Ponche navideño de arándanos

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Ponche navideño de arándanos se rellena con arándanos frescos, semillas de granada, jugo de arándano y prosecco y luego se sirve sobre hielo. ¡La bebida navideña perfecta para una fiesta de Navidad, un brunch festivo o sus celebraciones de Año Nuevo!

dos vasos y una jarra de ponche navideño

Receta de ponche navideño

Por lo general, encuentro la mayoría de los cócteles navideños un poco pesados y fuertes, lo cual es bueno para contrarrestar el frío del exterior, pero a veces quieres algo más ligero para una fiesta. Esta receta festiva de ponche navideño es una gran elección. También soy conocido por servir mi sangría de arándanos o este ponche de prosecco de arándanos para las fiestas.

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Consejos para este ponche navideño

El uso de jugo de arándano permite que esto sirva como un brunch informal o un cóctel a media tarde. Si prefiere una bebida navideña más fuerte, cambie el jugo de arándano por vodka con sabor a arándano o vino de arándano.
También puede sustituir el jugo de granada, jugo de naranja o incluso un poco de limón por el jugo de arándano.
Querrás tener mucho hielo a mano para esta receta, y esos lindos manantiales de romero no son totalmente necesarios, pero agregan un toque festivo.
Los arándanos azucarados enhebrados en un palillo de cóctel son una guarnición festiva.
La rosa espumosa se puede usar en lugar de prosecco o champán.
Usamos ginger ale de arándano en nuestra receta de ponche navideño. Sin embargo, si no puede encontrarlo, el ginger ale normal o un refresco de lima-limón como Sprite o 7-Up funcionarán bien.

Ingredientes para el ponche navideño de arándanos

1 taza de arándanos, preferiblemente congelados
1/2 taza de semillas de granada
1 taza de jugo de arándano (o vodka de arándano, si lo desea)
Botella de 1 a 750 ml de prosecco o champán
2 tazas de ginger ale de arándano, o más, al gusto
1/3 taza de almíbar simple
Hielo
Ramitas de romero, guarnición opcional

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Herramientas de cocina que pueden resultarle útiles:

vasos de ponche navideño

Cómo hacer ponche navideño

Prepara mucho hielo. Más de lo que cree que necesitará.
Llene su jarra o ponchera hasta la mitad con hielo y tenga más a mano para vasos individuales.
Agregue los arándanos y las semillas de granada.

Verter ponche navideño en una jarra con arándanos

Agregue el jugo de arándano, el vino espumoso, el almíbar simple y complete al gusto con el ginger ale de arándano.
Vierta o sirva en vasos individuales y decore con romero, si lo desea.

Vasos de ponche navideño con cerezas con pinchos en un plato

Que servir con Holiday Punch

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dos vasos de ponche navideño