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Pollo Relleno De Brócoli Y Queso

Broccoli and Cheese Stuffed Chicken Breast by Nutmeg Nanny

Este pollo relleno de brócoli y queso está lleno de sabor y cubierto con finas rodajas de jamón cappy. ¡Listo en menos de una hora y totalmente delicioso!

Pechuga de pollo rellena de brócoli y queso de Nutmeg Nanny

Siento que el aumento de las dietas bajas en grasas le dio mala fama a la pechuga de pollo deshuesada y sin piel. La gente lo considera soso, seco y aburrido. Bueno, aunque de hecho puede ser todas esas cosas, también puede ser sabroso, húmedo y delicioso. Solo depende de cómo decidas animarlo.

Esta es mi tercera publicación con queso Cooper deli (¡también hice bollos de jamón y queso y pieles de papa de pollo búfalo con queso!) ¡Y funcionó perfectamente en estas pechugas rellenas! También agregué un poco de brócoli picado porque el brócoli es saludable y me gusta agregar algo de salud a mis comidas. Ah, y cubrí la pechuga de pollo con jamón cappy picante en rodajas finas. ¡Totes deliciosos!

Pechuga de pollo rellena de brócoli y queso de Nutmeg Nanny

También me complace informar que este plato se recalienta como un encanto. De hecho, hice ambos senos por la tarde, tomé algunas fotos, comí algunos bocados y luego guardé el resto para la cena. Cuando mis hubs llegaron a casa, tuve que aletearlo y esperar que el pollo se recalentara sin secarse. Afortunadamente para los dos, tenía un sabor increíble incluso después de un pequeño viaje de regreso al horno.

Pechuga de pollo rellena de brócoli y queso de Nutmeg Nanny

Solo recuerda. La pechuga de pollo puede ser deliciosa y no aburrida. Este plato es perfecto para el frío y está relleno de queso. Hola gente, si está relleno de queso, ¡será increíble!

Pechuga de pollo rellena de brócoli y queso de Nutmeg Nanny

Impresión

Pollo Relleno De Brócoli Y Queso

Rendimiento: 4 porciones

Tiempo de preparación: 20 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Tiempo Total: 50 minutos

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo grandes, deshuesadas y sin piel
  • Pimienta molida, al gusto
  • Ajo molido, al gusto
  • 1-1 / 2 taza de queso rallado
  • 1 taza de brócoli finamente picado, ligeramente al vapor primero
  • 16 lonchas finas de jamón cappy

Direcciones:

Precaliente el horno a 400 grados.

Corta la pechuga de pollo por la mitad a lo largo, dejándola conectada hacia atrás y abre la pechuga.

Golpee suavemente la pechuga de pollo y sazone con la cantidad deseada de pimienta molida y ajo.

Agregue la misma cantidad de queso rallado a la mitad de cada pechuga de pollo.

Cubra el queso con la misma cantidad de brócoli en cada pechuga de pollo.

Dobla la otra mitad de la pechuga sobre el queso y el brócoli y agrega 4 lonchas de jamón cappy sobre cada pechuga.

Agregue las pechugas de pollo a un plato de 9×13 y hornee durante unos 30 minutos hasta que el pollo esté completamente cocido. El momento exacto dependerá del tamaño de la pechuga de pollo. Además, parte del queso se derretirá del pollo, pero no debe quemarse porque a medida que el pollo se cocine, liberará jugo y mantendrá todo tierno.

Visite el sitio del patrocinadorEsta publicación presentada por Cooper Cheese. Todas las opiniones son 100% mías.