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Pudín de pan brioche #BacktoSchoolTreats – Recetas simplemente saludables

El budín de pan brioche es el postre más acogedor, sencillo y gratificante. Es fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes simples con sabores clásicos simples.

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Esta foto resume mi vida. Confortante y satisfactorio. Realmente, nada podría hacerme más feliz en este momento. Tal vez un trozo de chocolate negro y moscato. Este milagro de la receta vino a mí después de ver un gran perro caliente de brioche sentado en el mostrador de la cocina durante días. A veces la ignorancia tiene su propio premio.

Entonces, primero, no podía decidir entre el budín de pan brioche con salsa de caramelo bourbon o el budín de pan brioche con helado de vainilla. Ambos suenan bien y es una decisión difícil. En cambio, vuelvo a lo básico y hago una receta fácil de budín de pan para que cada cocinero casero pueda hacer esto.

¿Qué es el budín de pan?

El budín de pan es un postre clásico que es fácil de preparar con muy pocos ingredientes que personalice, como pasas, chocolate negro, canela y nuez moscada, o incluso Bourbon en su mezcla de pan antes de meterlo en el horno; y todavía saldrá bien. Y cuando digo postre, en realidad puedes tomar esto para el desayuno, el trago o cualquier otra cosa.

¿Qué tiene de bueno este budín de pan?

  • Fácil de personalizar: agregue sus ingredientes favoritos, como pasas, chips de chocolate, almendras, etc.
  • Receta fácil de una olla para hornear: preparación fácil y limpieza fácil
  • Receta preparatoria: puede prepararla la noche anterior y recalentarla por la mañana
  • Agregue una bola de helado y es una buena excusa para disfrutar el helado en el desayuno.
  • ¡No más sobras! Esta receta es una prueba de que el pan sobrante se puede convertir fácilmente en postre sin mucho trabajo

¿Se debe servir el budín de pan caliente o frío?

Se puede servir como quiera. Sirva caliente con almíbar, crema batida fresca, una bola de helado de vainilla; a temperatura ambiente con azúcar glas o * ejem * salsa de ron; o frío con salsa de vainilla. Oh mmm!

Azúcar blanco vs. azúcar moreno

¡El budín de pan integral de azúcar también es una buena idea! Hace que el budín de pan sepa más a caramelo, así que siempre opto por la salsa de whisky para equilibrar la dulzura de la tostada francesa de azúcar morena. Si bien me encanta agregar azúcar morena a una receta de budín de pan, estoy usando el azúcar blanco Dixie Crystal en esta receta. Hay una razón por la cual Dixie Crystals Sugar ha sido un edulcorante de alta calidad por más de 100 años. Su azúcar de caña pura es de solo 15 calorías por cucharadita, sin azúcar de caña sin OGM y sin gluten, y equilibra el sabor y agrega humedad.

El budín de pan puede secarse fácilmente. Cuando lo guarde en el refrigerador, cúbralo bien con una envoltura de plástico para minimizar el secado.

El verano se está acabando y es casi la hora del regreso a la escuela. También significa tiempo para que los padres vuelvan a las rutinas, por lo que lo celebramos con #BacktoSchoolTreats organizados por Terri de Love and Confections y Christie de A Kitchen Hoor?s Adventures. Todos los blogueros de una semana de duración compartirán más de 100 recetas fantásticas para padres e hijos, con desayunos, meriendas, postres y bebidas para volver a la rutina escolar. Gracias, patrocinadores, por proporcionar los paquetes de premios. ¡No olvides ingresar el sorteo a continuación!

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Budín de pan brioche


Descripción

El budín de pan brioche es el postre más acogedor, sencillo y gratificante. Es fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes simples con sabores clásicos simples.


