Quesadillas De Pollo

Quesadillas De Pollo

Saluda a estos quesadillas de pollo asadas! Están llenos de gusto y completados para ser útil en 30 minutos. ¿Qué no se podría querer?

Las MEJORES Quesadillas de Pollo

Poseemos MUCHAS recetas excelentes de quesadillas aquí en The Cheese Knees (ejem, quesadillas de freidora, quesadillas de carne molida y una tradicional ‘dilla de queso), pero estas quesadillas de pollo cubiertas de manera oficial llenan el primer rincón como mi receta preferida de quesadillas.

Te encantará el cremoso gusto a queso del pollo asado + los pimientos y las cebollas salteados con perfección para llenar una receta de quesadilla realmente increíble.

PD: nuestra receta para las quesadillas de pollo es finalmente de inspiración mexicana, pero no genuina, puesto que empleamos queso cheddar rallado en vez de un genuino queso mexicano.

Elementos Quesadillas De Pollo

Para el pollo asado

  • Pollo desmenuzado: ¡Empleamos pollo rostizado para ganar tiempo!
  • Mantequilla sin sal
  • Harina para todo empleo
  • 2% de leche
  • Queso pepper jack rallado
  • Comino molido
  • Sal

Otros rellenos de quesadilla

  • Cebolla amarilla: la cebolla roja asimismo va a funcionar.
  • Pimientos morrones colorados y amarillos: el toque de color de los pimientos colorados y amarillos se ve realmente bien en estas quesadillas, ¡pero siéntase libre de utilizar cualquier color de pimiento que tenga a mano!
  • Jugo de limón fresco
  • salsa: ¡Escoge tu pluralidad preferida!
  • Queso monterrey jack: el gusto del queso monterey jack proporciona algo de calor mientras que se funde realmente bien. Siéntase libre de substituir algún otro queso rallado que tenga buena aptitud de fusión.
  • Tortillas de harina de 10 pulgadas: ¡nos chifla emplear tortillas enormes para las quesadillas por el hecho de que puedes empacar realmente bien todos y cada uno de los elementos del relleno! Pero cualquier tamaño de tortilla va a funcionar, solo tenga presente que afectará el tamaño de sus quesadillas.

De qué forma realizar quesadillas de pollo

elaborar el pollo

Si está empleando pollo antes desmenuzado, déjelo a un lado. Si está horneando su pollo o preparándolo en Instant Pot, hágalo en este momento. En el momento en que el pollo esté desmenuzado, colóquelo en un tazón grande y reserve.

elaborar el roux

Ardiente una cazuela mediana a fuego medio/prominente y añada la mantequilla. Una vez fundida, añada la harina a la mantequilla y revuelva los 2 elementos. Entonces, añada poco a poco la leche a la cazuela, batiendo todo el tiempo, y bata hasta el momento en que la salsa de queso se haya espesado.

Retire la salsa del fuego y añada el queso pepper jack a la cazuela y bata el queso en la salsa hasta el momento en que se funda. Añade el comino y ½ cucharada chica de sal a la salsa y bate para conjuntar.

Sofreír los pimientos y las cebollas

ardiente una sartén grande a fuego medio/prominente y añada una cucharada de aceite de oliva. En el momento en que el aceite esté fragante, añada la cebolla a la sartén y saltee a lo largo de 2 minutos. Añada los pimientos en rodajas y la salsa a la sartén y sazone con el resto de la sal.

Revuelva los elementos y saltee hasta el momento en que los pimientos estén cocidos pero no blandos.

Construir Quesadillas

Ponga una tortilla en una sartén y añada ¼ de taza de queso Monterey Jack rallado en el fondo de media tortilla. Ponga ⅓ de taza de pollo desmenuzado sobre el queso y después ¼ de taza de pimientos y cebollas sobre el pollo.

Dobla la otra mitad de la quesadilla sobre todos y cada uno de los elementos y presiona la quesadilla con una espátula. Cocine la quesadilla hasta el momento en que se dore. Voltea de forma cuidadosa la quesadilla hacia el otro lado y cocina hasta el momento en que se dore. ¡Repita hasta el momento en que se hagan todas y cada una de las quesadillas!

Fácil

Quesadillas de Queso

En ocasiones, lo fácil es lo destacado. Aquí hay una receta rápida para una quesadilla de queso. En esta publicación, te enseñaremos de qué manera realizar una quesadilla de queso, ¡aparte de de qué manera rellenarla y hacerla tú mismo!

Conseguir Receta

Los más destacados consejos para las quesadillas de pollo

  • Para la carne: Puede utilizar cualquier pluralidad de carne desmenuzada que quiera para esta receta. Nos chifla con pollo, ¡pero la carne de cerdo o de res asimismo sería exquisita!
  • Para la leche: Si no posee leche al 2%, cualquier género de leche sin azúcar va a funcionar.
  • Para las tortillas: Utilizamos tortillas de harina enormes de 10 pulgadas, pero las tortillas de burrito enormes o las tortillas de tamaño mediano asimismo van a funcionar. Solo generarán quesadillas mucho más pequeñas.

Coberturas para Quesadillas de Pollo

¡Un dilla no es un dilla sin los elementos! Aquí hay ciertas ideas:

  • Queso rallado
  • Crema agria/yogur heleno
  • queso blanco
  • Tomates cortados
  • Cilantro fresco
  • Cebollín
  • queso fresco
  • Cebolla verde
  • Salsa
  • Guacamole

cuestiones usuales

¿Qué es una quesadilla?

