Pudín de pastel de calabaza en cazuela de cocción lenta

Pudín de pastel de calabaza en cazuela de cocción lenta

¡Este pudín de pastel de calabaza de cocción lenta es como comer pastel de calabaza sin la corteza! Es exquisito, tan veloz y fácil de elaborar. Cúbralo con crema batida o helado y va a ser amor al primer mordisco.

No sé ustedes, pero hornear en otoño es algo que no puedo aguardar cada año. Estoy ofuscado con todas y cada una de las cosas de calabaza, y jamás me canso de eso: pan de calabaza, galletas de calabaza, pastel de calabaza, zapatero de calabaza, etcétera. Mira, te dije que se encontraba ofuscado. 😀

Podría hornear con calabaza todo el año, pero la multitud podría evaluar 😂. ¿Por qué razón tendemos a hornear con calabaza solo unos pocos meses por año? De todas formas, ¡este pudín de pastel de calabaza de cocción lenta es uno de mis varios postres de calabaza preferidos!

Mi amigo halló esta receta hace unos años y todos nos enamoramos de ella. En verdad, llegó a nuestro segundo libro de cocina familiar. Es dulce (pero no bastante), cremoso y se funde en la boca. Es esencialmente como comer un trozo de pastel de calabaza, sin la corteza.

Sugiero comerlo templados, conque excita las sobras en el microondas a lo largo de unos segundos. Aparte del hecho de que este pudín de pastel de calabaza de cocción lenta es exquisito, es muy simple de realizar. es uno de esos combinar y volcar recetas de cazuela de cocción lenta (mi tipo preferido)!

La mejor forma de comer o sea con un sinnúmero de crema batida azucarada y después algo de canela y azúcar espolvoreados encima. Una bola de helado de vainilla encima es finalmente otra increíble forma de gozarlo asimismo, y si deseas ir un paso mucho más allí, puedes espolvorear ciertas galletas de jengibre desmenuzadas o galletas Biscoff encima. ¡mmm!

Quisiera que estés tan desquiciado con la calabaza como yo y poseas la posibilidad de realizar esto próximamente. ¡Feliz caída!

Pudín de pastel de calabaza en cazuela de cocción lenta

tiempo de preparación 10 minutos Tiempo Total 4 horas 10 minutos

  • 1 lata (15 onzas) calabaza (no relleno de pastel de calabaza)
  • 1 lata (12 onzas) leche evaporada
  • 3/4 taza + 2 medidas de cuchara de azúcar
  • 1/2 taza bizcocho/mezcla para hornear (Yo empleo la mezcla Bisquick)
  • 2 huevos enormes revueltos
  • 2 medidas de cuchara mantequilla fundida
  • 2 ½ cucharaditas pastel de calabaza condimentas
  • 1 cuchara canela
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • Coberturas:
  • Crema batida azucarada o helado de vainilla
  • Mezcla de canela y azúcar
  • En un tazón grande, mezcle la calabaza, la leche evaporada, el azúcar, Bisquick, los huevos, la mantequilla fundida, las condimentas para pastel de calabaza, la canela y la vainilla. Revuelva hasta el momento en que esté bien mezclado y después vierta en una cazuela de cocción lenta aceitada de 3 o 4 cuartos. Contemplar con tapa.

  • Cocine a fuego retardado de 4 a 6 horas o hasta el momento en que cuaje.

  • Ayuda con una bola de crema batida azucarada o helado de vainilla, entonces espolvoree con canela y azúcar encima, si lo quiere.

Todas y cada una de las ollas de cocción lenta cocinan de forma diferente, conque vigile esto mientras que se cocina por el hecho de que no desea cocinarlo bastante. Lo reviso en la marca de 4 horas y después, si no está configurado, lo reviso cada 30 minutos tras eso. No intente realizar esto en una cazuela de cocción lenta de 6 cuartos salvo que duplique la receta.

Receta de: 5 pequeños Baker.com

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