Escala 1x2x3x

Ingredientes

  • 6 6 rebanadas de bollo de brioche de un día
  • 4 4 huevos grandes
  • 2 cucharadass mantequilla sin sal, derretida
  • 1/4 tazas leche
  • 1/4 tazas azúcar
  • 1 cucharadita pasta de vainilla
  • Pizca de sal
  • 1/4 taza Bourbon, opcional

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350F.
  • Rocíe una fuente para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
  • Divida el pan en trozos de 1 pulgada y agréguelos a un molde para hornear de 8 pulgadas o 9 × 13 pulgadas.
  • En un tazón mediano, combine los huevos, la mantequilla, la leche, el azúcar, la pasta de vainilla, la sal y el bourbon. Batir hasta que esté bien mezclado. Vierte sobre el pan y empuja ligeramente hacia abajo con un tenedor hasta que el pan esté cubierto y empapado en la mezcla de huevo.
  • Hornee sin tapar por 45 minutos o hasta que las natillas estén bien hinchadas y colocadas pero aún suaves en el centro.
  • Espolvorea con azúcar en polvo y disfruta con jarabe de arce o helado de vainilla.

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Premio Torani

PREMIO # 3 TORANI

Torani le está dando a un ganador un suministro anual de Torani: botellas de vidrio de 12-750 ml, los sabores serán la elección de los ganadores, además de bombas para cada botella.

Creemos en el sabor para todos y la oportunidad para todos. Al principio, Rinaldo y Ezilda Torre visitaron a su familia en Lucca, Italia. Regresaron a su hogar en San Francisco con recetas escritas a mano, que utilizaron para crear auténticos jarabes con sabor. No hace falta decir que los jarabes fueron un éxito. Mucho ha sucedido desde entonces, pero nuestra creencia se ha mantenido igual: Sabor para todos, Oportunidad para todos. Significa que no solo los productos que hacemos son inclusivos y accesibles, sino también nuestro éxito. Creemos que todo comienza con las personas, y la única forma de triunfar verdaderamente es triunfar juntos. Hoy en día, puede usar más de 100 de nuestros jarabes, salsas y bases de bebidas con sabor natural en cafés, refrescos, tés, batidos, cócteles y más.

Paquete de premios Taylor & Colledge

PREMIO # 4 TAYLOR Y COLLEDGE

Taylor & Colledge le está dando a un ganador una selección de sus pastas de extracto gourmet, que incluyen pasta orgánica para hornear de vainilla, pasta para hornear de lavanda, pasta para hornear de almendras, pasta para hornear de coco, pasta para hornear de limón y pasta para hornear de menta.

Taylor & Colledge ha estado fabricando productos Vanilla galardonados desde 1897. Como empresa familiar, Taylor & Colledge siempre se ha comprometido con el abastecimiento justo, ético y sostenible de Vanilla. A lo largo de los años, han sido pioneros en una serie de programas específicos de cada país para apoyar a los productores, sus familias y hacer que la industria de la vainilla sea más sostenible. También tomaron este conocimiento y experiencia y lo aplicaron a su gama completa de pastas para hornear. Ya sea para obtener la mejor menta piperita (mentha piperita) para hacer el mejor aceite de menta, o usar solo leche de almendras y aceite de almendras amargas para su pasta de extracto de almendras natural, Taylor & Colledge se compromete a transformar su horneado con pastas de primera calidad, hechas con solo los mejores ingredientes de todo el mundo.

Avena de Flahavan

PREMIO # 5 FLAHAVAN'S

Flahavan le está dando a un ganador un paquete de premios de avena que incluye un frasco para avena durante la noche y una selección de avena arrollada, avena de cocción rápida y avena cortada en acero.

