweet-potato-pie-6-of-6-616x900.jpg 616w "data-lazy-tamaños =" (ancho máximo: 680px) 100vw, 680px "src =" https: //www.thecookierookie .com / wp-content / uploads / 2018/08 / homemade-sweet-potato-pie-6-of-6.jpg "/></h2>
<h2><strong>Las mejores recetas de postres de Acción de Gracias</strong></h2>
<p>Por mucho que me encanten los sabrosos platos que preparamos para el Día de Acción de Gracias, ¡no está completo sin todos los postres! Después de llenarnos de pavo y papas y varios acompañamientos, es hora de pasar a los pasteles. Calabaza, nuez, manzana, seda francesa y (lo mejor de todo) una receta de pastel casero de batata.</p>
<p>Las batatas son una gran parte de las vacaciones cuando se trata de comida, por lo que debe servir el clásico pastel de batata. Es sin duda una de las mejores recetas de postres de Acción de Gracias. ¡No olvides agregar este plato a tu mesa de postres!</p>
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<p style=ENCUENTRE TODAS LAS RECETAS QUE NECESITA CON MI E-BOOK DE RECETAS FÁCILES DE VACACIONES. MÁS DE 130 RECETAS EN UN SOLO LUGAR. ¡INCLUYE APERITIVOS, PLATOS LATERALES, POSTRES Y MÁS!

Ingredientes para el pastel de batata

¿Qué ingredientes hay en el pastel de batata? Puede estar lleno de sabor, pero la lista de ingredientes es simple. Solo necesitas algunas cosas básicas para hacer este postre de Acción de Gracias. ¡Un pastel de camote casero está a solo unos pocos ingredientes de distancia!

Ingredientes para el pastel de camote:

  • Puré de batatas (cocine antes de hacer el pastel)
  • Canela molida
  • Nuez de tierra
  • Huevos
  • Leche evaporada
  • Extracto de vainilla
  • Azúcar
  • Borde de la tarta

Ingredientes para la cobertura de nueces:

  • Nueces
  • Mantequilla
  • azúcar morena
  • Harina

El delicioso aderezo de nuez marca la diferencia en esta receta y agrega una textura maravillosa. ¡Todo lo que necesita para hacer el aderezo es nueces picadas, mantequilla, azúcar morena y harina!

Estoy muy emocionado de asociarme con California Walnuts este año, y este pastel casero de camote es la última de mis 6 recetas. ¿Sabía que solo 1 onza de nueces tiene 4 gramos de proteína, 2 gramos de fibra y 2.5 gramos de ácido alfa-linolénico omega-3 de origen vegetal (las nueces son la única nuez que contiene cantidades significativas de este nutriente beneficioso!).

Las nueces también son una fuente de grasas buenas: una porción de una onza de nueces tiene 2,5 g de grasa monoinsaturada, 13 g de grasa poliinsaturada, incluidos 2,5 g de ALA omega-3, así como 4 g de proteína. POW! ¡Las nueces tienen un poderoso golpe!

Me encanta echar nueces en las recetas que hago para agregar sabor y nutrientes adicionales. Algunas de mis recetas favoritas con nueces incluyen:

tazón de nueces

pastel de batata cubierto con nueces y crema

Cómo hacer pastel de batata

Esta receta de pastel casero de camote es tan fácil como puede ser. La preparación es simple, y luego solo tienes que esperar a que se hornee. ¡Sin problemas con este sabroso postre! La corteza de pastel prefabricada hace las cosas más fáciles, y el resto es muy fácil. Antes de comenzar el pastel, cocine y triture las batatas (necesitará aproximadamente 1 1/2 tazas) y precaliente el horno a 425 ° F.

Pastel de camote casero:

  1. Mezcle el azúcar, la canela y la nuez moscada
  2. En otro tazón, bata los huevos, la leche evaporada y la vainilla.
  3. Batir las dos mezclas juntas
  4. Agregue el puré de batatas y bata la mezcla hasta obtener una consistencia fina.
  5. Coloque la masa de pastel en un molde para pastel, luego vierta la mezcla de camote en la corteza
  6. Hornee 15 minutos a 425 ° F
  7. Reduce la temperatura del horno a 350 ° F y hornea 30 minutos más
  8. Combine los ingredientes de cobertura de nueces en un tazón mientras se hornea el pastel
  9. Espolvorea la cobertura sobre el pastel y hornea otros 15 minutos.

Esta receta casera de pastel de camote es demasiado buena. ¡Podría robar el programa en Acción de Gracias! Consulte la tarjeta de recetas para obtener instrucciones completas y mire el video para ver la receta paso a paso.

¿Cómo se almacena el pastel de batata después de hornear?

