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Poppers de Jalapeño: Queso Relleno, Envuelto en Tocino

Jalapeno poppers

¡Los poppers jalapeños son adictivos! Una receta keto fácil, la combinación de jalapeños, tocino y queso cheddar ahumado es increíble.

Jalapeño

Los jalapeños son uno de mis aperitivos ceto favoritos. La combinación del tocino ahumado, los jalapeños picantes y el relleno de queso pegajoso y meloso es muy buena … Y la ventaja adicional: ¡los jalapeños son muy saludables!

En esta versión fácil, los jalapeños están rellenos de queso cheddar ahumado, envueltos en tocino y horneados a la perfección. Es una receta realmente fácil. Hornear es mucho más fácil que freír. Y obviamente, también es más saludable.

Los ingredientes que necesitarás

Solo necesitarás cuatro ingredientes para hacer este sabroso aperitivo:


  1. Spray de aceite de oliva
  2. Queso cheddar ahumado
  3. Chiles jalapeños
  4. Tocino

Cómo hacer poppers jalapeños

¡Es tan fácil! Desplácese hacia abajo hasta la tarjeta de recetas para obtener las instrucciones detalladas. Aquí están los pasos básicos:

  1. Comience cortando los jalapeños por la mitad a lo largo y sembrándolos.
  2. Rellene las mitades de jalapeño con trozos de queso cheddar.
  3. Envuelva las piezas de tocino alrededor de los jalapeños.
  4. Arregle los jalapeños en una bandeja para hornear equipada con una rejilla de alambre.
  5. Rocíe los jalapeños con aceite de oliva y hornee unos 25 minutos a 400 ° F.

Me gusta rellenar los jalapeños con queso cheddar ahumado. El queso ahumado agrega una capa de sabor realmente interesante a este plato. Pero el cheddar afilado regular también funcionaría, al igual que el gouda ahumado.

¿Son picantes los jalapeños?

Un aperitivo adictivo, estos poppers son bastante picantes, por lo que solo se deben servir a aquellos que les gusta y pueden manejar alimentos picantes.

Cómo servirlos

Tradicionalmente servido como aperitivo o merienda, a veces los preparo como guarnición. Combinan muy bien con albóndigas rellenas de queso, y puedo hornear ambas en el mismo horno de 400 grados.

¿Qué pasa con las sobras?

¡Realmente nunca me sobran cuando hago este sabroso plato! Pero las sobras deben mantenerse en el refrigerador, en un recipiente hermético, durante 3-4 días. Puede recalentarlos suavemente en el microondas con un 50% de potencia. O caliéntelos en un horno a 350 ° F durante aproximadamente 10 minutos.

¿Pero el tocino no es saludable?

Estos jalapeños están envueltos en tocino. Es cierto que las carnes procesadas se han relacionado con enfermedades.

Y aunque el riesgo real es muy pequeño, y la investigación no es concluyente, no creo que debamos ignorar esa investigación. Mi elección personal es consumir carnes procesadas con moderación.

Recetas de pimientos rellenos más sabrosos

Los mini pimientos también son excelentes cuando se rellenan, y son perfectos para aquellos que prefieren su comida suave en lugar de picante. Tengo dos versiones que realmente me gustan: mini pimientos rellenos de pizza y mini pimientos rellenos de queso de cabra.

Poppers Jalapeños al Horno

¡Estos jalapeños al horno son adictivos! En esta receta keto fácil, la combinación de tocino ahumado, jalapeños picantes y queso cheddar derretido es increíble.

Tiempo de preparación20 minutos

Hora de cocinar25 minutos

Tiempo Total45 minutos

Curso: Aperitivo

Cocina: americano

Palabra clave: tocino, jalapeño

Porciones: 12 porciones

Calorías 72

INGREDIENTES

  • Spray de aceite de oliva
  • 4 4 onz queso cheddar ahumado
  • 12 chiles jalapeños medianos
  • 12 rebanadas de tocino, reducido a la mitad en sentido transversal

INSTRUCCIONES

  • Precaliente el horno a 400 grados F. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y ajústela con una rejilla de alambre. Rocíe ligeramente la rejilla con aceite de oliva.

  • Reduzca a la mitad los jalapeños a lo largo y siembre (aquí hay un buen consejo sobre cómo hacerlo si no tiene guantes).
  • Corta el cheddar en 24 tiras y úsalo para rellenar las mitades de jalapeño sin semillas.

  • Envuelva las piezas de tocino alrededor de los jalapeños. Arregle, con el queso hacia arriba, sobre la rejilla. Rocíe ligeramente los jalapeños con aceite de oliva.

  • Hornee hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente y el tocino esté crujiente, aproximadamente 25 minutos. ¡Sirve los jalapeños al horno de inmediato y mira cómo desaparecen en minutos!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL La información nutricional es aproximada. Se calcula utilizando la calculadora de recetas SparkPeople.com, y el recuento de carbohidratos excluye los alcoholes de azúcar. Lea detenidamente las exenciones de responsabilidad de nuestros Términos de uso antes de utilizar cualquiera de nuestras recetas. No se garantiza que los productos recomendados y vinculados no contengan gluten. Verifique que estén antes de usar.

información nutricional

Poppers Jalapeños al Horno

Cantidad por porción (2 mitades de pimienta)

Calorías 72 Calorías de la grasa 45

% Valor diario*

gordo 5g8%

Sodio 204mg9%

Carbohidratos 1g0%

Proteína 4g8%

* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

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