Pollo teriyaki de cocción lenta
Pollo teriyaki de cocción lenta
El pollo teriyaki de cocción lenta satisfará los antojos de comida para llevar de su familia. ¡El pollo se cocina de manera lenta en un adobo teriyaki simple que lo llena de gusto!
¿No te chifla en el momento en que una sola receta reúne 2 de tus cosas preferidas? ¡Para mí, el pollo teriyaki de cocción lenta es precisamente eso! Los platos de inspiración asiática siempre y en todo momento están llenos de gusto. Combínalo con la magia de una cazuela de cocción lenta y este plato te dejará a ti y a tu familia en un estado zen. 😉
Empieze poniendo las pechugas de pollo en su cazuela de barro aceitada. Mezcle los elementos sencillos de la marinada y viértalos sobre el pollo. Cúbralo con la tapa y ajuste su cazuela de barro a fuego retardado. Deje que esos sabores se casen entre sí a lo largo de 2 a 4 horas. Mientras que los chefs de la cena practican tu yoga, pues este plato te ofrece tiempo antes de gozar de la cena con tu familia.
El pollo teriyaki de cocción lenta combina bien con arroz y verduras. ¡Nos atrae llevar a cabo tazones de pollo teriyaki simples con los nuestros! Esta receta es la cena idónea para todas y cada una de las edades. ¡Tus hijos te rogarán que hagas esto constantemente! Use esta receta para evaluar algo nuevo y diferente en la mesa. ¡Involucre a toda la familia y realice que todos coman con palillos para una noche entretenida y llena de gusto!
¿PUEDO HACER EL PLATO PICANTE?
¡Sí! Para algo de calor agregada, añada una cucharada chica de hojuelas de chile colorado antes de cocinar. Asimismo puede emplear pasta de chile tailandés para esa cubierta agregada de gusto asiático.
¿PUEDO UTILIZAR OTRA PROTEÍNA?
¡Completamente! Si quiere evaluar esta receta de otra forma, use exactamente la misma receta de adobo sobre rebanadas de cerdo o bistec para conseguir exactamente el mismo gusto satisfactorio.
¿QUÉ SIRVO APARTE DE ESTA COMIDA?
Sugiero ser útil esto con una guarnición de arroz y verduras. ¡Las zanahorias y el brócoli son nuestros preferidos!
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Pollo teriyaki de cocción lenta
tiempo de preparación 10 minutos
- 2 libras pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 taza salsa de soja baja en sodio
- 4 medidas de cuchara vinagre de arroz
- 4 medidas de cuchara Miel
- 2 medidas de cuchara azúcar morocha
- 3 clavos de fragancia ajo picado
- 1/2 Cucharada jengibre recién rallado (o 1/2 cucharada chica de jengibre seco)
- migaja de hojuelas de pimiento colorado triturado (si deseas algo de calor)
- 3 medidas de cuchara maicena
- 3 medidas de cuchara agua
- cebolla verde picada, opcional
- semillas de sésamo, opcional
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Ponga las pechugas de pollo en el introduzco de una cazuela de cocción lenta aceitada (7 cuartos).
- En un tazón mediano, revuelva la salsa de soja, el vinagre de arroz, la miel, el azúcar moreno, el ajo, el jengibre y las hojuelas de pimiento colorado (si se emplea). Vierta esta mezcla por todo el pollo. Contemplar con tapa. Cocine a fuego prominente a lo largo de 2 horas O cocine a fuego retardado a lo largo de 4 horas.
- Retire de forma cuidadosa el pollo ardiente a una tabla de recortar limpia. Triture con tenedores. Cuele el líquido por medio de un colador de malla y en una cazuela mediana. En un tazón pequeño, revuelva la maicena y el agua. Verter en la cazuela. Excita la cazuela a fuego medio prominente. Batir todo el tiempo hasta el momento en que la mezcla espese. Esto toma unos cuantos minutos. Retire del fuego en el momento en que haya espesado a la rigidez que quiera.
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Añada el pollo desmenuzado a la salsa. Revuelva delicadamente para contemplar el pollo con la salsa. Ayuda el pollo templados con arroz o lo que agrade. Adorne con cebolla verde y semillas de sésamo, si lo quiere. ¡Gozar!
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Receta amoldada de: Bien Emplatado
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