Raspberry Gin Rickey

¡Esta Raspberry Gin Rickey es una bebida divertida y afrutada con la cantidad perfecta de dulce y agrio! El cóctel perfecto para tu próxima fiesta de verano.

Un delicioso y refrescante cóctel de frambuesa de verano, este Raspberry Gin Rickey ¡es una bebida divertida y afrutada con la cantidad perfecta de dulce y agrio!

Receta Raspberry Gin Rickey

Este Gin Rickey es un cóctel de ginebra clásico que se hizo por primera vez en un bar de zapateros en Washington, DC en la década de 1880. En la década de 1890, las "fuentes de gaseosas" habían comenzado a aparecer en las farmacias, ¡y los farmacéuticos repartieron todo, desde aguas minerales enriquecidas con sal hasta batidos, refrescos y cócteles como este! Incluso se publicaron libros y manuales que enumeran las propiedades curativas de todos los refrescos y cócteles que se pueden encontrar en las fuentes de refrescos de la nación.

(¡Es descabellado pensar que la gente solía beber esto por sus supuestas propiedades de salud!)

Incluso con prohibición, el gin rickey permaneció en fuentes de soda ya que la patada de lima fue suficiente para convencer a la gente de que estaban tomando un cóctel, ¡incluso cuando no lo estaban!

Dependiendo de dónde sea, se suponía que un gin rickey tenía un fuerte sabor a lima o un sabor a frambuesa-lima (Nueva Inglaterra) o cereza-lima (Nueva York). Dado que todos sabemos que los habitantes de Nueva Inglaterra saben cómo hacer el verano, estamos buscando su inspiración para esta deliciosa y deliciosa receta de Raspberry Lime Gin Rickey. ¡Combínalo con mis Lobster Roll Sliders para una verdadera reunión de verano al estilo de Nueva Inglaterra!

Ingredientes para Raspberry Gin Rickey

• 1 taza azúcar
• 1/2 taza de agua
• 1 1/2 taza frambuesas
• 1 taza jugo de lima fresco
• 1 1/2 tazas Ginebra
• 4 tazas de agua de soda
• 2 limas
• Hielo, según sea necesario

Nota: si ya tiene jarabe simple, cámbielo por los dos primeros ingredientes.

Hace 4.

Utensilios de cocina que puede encontrar útiles:

En una olla pequeña, combine el azúcar y 1/2 taza de agua. Calienta a fuego medio-alto hasta que la mezcla hierva y el azúcar se disuelva. Retirar del fuego y dejar enfriar, aproximadamente 10 minutos. ¡Acabas de hacer tu propio jarabe simple!

Mientras tanto, corta tus limas y mezcla 2-3 frambuesas en el fondo de cada vaso para servir. (Si tiene una máquina de hielo, junte unas 4 tazas de hielo.

Agregue 2 cucharadas de jugo de lima, 2 cucharadas de jarabe simple y 3 cucharadas de ginebra a cada vaso, sobre las frambuesas. Cubra con 1 taza de hielo y 1/2 taza de agua de soda.

Adorne según lo desee, con rodajas de limón y frambuesas adicionales.

Servir inmediatamente.

¿Se acerca una fiesta de verano para la que estas Raspberry Gin Rickeys serían perfectas?

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Raspberry Gin Rickey

¡Esta Raspberry Gin Rickey es una bebida divertida y afrutada con la cantidad perfecta de dulce y agrio! El cóctel perfecto para tu próxima fiesta de verano.

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo Total: 10 minutos

Porciones: 4 4

Calorías 486

Ingredientes

• 1 taza azúcar
• 1 1/2 taza frambuesas
• 1 taza jugo de lima fresco
• 12 onzas Ginebra
• 4 4 tazas agua con gas
• 2 cada limas
• Hielo según sea necesario

Instrucciones

• En una olla pequeña, combine el azúcar y 1/2 taza de agua. Calienta a fuego medio-alto hasta que la mezcla hierva y el azúcar se disuelva. Retirar del fuego y dejar enfriar, aproximadamente 10 minutos. ¡Acabas de hacer tu propio jarabe simple!

• Mientras tanto, corta tus limas y mezcla 2-3 frambuesas en el fondo de cada vaso para servir. (Si tiene una máquina de hielo, junte unas 4 tazas de hielo.

• Agregue 2 cucharadas de jugo de lima, 2 cucharadas de jarabe simple y 3 cucharadas de ginebra a cada vaso, sobre las frambuesas. Cubra con 1 taza de hielo y 1/2 taza de agua de soda.

• Adorne según lo desee, con rodajas de limón y frambuesas adicionales.

• Servir inmediatamente.

Nutrición

Servicio: 1sol El | Calorías 486California El | Carbohidratos: 74sol El | Proteína: 1sol El | Sodio: 103mg El | Potasio: 212mg El | Fibra: 6 6sol El | Azúcar: 63sol El | Vitamina A: 60 60IU El | Vitamina C: 41mg El | Calcio: 54mg El | Hierro: 0.7mg