¡Crear este divertido postre de San Valentín XO es bastante simple! Prepare un lote de delicias de arroz krispy, un poco de crema de mantequilla de malvavisco rosa esponjoso y agregue algunos dulces. ¡Fácil y muy divertido!
Este tipo de postre es una nueva tendencia en la repostería. Comenzó con un talentoso panadero llamado Adi Klinghofer que hace números con galletas y glaseado. Ella decora el suyo con frutas, flores frescas, dulces, chocolate, etc. ¡y es más que creativa!
Aquí hay un ejemplo de uno que hice con pastel, flores frescas y fruta. A los amigos les encantó no solo porque es bonito, sino que también es un poco como un bocadillo. ¡Solo corta una pequeña porción y disfruta!
Este postre específico del día de San Valentín está hecho para ser lo más amigable posible para los niños, ¡así que hice el mío con golosinas de arroz krispy! Los niños pueden participar en cada paso del proceso con este sencillo y delicioso manjar.
Para hacer este postre de San Valentín necesitarás:
receta de arroz krispy (abajo)
receta de crema de mantequilla de malvavisco (abajo)
Delicias inspiradas en el Día de San Valentín: chocolates, M & M’s, frutas, dulces, chispas, etc.
flores frescas o flores de crema de mantequilla en hilo
cortador de galletas de corazón pequeño
recortes de papel de una X y O
cuchillo de cocina afilado
manga pastelera equipada con una gran punta redonda abierta
Aquí hay un video que muestra cómo hice este postre de San Valentín:
Consejos, trucos, variaciones
¿Captaste ese divertido consejo? ¡Usa los restos de los recortes de krispy de arroz XO para hacer mini corazones! Mojé los mini corazones en chocolate blanco y luego los cubrí con chispas. Estos se pueden decorar de la forma que desee y los niños se divertirán haciéndolo. ¡Agréguelos justo encima de su tratamiento XO!
¿Cómo hago el XO?
Agarré una hoja de papel estándar y dibujé una X y una O. Luego, la coloqué encima de los krsipies de arroz para asegurarme de que cabían 2 X una al lado de la otra. Doblé el papel para poder cortar 2 X a la vez. Luego usé las tijeras para perfeccionar mis líneas para que todo fuera recto. Repetí esto con la O.
Crema de mantequilla de malvavisco rosa
Tengo que admitir que esta crema de mantequilla de malvavisco podría ser la estrella del espectáculo. ¡¡Es tan bueno!! Usé solo unas gotas de McCormick Red Food Colour para lograr el sutil color rosa, ¡pero puedes usar tanto o tan poco como quieras! ¡Creo que una crema de mantequilla de malvavisco rojo oscuro también sería impresionante!
Agregué rosas de crema de mantequilla a mi regalo del Día de San Valentín en lugar de frescas. Para ver cómo hice una rosa de crema de mantequilla, puede hacer clic aquí. Si decide usar flores frescas, asegúrese de envolver el tallo en una envoltura de plástico o papel de aluminio antes de insertarlo en la golosina de arroz krispy. También puede comprar flores aptas para alimentos que sean seguras para colocar en golosinas comestibles.
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¡Crear este divertido postre de San Valentín XO es bastante simple! Prepare un lote de delicias de arroz krispy, un poco de crema de mantequilla de malvavisco rosa esponjoso y agregue algunos dulces. ¡Fácil y muy divertido!
Curso:
Postre
Cocina:
americano
Palabra clave:
Postre de San Valentín
Porciones: 12 porciones
:
Golosinas Rice Krispy
-
6
C
Cereal Rice Krispy -
6
cucharada
mantequilla -
1
Bolsa de 16 onzas de mini malvaviscos, 1 taza reservada
Glaseado De Malvavisco
-
1
C
2 barras o 226 g de mantequilla con sal, temperatura ambiente -
1 1/4
C
azúcar glass -
1/2
cucharadita
Extracto de almendra McCormick -
2-3
gotas McCormick Red Food Color -
6
onz
Pelusa de malvavisco
Golosinas Rice Krispy
-
Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego lento.
-
Agregue los malvaviscos y cocine hasta que los malvaviscos estén completamente derretidos y la mezcla esté bien mezclada, revolviendo constantemente. Alejar del calor.
-
Agrega cereal; mezclar bien.
-
Agregue la última taza de malvaviscos revolviendo para distribuir. Los malvaviscos no se derretirán por completo y eso es exactamente lo que quieres.
-
Presione sobre el fondo de un molde de 13×9 pulgadas rociado con aceite en aerosol. Déjelo enfriar completamente.
Glaseado De Malvavisco
-
Batir la mantequilla en un tazón con una batidora eléctrica a fuego medio hasta que la mantequilla esté suave y esponjosa.
-
Agregue gradualmente el azúcar en polvo, aproximadamente 1/2 taza a la vez.
-
Con la batidora a fuego lento, agregue el extracto de almendras y el colorante alimentario.
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Doble suavemente la crema de malvavisco en el glaseado hasta que esté completamente incorporado.
conocer a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside. con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.
