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Ponche de huevo a la antigua con tocino de calabaza

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<p style=brunchwithjoy_eggnog-and-bacon_1214_6 "width =" 504 "height =" 720 "srcset =" https://www.simplyhealthyish.com/wp-content/uploads/2014/12/brunchwithjoy_eggnog-and-bacon_1214_6.jpg 504w, https: //www.simplyhealthyish.com/wp-content/uploads/2014/12/brunchwithjoy_eggnog-and-bacon_1214_6-210x300.jpg 210w "tamaños =" (ancho máximo: 504px) 100vw, 504px "data-jpibfi-post-excerpt = "" data-jpibfi-post-url = "https://www.simplyhealthyish.com/eggnog-with-pumpkin-spice-bacon/" data-jpibfi-post-title = "Eggnog antiguo con calabaza tocino de especias "data-jpibfi-src =" http://www.brunchwithjoy.com/wp-content/uploads/2014/12/brunchwithjoy_eggnog-and-bacon_1214_6.jpg "/></p><div class=

Hablando de milagro, nunca he hecho mis propias bebidas de ponche de huevo hasta que me enteré de los Huevos Pateurizados de Safest Choice. El proceso de pasteurización de huevos totalmente natural de Safest Choice ? elimina el riesgo de Salmonella en los huevos incluso antes de que los huevos entren a su cocina. Me emocioné mucho después de leer sobre Safest Choice eggs y decidí hacer mi propia receta de ponche de huevo. Curiosamente, acabo de decirle a mi hermana que el ponche de huevo es muy similar a lo que beben los indonesios para relajar la tensión, aumentar tu energía, mejorar tu sistema inmunológico y deshacerse del viento de tu estómago. Una vez más, nunca intenté hacer mi propio ponche de huevo antes y todos los ponches de huevo que bebí habían salido directamente de la caja.

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<p style=brunchwithjoy_eggnog-and-bacon_1214_3 "width =" 504 "height =" 756 "srcset =" https://www.simplyhealthyish.com/wp-content/uploads/2014/12/brunchwithjoy_eggnog-and-bacon_1214_3.jpg 504w, https: //www.simplyhealthyish.com/wp-content/uploads/2014/12/brunchwithjoy_eggnog-and-bacon_1214_3-200x300.jpg 200w, https://www.simplyhealthyish.com/wp-content/uploads/2014/12/brunchwithjoy_eggnog -y-bacon_1214_3-225x337.jpg 225w "tamaños =" (ancho máximo: 504px) 100vw, 504px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https: //www.simplyhealthyish .com / eggnog-with-pumpkin-spice-bacon / "data-jpibfi-post-title =" Eggnog antiguo con Pumpkin Spice Bacon "data-jpibfi-src =" http://www.brunchwithjoy.com/wp -content / uploads / 2014/12 / brunchwithjoy_eggnog-and-bacon_1214_3.jpg "/></p>
<p style=Para hacerlo divertido, he agregado el tocino de calabaza, porque ¿a quién no le encanta el tocino? Hice trampa usando una bolsa de té de especias de calabaza para que tenga un sabor más natural e infundido. Entonces, si está organizando esta Navidad, ¡no olvide agregar esto a su lista de menú y únase a la diversión de las fiestas en nuestro evento Dozen Days of Nog en Facebook! Pasando ahora hasta el 24 de diciembre.

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Ponche de huevo antiguo con calabaza y tocino de especias


  • Autor: Linda | Brunch con Joy

Escala 1x2x3x

Los ingredientes

  • Ponche de huevo a la antigua
  • 2 huevos, separados
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 tazas Leche
  • 1/2 taza crema espesa
  • Salpicadura de nuez moscada
  • 1 cucharadas de vainilla
  • 1 taza Crema De Ron De Jamaica
  • 1/2 taza Whisky Bourbon recto
  • Calabaza Especia Bacon
  • 1 bolsa de té de chai de especias de calabaza, saco de bolsa
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 rebanadas de tocino

Instrucciones

  1. Ponche de huevo a la antigua: Bata las yemas de huevo hasta que estén espesas y de color amarillo limón, luego agregue el azúcar.
  2. Agregar lentamente el ron y el whisky, batir hasta que quede suave.
  3. Agregue la crema y la leche. Cubra y refrigere hasta que se enfríe o durante todo el día.
  4. Justo antes de servir, bata las claras de huevo a temperatura ambiente con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves.
  5. Revuelva la mezcla de yema de huevo. Luego doblar suavemente las claras de huevo batidas y espolvorear con nuez moscada.
  6. Calabaza Especia Bacon: Coloque el tocino en una envoltura de plástico o papel de carnicero marrón.
  7. En un tazón pequeño, mezcle el té de especias de calabaza y la leche.
  8. Extienda la mezcla sobre las rebanadas de tocino, presionando con el dorso de una cuchara.
  9. Envuelva el tocino y el café en una envoltura de plástico o papel de carnicero y colóquelo en la nevera durante la noche.
  10. Cuando esté listo para hornear, coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 375 grados F.
  11. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y pague rebanadas de tocino por separado en una sola capa.
  12. Si lo prefiere, puede limpiar parte del adobo de la calabaza molida antes de hornear.
  13. Hornee hasta que esté dorado y crujiente, de 14 a 17 minutos, o hasta que el tocino haya alcanzado el crujiente deseado.
  14. Retirar del horno, dejar escurrir sobre un trozo de toalla de papel.

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<p style=Ahora, discúlpeme mientras disfruto del tocino de las sobras …

4.8
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