Preparaci√≥n de la comida de la ma√Īana: ¬°Haga sus propios paquetes de batidos!

Preparaci√≥n de la comida de la ma√Īana: ¬°Haga sus propios paquetes de batidos!

Todos hemos escuchado el dicho: el desayuno es la comida más importante del día. Pero para muchos de nosotros, también es lo más difícil de lograr de manera rápida y saludable.

Y esa es una de las razones por las que nuestro equipo ha estado en el tren de los batidos √ļltimamente. Ciertamente no hay nada nuevo sobre los batidos, pero las licuadoras ciertamente han recorrido un largo camino desde mi apogeo de los batidos a finales de los 90, ¬°y las frutas y verduras congeladas interesantes ahora son m√°s accesibles que nunca!

Pero a√ļn as√≠: llega una ajetreada ma√Īana de un d√≠a laborable y recolectar, medir y mezclar todos esos ingredientes puede llevar m√°s tiempo del que realmente tenemos. As√≠ que estamos en esta soluci√≥n que ahorra tiempo: ¬°los paquetes de batidos!

¬ŅQu√© es un paquete de batidos?

Un paquete de batidos es una bolsa para congelador de una sola porción que se reparte con sus frutas, verduras y mezclas favoritas.

√öltimamente, he estado haciendo bolsas con pl√°tano congelado, coco, col rizada y aguacate junto con una fecha para la dulzura. Luego llega la ma√Īana y vuelco el contenido en mi licuadora con suficiente l√≠quido de mi elecci√≥n (generalmente agua de coco) y un poco de prote√≠na en polvo, ¬°y se sirve el desayuno!

¬ŅQu√© poner en mi paquete de batidos?

Recientemente tuve el placer de hablar con Catherine McCord, autora del nuevo libro Smoothie Project y fundadora de Weelicious. Ella es la reina o todo lo relacionado con los batidos, y es una gran fanática de preparar batidos con anticipación.

Ella recomienda no sentirse abrumado con lo que debe poner en su batido, sino intentar y apuntar a entrar al menos una fruta, una verdura y una prote√≠na cada ma√Īana. Algunas de sus favoritas: coliflor congelada, pl√°tano o aguacate congelado para cremosidad, d√°tiles para dulzor, espinaca y col rizada, bayas de todo tipo y semillas de ch√≠a o prote√≠na en polvo (personalmente, me gusta usar p√©ptidos de col√°geno).

¬ŅQu√© tipo de empaque es mejor?

He estado usando bolsas Stasher para mis paquetes de batidos: son fáciles de sellar, herméticas y fáciles de lavar (y reutilizables, que es lo que me encanta).

Catherine hace algo realmente genial donde hace frascos de batidos con frascos de vidrio, cada uno con todos los complementos y proteínas en polvo que le gusta poner en cada uno. Entonces, si sientes que estás listo para Smoothie 2.0, ¡esto también podría ser muy divertido!

¬ŅHaces paquetes de batidos en casa? ¬ŅCu√°les son tus combos favoritos?