Receta Caprese de Pollo Bruschetta a la Parrilla

¡El pollo a la parrilla Bruschetta es la receta de pollo saludable y perfecta para el verano! Este delicioso pollo bruschetta caprese reúne todos nuestros sabores favoritos a la parrilla en un solo plato fácil. Pollo balsámico a la parrilla cubierto con mozzarella fresca y tomates para la mejor cena caprese de pollo a la parrilla.

Pollo Bruschetta a la Parrilla

Esta receta de pollo bruschetta a la parrilla será su cena saludable este verano. Pollo a la parrilla cubierto con su sabor caprese favorito. Ñam!

El verano está destinado a la parrilla, especialmente el 4 de julio. Simplemente no es el Cuarto a menos que tengas a tus amigos y familiares, una parrilla y mucha comida y bebida deliciosas. Si está buscando una opción más saludable para la temporada, ¡le encantará esta receta de pollo a la parrilla con bruschetta!

Este pollo a la parrilla Caprese es saludable, increíblemente delicioso y súper fácil. ¡Por qué perder el tiempo preparando una comida difícil cuando hay barbacoas y fuegos artificiales para disfrutar!

Te encantará esta bruschetta de pollo caprese cocinada en una reducción balsámica. ¡Tan sabroso, y te sentirás bien al comerlo!

¡Haga que el verano sea saludable y delicioso con esta receta fácil de Caprese de pollo a la parrilla!

Asar al aire libre de forma fácil

Estoy muy emocionado por esta receta porque se hizo TAN fácil usando nuestra nueva parrilla, la Centro de cocina con parrilla Cuisinart 360 °. Durante nuestro matrimonio, hemos tenido el privilegio de tener 5 parrillas diferentes. Algunos eran parrillas de gas, algunos eran de pellets, uno era de carbón. Ha sido divertido cocinar en cada uno de ellos, pero NINGUNO ha sido tan fácil, eficiente o tan querido como este nuevo Centro de Cocina Parrilla Cuisinart 360 °. ¡ESTOY OBSESIONADO! Me encanta mucho, pero aquí hay algunos puntos destacados.

  • Tiene un ENORME diámetro redondo de 22 ″, lo que significa que puede colocar tanta comida en él, ¡y todos sus seres queridos pueden pararse y ayudar! Aunque la superficie de cocción es grande, la parrilla real es bastante pequeña y no ocupa mucho espacio. ¡Es la mejor máquina de cocinar!
  • Su superficie antiadherente facilita la cocción y la limpieza.
  • Hay una bandeja de limpieza alrededor del exterior, lo que garantiza que ni una gota de grasa o grasa llegue a tu terraza.
  • Literalmente, puede hacerlo TODO en esta parrilla. ¡Puedes cocinar al vapor, asar, hornear, asar, calentar y más! Incluso puedes cocinar panqueques en la plancha. Es asombroso.
  • ¡Tiene un excelente precio, desde solo $ 174 (y puedes obtenerlo en WALMART) !! ¿Alguien se va a casar pronto? ¡Esto es lo que te estoy haciendo!

El Centro de Cocina Griddle de Cuisinart 360 ° es un sueño hecho realidad para familias ocupadas. No puedo esperar a que lo pruebes, especialmente si preparas este pollo Bruschetta Caprese a la parrilla. No solo asé el pollo a la parrilla, ¡también hice la reducción balsámica!

Bruschetta Chicken Caprese

Absolutamente AMAMOS a Caprese por aquí. La combinación de tomates, mozzarella y albahaca es un sabor clásico del que nunca me cansaré. ¡Esta receta de Pollo Bruschetta a la Parrilla encaja perfectamente con nuestros otros platos favoritos!

Si no tenemos nada en mente para cenar en una cálida tarde de verano, lo que más me gusta hacer es preparar una Ensalada Caprese rápida y pasarla de un lado a otro. Es decir, nosotros, solo comemos un montón de queso y tomates para la cena, y no puedo imaginar nada mejor …

Excepto este pollo a la parrilla caprese, porque entonces se siente como una comida oficial. ¿Tomates, albahaca y mozzarella apilados encima de un jugoso pollo a la parrilla balsámico? ¡El combo perfecto!

Caprese de pollo a la parrilla

Nos encanta asar pollo en verano para comidas ligeras y sabrosas. ¡Este pollo a la parrilla Bruschetta Caprese siempre es un éxito!

El pollo a la parrilla es una de las cosas más saludables que hago, y afortunadamente no tenemos que sacrificar el sabor para obtenerlo. La reducción balsámica agrega mucho sabor, y una cucharada colmada (o dos) de la mezcla caprese lo hace tan divertido de comer.