Una vez que el pastel se haya enfriado completamente, cúbralo con una envoltura de plástico y guárdelo en el refrigerador durante 2-3 días.

Puede congelar un pastel de camote horneado, pero asegúrese de dejar que se descongele en el refrigerador antes de servir.

pastel de batata "width =" 680 "height =" 907 "data-pin-description =" Sweet Potato Pie es una de las mejores recetas de postres de Acción de Gracias, un verdadero clásico que debería estar en cada mesa festiva. Esta receta casera de pastel de camote es simple, deliciosa y llena de sabor, ¡y la cobertura de nuez agrega el crujido perfecto! ¡Descubra cómo hacer un pastel de camote para su próximo postre festivo! "Srcset =" https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2018/08/homemade-sweet-potato-pie-4-of- 6.jpg 680w, https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2018/08/homemade-sweet-potato-pie-4-of-6-262x350.jpg 262w, https: // www. thecookierookie.com/wp-content/uploads/2018/08/homemade-sweet-potato-pie-4-of-6-375x500.jpg 375w, https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2018 /08/homemade-sweet-potato-pie-4-of-6-675x900.jpg 675w "data-lazy-tamaños =" (ancho máximo: 680px) 100vw, 680px "src =" https: //www.thecookierookie .com / wp-content / uploads / 2018/08 / homemade-sweet-potato-pie-4-of-6.jpg "/></p>
<p>Este pastel casero de batata con cobertura de nuez es una de las mejores recetas de postres de Acción de Gracias, y definitivamente debe aparecer en la mesa navideña. ¡Tan delicioso y tan clásico! Sé que a ti y a tu familia les encantará tanto como a nosotros.</p>
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<p style=Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer pastel de camote. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta casera de pastel de batata, prueba estas otras recetas de postres de Acción de Gracias también:

Pastel de batata con cobertura de nuez

Curso: Postre

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 20 minutos

Hora de cocinar: 55 minutos

Tiempo Total: 1 hora 15 minutos

Porciones: 8

Calorías 356kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Sweet Potato Pie es una de las mejores recetas de postres de Acción de Gracias, un verdadero clásico que debería estar en cada mesa festiva. Esta receta casera de pastel de camote es simple, deliciosa y llena de sabor, ¡y la cobertura de nuez agrega el crujido perfecto! ¡Descubre cómo hacer un pastel de camote para tu próximo postre festivo!

  • 1-1 / 2 tazas azúcar
  • 1/2 cucharilla canela molida
  • 1/2 cucharilla Nuez de tierra
  • 2 huevos grandes
  • 1 lata 12 onzas de leche evaporada
  • 1 cucharilla extracto de vainilla de calidad
  • 1-1 / 2 tazas puré de batatas cocidas
  • 1 corteza de pastel sin hornear 9 pulgadas

Para la cobertura de nuez

  • 1/3 taza mantequilla
  • 1/3 taza harina
  • 1/2 taza azúcar moreno oscuro
  • 1/2 taza nueces picadas
  • Helado o crema batida para servir
  • Precaliente el horno a 425F

  • En un tazón, mezcle el azúcar, la canela y la nuez moscada.

  • En un recipiente aparte, batir los huevos, la leche evaporada y la vainilla.

  • Vierte la mezcla de azúcar en la mezcla de huevo y bate para combinar.

  • Agregue el puré de batatas y bata hasta que se combinen. La mezcla será delgada.

  • Coloque el molde para pastel en el molde para pastel y presione para sellar. Usa un tenedor para pinchar el fondo y los lados.

  • Vierta la mezcla de batata en un molde para pastel sin hornear.

  • Hornee en la rejilla central a 425 ° durante 15 minutos.

  • Reduzca el calor a 350 ° y hornee por 30 minutos adicionales.

  • Mientras se hornea el pastel, prepara la nuez. En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes para la cobertura de nuez. Usa tus dedos para crear un crumble con todos los ingredientes. No necesitan ser suaves. Dejar de lado.

  • Retire la tarta del horno y espolvoree con la cobertura.

  • Hornee 15 minutos o hasta que la cobertura esté dorada.

  • Dejar enfriar y servir con helado o crema batida para servir.

  • ¡Disfrutar!

Calorías 356kcal El | Carbohidratos: 43sol El | Proteína: 4 4sol El | Gordo: 19sol El | Grasa saturada: 7 7sol El | Colesterol: 61mg El | Sodio: 179mg El | Potasio: 119mg El | Fibra: 1sol El | Azúcar: 26sol El | Vitamina A: 1475IU El | Vitamina C: 0.2 0.2mg El | Calcio: 34mg El | Hierro: 1.4mg