Quesadilla De Bistec

El último quesadilla de bistec está hecho con bistec de falda, champiñones, cebolla y toneladas de queso Monterrey Jack.

¡Receta determinante de quesadilla de bistec!

Hemos gobernado la quesadilla básica de queso y la quesadilla de pollo y en este momento te alcanzamos la mejor quesadilla de bistec.

Esta quesadilla de bistec es exquisita, llevada a cabo con champiñones caramelizados, cebolla, ajo y toneladas de queso.

Sería tan exquisito servido al lado de una ensalada mexicana de elote y guacamole casero.

¿El más destacable género de bistec para quesadillas?

Hemos encontrado que Filete de flanco es el más destacable género de bistec para quesadillas pues es económico y en el momento en que se cocina en la sartén, es súper tierno. Otros géneros de bistec que puedes emplear tienen dentro:

¿Qué hay en una quesadilla de bistec?

Esta receta de quesadilla de bistec está llevada a cabo con bistec de falda, champiñones, cebolla, cilantro fresco, queso y condimentas.

Si busca un relleno de quesadilla mucho más clásico, puede cambiar los champiñones caramelizados por pimientos morrones. Echa una ojeada a esta receta de fajitas con verduras.

Géneros de queso para emplear en una quesadilla

Ya que somos un ubicación de quesos, ¡por supuesto nos encanta bastante el género de queso que se utiliza en una quesadilla de bistec! Más allá de que empleamos queso Monteray Jack en esta receta, aquí existen algunas opciones mucho más:

Consejo rapido: ¡siempre y en todo momento aconsejamos rallar el queso recién rallado en vez de adquirirlo antes rallado!

¡Intentalo!

Quesadillas de Queso

Aquí hay una receta rápida para una quesadilla de queso. En esta publicación, te enseñaremos de qué manera llevar a cabo una quesadilla de queso, ¡aparte de de qué forma rellenarla y hacerla tú mismo!

¡Intentalo!

cuestiones usuales

¿Qué sucede con las quesadillas de bistec?

Aconsejamos ser útil su quesadilla de bistec con salsa fría, guacamole, crema agria y cilantro.

¿Qué le pones a una quesadilla de bistec?

Las cosas recurrentes para poner en una quesadilla de bistec tienen dentro pimiento, cebolla, champiñones y queso.

¿Qué género de queso es preferible para las quesadillas?

El más destacable género de queso para una quesadilla es un queso cheddar rallado por el hecho de que se funde de forma fácil. Pruebe el queso cheddar tradicional, el queso cheddar mexicano, el queso monterrey jack o el queso colby jack

Almacenaje

Guarde las sobras de quesadilla de bistec en un envase hermético en el refrigerador hasta por 3 días.

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Quesadilla De Bistec

¡Esta receta de quesadilla de bistec está llena de bistec de flanco, toneladas de queso, champiñones caramelizados y cebollas!

Deberes:25 minutos

Cocinar:25 minutos

Total:50 minutos

Elementos

1.5 libras Filete de flanco
2.5 cucharaditas sal kosher en escamas apartado
2 cucharaditas comino molido
1 cuchara chile en polvo
2 cucharaditas pimienta negro
1 cuchara salsa inglesa
4 clavos de fragancia ajo picado
½ cebolla blanca mediana picada
½ taza cilantro fresco toscamente picado
2 cucharaditas jugo de limón fresco
1 cuchara vinagre de sidra de manzana
2 medidas de cuchara aceite de aguacate o aceite de oliva
1.5 tazas hongos cualquier clase, picado en trozos enormes
2 tazas queso monterrey jack rallado
8 8 pulgadas tortillas de harina
8 gajos de lima fría

Normas

Ponga el bistec de flanco en una tabla de recortar y cúbralo con una envoltura de plástico y golpee el bistec con un ablandador de carne hasta el momento en que todo el trozo de carne tenga un espesor de precisamente ¾ de pulgada. Corta el bistec de flanco en tiras finas, empleando un cuchillo afilado para recortar el bistec en oposición a la fibra del bistec. Ponga las tiras de bistec en un tazón grande.
Sazone las tiras de bistec con 1,5 cucharaditas de sal, comino, chile en polvo, granos de pimienta, salsa maggie y ajo. Masajee los elementos en el bistec con las manos y reserve.
Añada el cilantro, la cebolla blanca, el jugo de lima y el vinagre a un tazón pequeño y sazone con una migaja de sal. Revuelva los elementos y déjelos descansar.
Entonces, ardiente una sartén grande a fuego medio y añada 1 cucharada de aceite a la sartén. En el momento en que el aceite esté ardiente, añada los champiñones en rodajas a la sartén y sazone con 1 cucharada chica de sal. Deje saltear los champiñones a lo largo de 7 a 10 minutos o hasta el momento en que los champiñones estén cocidos a su gusto. Retire los champiñones de la sartén y agréguelos a un tazón grande y reserve.
Ardiente exactamente la misma sartén a fuego medio/prominente y añada el aceite sobrante a la sartén. En el momento en que el aceite esté fragante, añada las tiras de carne condimentadas a la sartén y mueva la carne periódicamente hasta el momento en que esté cocida a su gusto. A nosotros nos atrae que ciertas piezas se cocinen medio extrañas, pero si disfrutas la carne bien llevada a cabo, cocina hasta el momento en que se vea rosada.
Use una cuchara ranurada para eliminar la carne de la sartén y deje que la grasa continúe en la sartén. Ponga las tiras de bistec en exactamente el mismo tazón que los champiñones.
Vierta la grasa de la carne en una cazuela pequeña y caliéntela a fuego retardado para sostener ardiente la grasa hasta el momento en que las quesadillas estén listas para ser útil.
Añada la mezcla de cebolla blanca y cilantro fresco al tazón con el bistec y los champiñones y revuelva hasta el momento en que se combinen.
Montar las quesadillas en una sartén. Limpie exactamente la misma sartén con una toalla de papel y después ardiente la sartén a fuego medio/prominente. Añada 1-2 cucharaditas de aceite. Añada una tortilla a la sartén y añada ¼ de taza de queso rallado a media tortilla, entonces añada ½ taza de carne de res sobre el queso y, finalmente, añada ¼ de taza mucho más de queso desmenuzado sobre la parte de arriba de la carne. Dobla la otra mitad de la quesadilla sobre los elementos y presiona firmemente la quesadilla con una espátula. Cocine la quesadilla a lo largo de 3-4 minutos por cada lado hasta el momento en que estén doradas. Retire de la sartén.
Reitera el paso 8 hasta el momento en que todas y cada una de las quesadillas estén fabricadas.
Ayuda las quesadillas con un chorrito de jugo de limón fresco, la grasa del bistec como salsa o con salsa y guacamole.

Consejos y notas

Si no le agrada el cilantro, omita el cilantro o sírvalo a un lado.

Información sobre nutrición

Calorías: 424kcal Hidratos de carbono: 28gramo Proteína: 30gramo Gordito: 21gramo Fibra: 3gramo Azúcar: 3gramo

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Quesadilla De Bistec
y todo lo relacionado con la cocina, elaboración de postres y todo tipo de recetas