Puffs De Crema De Manzana De Caramelo Sabroso
El año pasado, la tía de mi marido hizo esta increíble bocanada. Quiero decir, era una copia total de las donas Boston Cream, pero más pequeñas. Un día, mientras caminaba por el pasillo de cocción y me topé con la sección de gelatina, quiero decir, pudín instantáneo: ¿qué es no amar? Entonces lo vi, pudín instantáneo con sabor a caramelo. Esta idea de receta vino a la mente al instante. Estos sabrosos puffs de crema de manzana de caramelo son fáciles de hacer, definitivamente involucran a los niños.
Cómo hacer un sabroso postre de crema de manzana y caramelo
Esta receta de hojaldre me la dio la tía de mi esposo, la única diferencia es que le agregué algo de canela. Te advierto que tus manos se van a pegar! El mejor consejo es tener un tazón de agua cerca para sumergir las manos de vez en cuando.
Estas bocanadas fueron absolutamente divertidas de hacer, pero te advierto que hacen un montón. Sé que empecé a impacientarme y solo quería hacer jumbo, pero con una familia numerosa, hacer que los más pequeños y tener «más» siempre gane. A los niños les encanta jugar con 3 o 4 pequeños en lugar de uno grande. Además, cuando son más pequeños, cocinan mejor en mi opinión.
Hacer canela cocida es algo que puedo hacer todo el día, todos los días. El aroma de las manzanas frescas cocinadas en una sartén llena de azúcar morena, mantequilla y canela me alegra. Además, como chef puedo introducir algunos bocados. Cocine hasta que las manzanas alcancen la ternura deseada. (PD: haga un poco más de lo que necesita cuando los niños cocinan con usted; también les gusta seguir todos los movimientos que hace el chef, incluidas las pruebas de sabor).
Ahora que sus bocanadas se han hecho y se han enfriado lo suficiente como para manejarlas, y sus manzanas han sido salteadas en la hermosa mezcla de azúcar y canela, y se ha hecho su pudín de caramelo, configure su estación. (¿Se te llenó la lengua con esa frase?)
Padres, encarguen de cortar las bocanadas, a mis niñas mayores les encanta ayudar a cortar, pero esto es algo que estaba nervioso con ellas cortando. Una vez que haya cortado los soplos horizontalmente, agregue una cucharada del pudín de caramelo a un lado del soplo. A continuación, coloca una cucharada de manzana con canela sobre eso y finaliza cubriéndola con la otra pieza de la bocanada.
Si te sientes desordenado, diviértete rociando helado de caramelo caliente sobre la masa. Haga de este postre la charla de la fiesta del té, espolvoree un poco de azúcar en polvo sobre él. Quiero decir, no juzgaré si haces ambas cosas. En serio, ¿por qué no hice ambas cosas? Si prepara esta sabrosa receta de crema de manzana con caramelo, asegúrese de etiquetarme #latinamommeals #latinamisfitrecipe. No se olvide de fijar y suscribirse para mantenerse al día con algunas recetas más sabrosas y publicaciones inspiradoras. Como siempre, buen provecho.
