Queso BLT Grillado

Queso BLT Grillado es un sammy totalmente estadounidense que todos adoran. Es una deliciosa combinación de un BLT y un sándwich de queso a la parrilla, ¿quién hubiera pensado en combinar dos de los sándwiches más icónicos?

Ya sea para preparar un clásico sándwich de queso a la parrilla o un divertido queso a la parrilla con tocino y pepinillos en vinagre, estos sándwiches siempre son bienvenidos en la mesa. Especialmente cuando se sirve con un plato caliente de sopa de tomate fresco.

Sándwich de queso a la parrilla BLT con una brocheta

¿Qué hay en un queso a la parrilla BLT?

Este sándwich de queso a la parrilla BLT está hecho con tocino crujiente, tomates frescos y rodajas gruesas de queso cheddar y mozzarella, todo sobre pan tostado de masa madre.

¡Qué gran manera de consumir esos tomates y espinacas maduros! Y no te pongas demasiado exigente con el tocino, ¡cuanto más delgado, mejor para un gran crujido salado!

Elija pan de masa madre de buena calidad. Preferiblemente de una hogaza sin cortar para que puedas controlar el ancho de las rebanadas.

El secreto de un queso asado perfecto

¿Recuerdas cómo nos enseñaron a poner mantequilla en el pan por fuera antes de ponerlo en la sartén? ¡Resulta que la mayonesa es aún mejor! A diferencia de la mantequilla, no se quema tan rápido y crea una corteza crujiente perfecta.

Cocine a fuego lento y lento para que la corteza no se queme mientras el sándwich se derrita por dentro.

encima de queso a la parrilla BLT en una sartén

¿Se marchitará la espinaca?

Este queso frío a la parrilla con tocino, lechuga y tomate tiene una mancha de espinaca para darle un toque de color y sabor. Como era de esperar, se marchitará un poco en la sartén.

Cómo hacer un BLT a la parrilla con queso

  1. Espolvoree el tomate en rodajas con un poco de sal y déjelo a un lado para escurrir, aproximadamente 10 minutos (según la receta imprimible a continuación). Esto elimina los jugos para que no quede un sándwich empapado.
  2. Capa de quesos y BLT.
  3. Cocine hasta que esté ligeramente asado.

Sándwich de queso a la parrilla BLT

Más antojos de queso asado

Queso BLT Grillado

Este delicioso sándwich es una combinación de dos clásicos americanos: el BLT y el sándwich de queso a la parrilla. ¡Sirva con un tazón de sopa de tomate caliente para la comida perfecta!

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  • Corte el tomate en rodajas de 1/4 “de grosor y espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal. Coloque sobre toallas de papel y deje escurrir por 10 minutos.

  • Unte la mayonesa sobre un lado de cada rebanada de pan (esta será la parte exterior del sándwich).

  • Coloque 1 rebanada de queso cheddar en cada rebanada de pan. Agrega rodajas de tomate, tocino y espinacas. Cubra con queso mozzarella y la rebanada de pan restante.

  • Precalienta una sartén pequeña a fuego lento.

  • Ase hasta que esté dorado por un lado, aproximadamente 4-5 minutos.

  • Voltea y asa el otro lado hasta que esté dorado.

Calorías: 816, Carbohidratos: 77gramo, Proteína: 38gramo, Gordo: 40gramo, Grasa saturada: 14gramo, Colesterol: 70mg, Sodio: 1433mg, Potasio: 496mg, Fibra: 4gramo, Azúcar: 6gramo, Vitamina A: 1635IU, Vitamina C: 10,6mg, Calcio: 547mg, Hierro: 5.4mg

Palabra clave BLT Grilled Cheese, sándwich de queso a la parrilla

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Queso a la parrilla BLT con una brocheta
Primer plano de queso asado BLT
BLT Grilled Cheese y hacer un sándwich en una sartén