Baked chicken, onions, potatoes, peppers and tomatoes topped with feta cheese and herbs

Pollo Griego

¬°Este pollo griego s√ļper f√°cil es una comida completa cocinada en una sola sart√©n con poco alboroto!

Con limón, ajo y aceite de oliva, ¡esta comida está llena de sabor con poco esfuerzo! Perfecto para noches ocupadas o fines de semana relajados, los muslos de pollo jugosos se encuentran en una cama de papas, pimientos, cebollas y tomates para una comida deliciosa.

Pollo al horno, cebollas, papas, pimientos y tomates cubiertos con queso feta y hierbas

Por qué amamos esta receta

Una sart√©n‚Ķ. ¬°una comida completa en una sart√©n hace que se ensucie menos y sea f√°cil de limpiar! ¬°Agrega papel pergamino a la sart√©n para hacerlo a√ļn m√°s f√°cil!

Usa ingredientes simples probablemente ya lo tengas a mano. Cambie las verduras para incluir sus favoritas. La mayor parte del tiempo en esta receta es sin intervención, por lo que es genial prepararla y ponerla en el horno.

Tiene gran sabor mientras las verduras se asan en el horno y los jugos del pollo se agregan a las papas.

Ingredientes para pollo griego en sartén

Ingredientes / Variaciones

¡Esta hoja de pollo griego usa ingredientes frescos, marinados y horneados hasta que estén tiernos!

POLLO Los muslos de pollo son jugosos y llenos de sabor y la elección perfecta para esta comida.

Puede sustituir las pechugas de pollo partidas con piel y con hueso en lugar de los muslos de pollo.

PAPAS En este plato se usan papas peque√Īas, ¬°pero cualquier papa funcionar√° muy bien!

Corte las papas en trozos m√°s peque√Īos, de aproximadamente 3/4 ‚Ä≥, para que se cocinen junto con el pollo. Si sus papas son demasiado grandes, el pollo estar√° listo antes de que las papas est√©n tiernas.

VERDURAS Los pimientos morrones y los tomates se agregan en los √ļltimos 20 minutos de cocci√≥n. Si le gustan las verduras m√°s blandas, agr√©guelas antes.

Si te gustan las verduras m√°s firmes, agr√©galas m√°s tarde. ¬°Intente agregar calabac√≠n, champi√Īones u otros favoritos para estirar este plato a√ļn m√°s!

ESCABECHE Esta marinada en este plato es similar a una marinada souvlaki. El condimento griego agrega un gran sabor y puede sustituir los condimentos en esta receta (¬°o incluso cambiarlo con condimento italiano)!

Agregar adobo al pollo griego

Cómo hacer pollo a la plancha

¬°S√ļper f√°cil y totalmente delicioso, preparar pollo griego en solo unos simples pasos!

  1. Agregue la marinada al pollo y refrigere.
  2. Coloque el pollo en la sart√©n con papas y cebollas y hornee. Agregue los pimientos morrones y los tomates en los √ļltimos 20 minutos de cocci√≥n.
  3. Adorne con queso feta y sirva.

Los entrantes abundantes de un solo plato no necesitan muchos extras, pero una ensalada, una verdura extra o dos y un poco de pita pueden completar una gran cena.

Una sartén con pollo, cebollas y patatas

Consejos para el éxito

  • Corta las patatas peque√Īas para que se cocinen a tiempo junto con el pollo.
  • Agregue una pizca de or√©gano, condimento griego o ralladura de lim√≥n a las papas para darle m√°s sabor antes de que se cocinen.
  • Para tomates y pimientos m√°s suaves, agr√©guelos antes. Para verduras m√°s firmes, agr√©guelas m√°s tarde.
  • Los muslos de pollo se pueden reemplazar con pechugas de pollo partidas con hueso.
  • Si usa pechugas de pollo deshuesadas, se hornean r√°pidamente y deben agregarse en los √ļltimos 30 minutos de tiempo de cocci√≥n (para pechugas de pollo de 5-6 oz, ajuste seg√ļn sea necesario para asegurarse de que alcancen 165 ¬į F).

Pollo al horno, cebollas, patatas, pimientos y tomates

Otros excelentes platos de pollo

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Pollo Griego

¡El pollo griego es una sabrosa comida entre semana que solo necesita una sartén!

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  • Precaliente el horno a 400 ¬į F.

  • Combine los ingredientes de la marinada y vierta sobre el pollo. Deje marinar por lo menos 15 minutos o hasta 4 horas.

  • Combine papas tiernas, cebolla, 1 cucharada de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Coloque en una sart√©n forrada con papel pergamino. Coloca el pollo marinado en la sart√©n entre las papas. Hornear 30 minutos

  • Mezcle los pimientos morrones y los tomates con la 1/2 cucharada de aceite de oliva restante y sazone con sal y pimienta. Agregue a la sart√©n y hornee por 20 minutos adicionales o hasta que las papas est√©n tiernas y el pollo alcance los 165 ¬į F.

  • Exprime la parte superior de lim√≥n fresco y decora con queso feta.

  • Corta las patatas peque√Īas para que se cocinen a tiempo junto con el pollo.
  • Agregue una pizca de or√©gano, condimento griego, romero y / o ralladura de lim√≥n a las papas para darle m√°s sabor antes de que se cocinen.
  • Para tomates y pimientos m√°s suaves, agr√©guelos antes. Para verduras m√°s firmes, agr√©guelas m√°s tarde.
  • Los muslos de pollo se pueden reemplazar con pechugas de pollo partidas con hueso.
  • Si usa pechugas de pollo deshuesadas, se hornean r√°pidamente y deben agregarse en los √ļltimos 30 minutos de tiempo de cocci√≥n (para pechugas de pollo de 5-6 oz, ajuste seg√ļn sea necesario para asegurarse de que alcancen 165 ¬į F).

Calor√≠as: 462, Carbohidratos: 26gramo, Prote√≠na: 34gramo, Gordo: 25gramo, Grasa saturada: 6gramo, Colesterol: 155mg, Sodio: 371mg, Potasio: 965mg, Fibra: 4gramo, Az√ļcar: 4gramo, Vitamina A: 836IU, Vitamina C: 60mg, Calcio: 103mg, Hierro: 2mg

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Pollo al horno, cebollas, papas, pimientos y tomates cubiertos con queso feta y hierbas que se muestran con un título
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Hoja de Pollo Griego con texto