Una quesadilla es un platillo mexicano que se hace con una tortilla rellena de queso y otros elementos que se fríe en aceite o mantequilla.

¿Qué ocurre con las quesadillas de pollo?

¡Cualquier cosa que tu corazón quiera! Nos chifla ser útil nuestras quesadillas de pollo con salsa, guacamole, crema agria y lechuga.

¿De qué forma se hacen crocantes las quesadillas de pollo?

Fríe tus quesadillas a fuego medio/prominente utilizando aceite de oliva o aceite de aguacate.

Almacenaje

Más allá de que aconsejamos comer sus quesadillas frescas, completamente puede elaborarlas para después.

Trasfiera las quesadillas excedentes a una bolsa grande del tamaño de un galón y guárdelas en el refrigerador hasta por 2 días.

¿Puedes congelar las quesadillas?

Las quesadillas se tienen la posibilidad de congelar de manera fácil.

  1. Deje que sus quesadillas de pollo se enfríen completamente.
  2. Entonces, envuélvelo con papel de aluminio. Saque la mayor proporción de aire viable y selle herméticamente.
  3. Preservar en el congelador hasta por 3 meses.

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Quesadillas De Pollo

Estos quesadillas de pollo asadas están hechos con un roux exquisitamente cursi, pollo desmenuzado y pimientos y cebollas salteados.

Deberes:15 minutos

Cocinar:15 minutos

Total:30 minutos

Elementos

  • 1 libra Pollo desmenuzado empleamos pollo asado
  • 2 medidas de cuchara mantequilla sin sal
  • 2 medidas de cuchara harina para todo empleo
  • 1 taza 2% de leche
  • 1 taza queso pepper jack rallado
  • ½ cuchara comino molido
  • 1 cuchara sal apartado
  • 2 medidas de cuchara aceite de aguacate o aceite de oliva apartado
  • 1 cebolla amarilla pequeña en rodajas finas
  • 1 pimiento colorado grande en rodajas finas
  • 1 pimiento amarillo grande en rodajas finas
  • 2 cucharaditas jugo de limón fresco
  • 3 medidas de cuchara salsa
  • 1 taza queso monteray jack triturado
  • 4 tortillas de harina enormes de 10 pulgadas

Normas

  • Primero, prepara tu pollo. Si está utilizando pollo antes desmenuzado, déjelo a un lado. Si está horneando su pollo o preparándolo en Instant Pot, hágalo en este momento. En el momento en que el pollo esté desmenuzado, colóquelo en un tazón grande y reserve.

  • Entonces, crea un roux. Ardiente una cazuela mediana a fuego medio/prominente y añada la mantequilla. Una vez fundida, añada la harina a la mantequilla y revuelva los 2 elementos. Cocine el roux a fuego retardado a lo largo de 1-2 minutos.

  • Añada poco a poco la leche a la cazuela, batiendo regularmente. Batir hasta el momento en que la salsa de queso se haya espesado.

  • Retire la salsa del fuego y añada el queso pepper jack a la cazuela y bata el queso en la salsa hasta el momento en que se funda. Añade el comino y ½ cucharada chica de sal a la salsa y bate para conjuntar.

  • Vierta la salsa de queso pepper jack sobre el pollo desmenuzado y revuelva.

  • Entonces, ardiente una sartén grande a fuego medio/prominente y añada una cucharada de aceite de oliva a la sartén. En el momento en que el aceite esté fragante, añada la cebolla a la sartén y saltee a lo largo de 2 minutos. Añada los pimientos en rodajas y la salsa a la sartén y sazone con el resto de la sal. Revuelva los elementos y saltee a lo largo de 3-4 minutos o hasta el momento en que los pimientos estén cocidos pero no blandos. Retire del fuego y añada los pimientos a un tazón.

  • Limpie esmeradamente la sartén con una toalla de papel y vuelva a calentar la sartén a fuego medio y añada 1-2 cucharaditas de aceite a la sartén. Ponga una tortilla en una sartén y añada ¼ de taza de queso Monterey Jack rallado en el fondo de media tortilla. Ponga ⅓ de taza de pollo desmenuzado sobre el queso y entonces ¼ de taza de pimientos y cebollas sobre el pollo. Dobla la otra mitad de la quesadilla sobre todos y cada uno de los elementos y presiona la quesadilla con una espátula. Cocine la quesadilla a lo largo de 3-4 minutos o hasta el momento en que la quesadilla esté dorada. De manera cuidadosa voltea la quesadilla hacia el otro lado y cocina por otros 3-4 minutos o hasta el momento en que se dore.

  • Reitera el paso 7 hasta el momento en que todas y cada una de las quesadillas estén fabricadas.

  • Cubra sus quesadillas con sus guarniciones preferidas.

Consejos y notas

  • Puede utilizar cualquier carne desmenuzada que quiera para esta receta.
  • Si no posee leche al 2%, cualquier género de leche sin azúcar va a funcionar.
  • Empleamos tortillas de harina enormes de 10 pulgadas, pero las tortillas de burrito enormes o las tortillas de tamaño mediano asimismo van a funcionar.

Información sobre nutrición

Calorías: 679kcal Hidratos de carbono: 28gramo Proteína: 48gramo Gordito: 41gramo Fibra: 3gramo Azúcar: 7gramo

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Quesadillas De Pollo
y todo lo relacionado con la cocina, elaboración de postres y todo tipo de recetas

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