Recetas como esta me dan ganas de asar a la parrilla todas las noches, ¡así puedo estar súper saludable mientras disfruto de cada bocado! Soy muy afortunado de tener un esposo y un perro que también adoran asar a la parrilla. ¡Realmente no hay mejor manera de disfrutar el verano!

Cómo hacer pollo bruschetta a la parrilla

No creerás lo fácil que es esta receta de pollo a la bruschetta a la parrilla. Aparte de un asado rápido, no hay prácticamente nada. Asa el pollo, encima con una deliciosa ensalada caprese, ¡listo!

  1. Comience haciendo la mezcla caprese para que esté lista cuando el pollo esté caliente y recién salido de la parrilla.
  2. Precaliente su parrilla, luego haga su reducción balsámica. Ase las pechugas de pollo unos 6-8 minutos por cada lado. Cepille con la reducción balsámica mientras cocina.
  3. Cuando el pollo esté listo, cubra cada pieza con queso y deje que se derrita.
  4. ¡Cuchara la bruschetta caprese sobre el pollo y sirva!

Qué servir con pollo Bruschetta Caprese

Siento que podría comer este pollo bruschetta a la parrilla solo (con una buena copa de vino) y estar muy satisfecho. Pero para que sea una comida completa, es bueno agregar un par de lados a la mezcla.

Para mantenerlo saludable, ¡podría servir un poco de arroz, una ensalada y algunas verduras a la parrilla en buena medida! Aquí están mis lados favoritos para esta receta de pollo a la parrilla:

Si te gusta esta receta de Pollo Bruschetta a la Parrilla, ¡te encantará nuestro Pollo Bruschetta de Olla Instantánea y nuestro Horneado de Pollo Bruschetta con Queso también!

Consulte la tarjeta de recetas para obtener detalles sobre cómo hacer Bruschetta Caprese de pollo a la parrilla. ¡Disfrutar!

Prueba estas otras deliciosas recetas de Caprese:

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Bruschetta de pollo a la parrilla Caprese

Curso: Plato principal

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 35 minutos

Porciones: 4 4 personas

Calorías 398kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

¡El pollo a la parrilla Bruschetta es la receta de pollo saludable y perfecta para el verano! Este delicioso pollo bruschetta caprese reúne todos nuestros sabores favoritos a la parrilla en un solo plato fácil. Pollo balsámico a la parrilla cubierto con mozzarella fresca y tomates para la mejor cena caprese de pollo a la parrilla.

Para Caprese Bruschetta

  • 3 Tomates Roma cortado en cubitos
  • 1/4 taza albahaca fresca Cortado
  • 1/2 taza mozzarella fresca picado (utilicé el tamaño Pearl)
  • 1 cucharilla sal
  • 1/2 cucharilla pimienta
  • 1 cucharilla polvo de ajo
  • 2 cucharadas vinagre balsámico

Para pollo

  • Calor Centro de cocina con parrilla Cuisinart 360 ° a fuego alto (asegúrese de haber sazonado adecuadamente su parrilla antes de comenzar). Coloque una cacerola mediana en la parrilla y agregue 1 taza de vinagre balsámico más la miel a la cacerola y revuelva para combinar. Llevar a ebullición y luego reducir el fuego a medio / bajo. Cocine por 10-20 minutos o hasta que la Reducción Balsámica se espese a su gusto. Dejar de lado. Aumente el calor de la parrilla de nuevo a Medio / Alto.
  • Agregue las pechugas de pollo a un tazón grande. Espolvorea con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y condimento italiano. Mezcle para combinar y cubrir el pollo.

  • Coloque las pechugas de pollo en la parrilla con la parte superior hacia abajo y cepille abundantemente con la reducción balsámica. Cubra y cocine por 6-7 minutos. Voltee el pollo, cepillando el otro lado con más reducción balsámica. Cubra y cocine durante 5-6 minutos adicionales o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165F.

  • Cubra cada pechuga de pollo con una rebanada de mozzarella de leche entera. Cubra y cocine por 1-2 minutos más o hasta que el queso se derrita. Transfiera a un plato más grande y coloque la bruschetta caprese sobre el pollo. ¡Sirve de inmediato y disfruta!

Para la Bruschetta Caprese

NOTA: ¡Puede encontrar el 360 Griddle Cooking Center AQUÍ!

Calorías 398kcal El | Carbohidratos: 25sol El | Proteína: 35sol El | Gordo: dieciséissol El | Grasa saturada: 7 7sol El | Colesterol: 106mg El | Sodio: 1580mg El | Potasio: 659mg El | Fibra: 1sol El | Azúcar: 21sol El | Vitamina A: 787IU El | Vitamina C: 8mg El | Calcio: 252mg El | Hierro: 1mg