contador gratis Saltar al contenido

Ponche de calabaza (hecho en la licuadora!)

Ponche de calabaza (hecho en la licuadora!)

¡Comience las vacaciones con este ponche de huevo casero y fácil de calabaza! Rico y cremoso con canela, nuez moscada, especias de calabaza y real ¡calabaza!

¡Comience las vacaciones con este ponche de huevo casero y fácil de calabaza! ¡Rico y cremoso con canela, nuez moscada, especias de calabaza y calabaza real!

Receta de ponche de calabaza

Así que decidí ser elegante y hacer ponche de huevo de calabaza.

Después de todo, es en esa época del año cuando las hadas del otoño rocían sus varitas y todo se transforma en una especia de calabaza.

Receta casera de ponche de calabaza ... ¡TAN FÁCIL ya que está hecho en la licuadora!

Incluso cambiaron el tiramisú italiano a Tiramisú de calabaza. 😂 ¡Estoy tan contento de que lo hayan hecho!

Me encanta el ponche de huevo. No la basura gruesa y enfermiza que obtienes en el supermercado, pero real Ponche de huevo.

El tipo de huevos crudos. Sí, crudo. ¡Y sabe increíble!

¡Comience las vacaciones con este ponche de huevo casero y fácil de calabaza! ¡Rico y cremoso con canela, nuez moscada, especias de calabaza y calabaza real!

Este ponche de calabaza me recuerda a un batido de calabaza.

Ni siquiera puedo empezar a decirte lo decadente que sabe como un crema para el café.

Admito que crecí en el ponche de cartón.

Estabas en dos campos: los amantes o los que odiaban.

No hay un punto intermedio cuando se trata del "nog". A medida que crecí, el sabor se hizo más desagradable.

¡Comience las vacaciones con este ponche de huevo casero y fácil de calabaza! ¡Rico y cremoso con canela, nuez moscada, especias de calabaza y calabaza real!

Luego descubrí ponche de huevo distribuido en botellas de vidrio de cremas regionales.

Esos son un mundo de diferencia en el gusto, pero aún se procesan.

Así que finalmente, decidí hacer ponche de huevo casero.

Cuando se trata de ponche de huevo casero, siempre está el problema de los huevos crudos.

Para mí, no me preocupa, pero es una elección personal y hay que tener en cuenta la posibilidad de la salmonela.

¡Comience las vacaciones con este ponche de huevo casero y fácil de calabaza! ¡Rico y cremoso con canela, nuez moscada, especias de calabaza y calabaza real!

Hay recetas por ahí que cocinan los huevos a una cierta temperatura … pero técnicamente ya no es ponche de huevo, como las cosas comerciales.

Después de investigar recetas, me decidí por el método de licuadora de Jeffrey Morgenthaler.

No hay que separar las yemas del blanco y batir hasta que tu brazo se caiga.

¡Comience las vacaciones con este ponche de huevo casero y fácil de calabaza! ¡Rico y cremoso con canela, nuez moscada, especias de calabaza y calabaza real!

Simplemente coloque todo en la licuadora y deje que el motor haga el trabajo. Mágico.

¡La parte más difícil está esperando que se enfríe!

El ponche de huevo será más delgado de lo que estás acostumbrado ya que no hay espesantes artificiales, pero el sabor … ¡Dios mío, el sabor lo compensa!

Pin a su tablero de Cócteles y Bebidas!

¡Comience las vacaciones con este ponche de huevo casero y fácil de calabaza! ¡Rico y cremoso con canela, nuez moscada, especias de calabaza y calabaza real!

Ponche De Calabaza

Rendimiento: 3 tazas

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo Total: 5 minutos

¡Comience las vacaciones con este ponche de huevo casero y fácil de calabaza! Rico y cremoso con especias de calabaza canela y calabaza real!

Los ingredientes

  • 2 huevos grandes
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de especia de pastel de calabaza
  • 3 cucharadas de puré de calabaza
  • 3/4 taza de leche entera
  • 3/4 taza de crema espesa
  • 1/2 taza de brandy, ron oscuro o una mezcla de ambos
  • Nuez moscada, para quitar el polvo.

Instrucciones

  • En una licuadora, mezcle los huevos a velocidad media durante 1 minuto. Agregue lentamente el azúcar y mezcle por 1 minuto más.
  • Mientras la licuadora está todavía encendida, agregue la especia de calabaza, la calabaza, la leche y la crema y mezcle hasta que estén bien combinados. Colocar en la nevera hasta que se enfríe.
  • Antes de servir, mezcle con un batidor y espolvoree con nuez moscada recién rallada.