El negocio de alimentos familiar más antiguo de Irlanda está situado en el molino familiar en el sureste de Irlanda. Flahavans puede rastrear su historia de molienda de avena hasta 1785 y su experiencia en la producción de avena cremosa natural desde hace más de 230 años. Una empresa familiar de siete generaciones, Flahavans es la marca de avena más vendida en Irlanda, donde la gente come más avena per cápita que en cualquier otro lugar del mundo. Flahavans es miembro fundador de Origin Green, la primera iniciativa nacional que exige el 100% de sostenibilidad para las exportaciones de alimentos.

un sorteo de Rafflecopter

Gracias a los patrocinadores de #BacktoSchoolTreats: Dixie Crystals, Sweets & Treats, Torani, Taylor & Colledge y Flahavan?s por proporcionar los premios de forma gratuita. Estas compañías también proporcionaron a los bloggers muestras y productos para usar en las recetas de #BacktoSchoolTreats. Todas son mis opiniones. El sorteo #BacktoSchoolTreats está abierto a residentes de EE. UU., Mayores de 18 años. Todas las entradas para el ganador serán verificadas y verificadas. Al ingresar, usted da derecho a usar su nombre y semejanza. El número de entradas recibidas determina las probabilidades de ganar.

Se seleccionarán cinco (5) ganadores. Los paquetes de premios se enviarán directamente de los patrocinadores del sorteo. Los ganadores tienen 48 horas para responder una vez elegidos, o perderán el premio y se elegirán ganadores alternativos. Los #BacktoSchoolTreats Bloggers no son responsables del cumplimiento o entrega de los paquetes de premios. Los bloggers que organizan este sorteo y los miembros de su familia inmediata en su hogar no pueden ingresar o ganar el sorteo. No se requiere compra. Nulo donde lo prohíba la ley. Esta promoción no está patrocinada, respaldada o administrada de ninguna manera por Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter o cualquier otro canal social mencionado en las publicaciones o entradas de #BacktoSchoolTreats.

Echa un vistazo a estas recetas de #BacktoSchoolTreats de nuestros Bloggers:Desayunos de regreso a la escuela:Donuts Funfetti horneados de la mesa multicultural de Tara Muffins de arándanos al estilo de la panadería de Cómodamente nacionales Desayunos galletas de la casa Sweet Homestead Budín de pan Bioche de Recetas simplemente saludables Salsa de arce con chips de chocolate Granola de la familia alrededor de la mesa Barras de desayuno de avena y coco de The Beard y The Baker Pan de miel casero de Waffles con Nutella Jarabe de fresa de The Redhead Baker Barras de pera de avena de Karen's Kitchen StoriesPB & J Avena durante la noche del diario de recetas de Jolene's Melocotones y maple crujiente Frascos de desayuno de My Sweet ZepolMantequilla de maní y gelatina Muffins de The Spiffy CookieTriple Berry Overnight Toast francés de The Nifty Foodie

Bocadillos de regreso a la escuela:Golosinas de arroz con lavanda y krispie de Nik Snacks Barras de granola con trocitos de chocolate con mantequilla de maní de simple y salado

Postres de Regreso a la Escuela:?Ah! Magdalenas de girasol de aventuras culinarias con camilla Magdalenas de almendra Joy de recetas de platos diarios Helado de regreso a la escuela de nuestra buena vida Magdalenas de manzana de regreso a la escuela de Big Bear's Wife Salsa de manzana de caramelo de The Mandatory Mooch Magdalenas de chocolate con PB Fluff Buttercream de A Kitchen Hoor's AdventuresFácil chocolate No Hornee galletas de Jen en todo el mundo Pastel de capas de pastel de crema de avena de Love and Confections Vainilla Bean Pudding Pops de Hardly A Goddess

Bebidas de regreso a la escuela:Batido de tarta de manzana de Frugal & FitCaramel Apple Iced Tea de For the Love of FoodChocolate Malt de A Day in the Life on the Farm Slushies de limonada que cambian de color de Girl AbroadIced Apple Ginger Ale de Kelly Lynns Sweets and TreatsIced Salada Caramel Latte de Hezzi-D's Books y cocineros

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Soy un desarrollador de recetas, fotógrafo de alimentos y adicto al chocolate que vive en San Francisco. Este blog es donde publico brunch y recetas modernas de comidas reconfortantes clásicas.

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