Pudín De Pan De Donut De Pastel

Pudín De Pan De Donut De Pastel es una versión divertida del clásico budín de pan con el desayuno favorito de todos, ¡perfecto para el brunch o el postre!

Cada cultura tiene recetas exclusivas, pero el pudín de pan es un clásico en todo el mundo. Supongo que dado que el pan es una cosa bastante global, ¡todos necesitaban una manera de hacer que todo ese pan duro volviera a ser delicioso!

El budín de pan es un plato común en países de América del Norte y del Sur, así como en Asia y Europa. Nunca he visto ninguna mención de ello en la cultura australiana, pero tal vez haya algunos de ustedes que podrían decirme si también es algo en Australia.

Hoy vamos más allá del budín de pan porque Google nos ofrece más de 8 millones de recetas para eso (de hecho, Holly tiene una para el pudín de pan de calabaza con salsa de caramelo, ¡mmm!), Pero hay otro delicioso pastoso que a menudo también se vuelve rancio … DONUTS!

Oh, a quién engaño, las donas nunca se ponen rancias, por lo general no duraban ni una hora en mi casa mientras crecía, lo que significa que esta receta está hecha con intención. Intención de deliciosa rosquilla. Y probablemente tendrás que esconder las donas para que sigan dando vueltas cuando llegue el momento de hacer este plato.

Bien, básicamente estamos reemplazando el pan duro con rosquillas suaves y deliciosas para hacer pudín de pan de rosquilla. Es importante usar donas de pastel porque es más probable que absorban la mezcla de huevo y leche. También es mejor usar donas simples o azucaradas, no glaseadas.

Puede usar el sabor que desee, esta receta en particular está hecha con una mezcla de rosquillas simples y de chocolate y rosquillas. Pero si realmente quieres enloquecer, ¡puedes usar sabores como arándanos, calabaza, sidra o donas Funfetti!

Este pudín de pan de donut de pastel es una cazuela de desayuno tan fácil, divertida y sabrosa (o tal vez incluso postre), sería un plato increíble para comidas compartidas o brunch dominical y te prometo que todos te rogarán por la receta.

Una vez horneado, este pudín de pan de rosquilla de pastel tiene una base similar a una crema pastelera que está cargada de deliciosos bocados de rosquilla. Si prefiere que su budín de pan tenga menos crema, consulte las notas de recetas para obtener medidas alternativas. Debe servirse caliente y me encanta cubrirlo con helado, crema batida o incluso un simple glaseado, ¡pero también es delicioso!

Pudín De Pan De Donut De Pastel

Cake Donut Bread Pudding es una versión divertida del clásico budín de pan que usa el desayuno favorito de todos, ¡perfecto para el brunch o el postre!

• Precaliente el horno a 300 ° F.

• Agregue la crema espesa, la leche, ¾ de taza de azúcar, la vainilla y la sal en una cacerola grande y cocine a fuego lento a fuego medio-alto.

• Mientras tanto, en un tazón mediano aparte, bata el huevo y las yemas de huevo hasta que quede suave y reserve.

• Una vez que la mezcla de crema hierva a fuego lento, vierta aproximadamente la mitad en el tazón de huevos, batiendo constantemente a medida que la agrega. Vierta la mezcla de huevo y crema nuevamente en la cacerola y retire del fuego. Deje enfriar la mezcla durante 10 minutos.

• Mientras la mezcla líquida se enfría, rocíe una fuente para hornear de 8×8 con aceite en aerosol. Corta las rosquillas y los agujeros de las rosquillas y colócalas bien en la fuente para hornear. Sirva o vierta la mezcla líquida sobre las rosquillas, solo hasta que cubra la mayoría de las rosquillas y asegúrese de que esté al menos ¼ de pulgada por debajo del borde del plato. Espolvorea con 1 cucharada de azúcar y deja reposar de 10 a 15 minutos para que las donas absorban el líquido.

• Hornee por 50 a 60 minutos hasta que el centro esté firme, si a los 40 minutos la mezcla todavía parece muy líquida, cubra ligeramente el plato con papel de aluminio para ayudar al centro a cocinar sin quemar la parte superior.

• Una vez cuajado, retirar del horno, espolvorear con la cucharada restante de azúcar y servir inmediatamente.

Si prefiere que sus budines de pan tengan menos huevo / crema, reduzca la leche y la crema a 1 taza y no agregue las yemas de huevo adicionales.

Calorías: 601, Carbohidratos: 42gramo, Proteína: 9gramo, Gordo: 43gramo, Grasa saturada: 20gramo, Colesterol: 242mg, Sodio: 258mg, Potasio: 187mg, Azúcar: 22gramo, Vitamina A: 1190IU, Vitamina C: 0,3mg, Calcio: 133mg, Hierro: 1,6mg

Palabra clave budín de pan, budín de pan de rosquilla

El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.

Más recetas que te encantarán

Cazuela de tostadas francesas de pastel de manzana durante la noche

Cazuela de desayuno durante la noche con tocino

eliminar