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POLLO TERIYAKI A LA PARRILLA –

POLLO TERIYAKI A LA PARRILLA - Mantequilla con un lado de pan

Fácil receta de pollo Teriyaki a la parrilla ¡Tiene solo 3 ingredientes y hace cada vez un pollo jugoso, tierno y sabroso! Receta de Pollo Teriyaki Perfecto para una simple cena entre semana o asar a la parrilla con amigos y familiares.

¡La receta de pollo Teriyaki a la parrilla fácil tiene solo 3 ingredientes y hace un pollo jugoso, tierno y sabroso cada vez! Receta de pollo Teriyaki perfecta para una simple cena entre semana o asar con amigos y familiares.

Pollo Teriyaki A La Parrilla Fácil

Si está buscando una receta de adobo simple y deliciosa, no busque más. Esta marinada sin fallas hace el pollo asado más perfecto cada vez que lo uso. ¡Es nuestra receta para una comida rápida de un día de la semana e incluso la hemos utilizado para impresionar a grupos enteros de amigos en las barbacoas del vecindario!

ingredientes para pollo teriyaki

Ingredientes Teriyaki Chicken Marinade

Para esta receta, solo necesitarás 3 ingredientes simples, ¡en realidad esto no podría ser más fácil! ¡Te sorprenderás de la cantidad de sabor de esta marinada!

  • Refresco de lima limón
  • aceite vegetal o de oliva
  • salsa de soja

¡¡Eso es!! Esto hace suficiente marinada para hasta 6 pechugas de pollo.

Adobo Para Pollo Teriyaki

Cómo hacer pollo teriyaki

Para hacer este sencillo Pollo Teriyaki, coloque los ingredientes de la marinada en una bolsa con cremallera o en un recipiente grande de plástico con tapa. Coloque el pollo en la bolsa y asegúrese de que esté todo cubierto. El pollo puede estar en la marinada hasta 6 horas antes de cocinarlo. Guarde el pollo para marinar en el refrigerador hasta que esté listo para asar. Por lo general, doy la vuelta al pollo varias veces durante el día para asegurarme de que esté distribuyendo uniformemente el adobo.

Cómo asar pollo Teriyaki

Cuando esté listo para asar, retire el pollo de la marinada a un plato y deseche la marinada usada.

  • Precaliente su parrilla a 350-375ºF
  • Coloque el pollo en la parrilla y cocine por 10-12 minutos de cada lado.
  • La mejor manera de saber si su pollo está completamente cocido es usar un termómetro. La temperatura interna del pollo debe alcanzar los 165ºF. Si no tienes un termómetro, cocina el pollo hasta que ya no esté rosado por dentro. Mi termómetro de carne favorito de todos los tiempos es el Thermapen. Es súper rápido e increíblemente duradero. Otro gran termómetro para carne es el ThermoPop, que es una versión más básica que funciona igual de bien.
  • Deje que el pollo descanse durante 5 a 7 minutos antes de cortarlo para permitir que los jugos se redistribuyan, ¡esto ayudará a que el pollo se mantenga agradable y jugoso!

asar pollo teriyaki

¿Puede este pollo teriyaki ser horneado en el horno?

Si no tiene acceso a una parrilla para hacer esta Receta de Pollo Teriyaki, puede cocinarla en el horno. Caliente su horno a 350ºF y hornee por 20-25 minutos, hasta que el pollo alcance 165ºF o esté completamente cocido.

¿Puedo usar los muslos de pollo en esta receta de Teriyaki?

Absolutamente puedes usar muslos de pollo en esta Receta Teriyaki. Los muslos de pollo tardarán un poco más en asarse y llegar a la temperatura. Solo sigue la receta y deja marinar hasta 6 horas. Los muslos de pollo siempre son excelentes para asar porque salen tiernos y jugosos, dejan la piel o la eliminan.

¡La receta de pollo Teriyaki a la parrilla fácil tiene solo 3 ingredientes y hace un pollo jugoso, tierno y sabroso cada vez! Receta de pollo Teriyaki perfecta para una simple cena entre semana o asar con amigos y familiares.

Soda de limón y lima para ablandar pollo

El refresco de lima limón en esta receta funciona doble. Primero, es un edulcorante para el sabor teriyaki del pollo. Otras recetas requieren azúcar moreno o miel, pero usamos soda de lima limón. En segundo lugar, la soda ablanda el pollo! La soda tiene la acidez suficiente para descomponer y ablandar el pollo mientras le agrega sabor. ¡Tienes que probarlo!

¿Puedo usar Diet Soda?

No recomendaría el uso de soda de limón con dieta en esta receta de pollo teriyaki porque la soda tiene dos propósitos, uno es agregar un sabor dulce. Las sodas de dieta son menos dulces, por lo que no son una buena idea para esta receta.

como hacer el pollo teriyaki facil

pollo teriyaki a la parrilla en una tabla de cortar de madera

Receta de pollo Teriyaki a la parrilla

Fácil receta de pollo Teriyaki ¡Tiene solo 3 ingredientes y hace cada vez un pollo jugoso, tierno y sabroso! Receta de Pollo Teriyaki Perfecto para una simple cena entre semana o asar a la parrilla con amigos y familiares.

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Curso: Pollo, Parrilla, Plato Principal, Plato Principal

Cocina: americano

Palabra clave: pollo teriyaki a la parrilla

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Tiempo de marinado: 2 horas

Tiempo Total: 2 horas 30 minutos

Porciones: 6

Calorías: 326

Autor: Sarah,

Los ingredientes

  • 6 Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 12 onz Refresco de lima limón
  • 3/4 vaso salsa de soja
  • 1/2 vaso aceite vegetal

Instrucciones

  • En una bolsa grande con cremallera o en un recipiente de plástico con tapa, combine el 7-UP, la salsa de soya y el aceite vegetal.

  • Coloque el pollo en la marinada, séllela y colóquela en el refrigerador. Adobe por hasta 6 horas, girando cada hora para asegurarse de que esté bien marinado.

  • Retire el pollo de la marinada y deseche la marinada usada.

  • Precaliente el horno a 350ºF y ase el pollo por cada lado durante 10 minutos. El pollo se hace cuando ya no está rosado en el medio y alcanza una temperatura interna de 165ºF.

Nutrición

Calorías: 326kcal | Carbohidratos: 8sol | Proteína: 27sol | Grasa: 21sol | Grasa saturada: 15sol | Colesterol: 72mg | Sodio: 1757mg | Potasio: 480mg | Fibra: 1sol | Azúcar: 6sol | Vitamina A: 35IU | Vitamina C: 1.3mg | Calcio: 11mg | Planchar: 1.1mg

pollo teriyaki a la parrilla en una tabla de cortar de madera

¿Puedo usar salsa de soya reducida en sodio?

Sí, puedes usar la salsa de soya reducida en sodio en esta receta de pollo teriyaki a la parrilla. El sabor será similar, pero tendrá menos sal.

¿Cómo sabes cuando el pollo está listo para cocinar?

La pechuga de pollo se realiza cuando la temperatura interna del pollo alcanza. 165ºF. Es mejor sacar el pollo de la parrilla cuando alcance 162-163ºF. El pollo continuará cocinándose después de que se retire de la parrilla. Puede sacar el pollo de la parrilla, luego dejarlo reposar debajo de papel de aluminio para cocinar temperatura interna segura.

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