contador gratis Saltar al contenido

POLLO DE MIEL A LA PARRILLA CON PIÑA GLAZADA

POLLO DE MIEL A LA PARRILLA CON PIÑA GLAZADA

Pollo A La Miel Con Piña Esmaltada Es perfecto para cenas de verano! Esta dulce y picante Receta de marinada de pollo a la parrilla Produce pollo tierno, jugoso y sabroso.

El verano está aquí y no hay nada como encender la parrilla para una diversión, reunirse en el patio trasero. ¡Agregue este increíble pollo con miel a la parrilla a su menú! He hecho esta receta desde hace años; Es una de mis recetas favoritas de pollo a la parrilla. Es tan simple y delicioso, ya ni siquiera mido los ingredientes. Añadir algunas verduras frescas y listo, se sirve la cena!

¡El pollo de miel con piña glaseada es perfecto para las cenas de verano! Esta receta de marinado a la brasa de pollo dulce y picante produce un pollo tierno, jugoso y sabroso.

Me gusta machacar las pechugas de pollo finas y cortarlas por la mitad. No solo cocinan más rápido en la parrilla, sino que también absorben más sabor. Además, nadie come una pechuga de pollo de todos modos.

Marine el pollo por separado de cualquier verdura que también esté asando. Conseguí la receta original de Allrecipes aquí. Hicieron brochetas, que son divertidas, pero en mi opinión son solo algunos pasos adicionales. Si corta una piña real, no la marine en absoluto. En su lugar, simplemente deje de lado el adobo y píntelo unas cuantas veces mientras cocina. Le dará un sabor extra, la miel se carameliza y todo sabe muy bien.

Ingredientes necesarios para hacer la marinada de pollo con miel.

  • aceite vegetal
  • miel
  • salsa de soja
  • pimienta negro
  • jugo de lima
  • polvo de ajo
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas y cortadas por la mitad

ingredientes de pollo marinado

Cómo marinar el pollo

Descongelar el pollo si es necesario. Golpee ligeramente con un mazo de carne y córtelo por la mitad.

Mezcle los ingredientes de la marinada en una bolsa ziplock del tamaño de un galón. Cierra la bolsa, agita todo y usa tus manos para aplastarla y combinar los ingredientes. Es un proceso muy científico. {No.}

cómo marinar el pollo para asar

Ponga a un lado cerca de 3 TBSP de la marinada para la piña. Si también estás asando verduras, te sugiero que dupliques el adobo para que tengan suficiente para que se empapen por separado del pollo. Pruebe el calabacín, los champiñones, el pimiento y la cebolla roja.

Agregue el pollo a la bolsa ziplock y una vez más, mezcle todo. Deje que el pollo se marine durante aproximadamente 6-8 horas en la nevera. Cada vez que abra el refrigerador, recójalo y mezcle el adobo y el pollo nuevamente.

Para cortar una piña fresca, primero corto las partes superior e inferior. Dejando la piña en uno de los extremos, da la vuelta al exterior y corta el exterior espinoso. De arriba a abajo, corte la piña por la mitad, luego colóquela sobre la tabla de cortar. Rebana cada mitad de nuevo por la mitad, luego corta esos cuartos por la mitad a lo largo. Tome cada lanza y corte la sección dura del núcleo. ¡Hecho!

Cómo asar pollo

A la parrilla hasta que el jugo de pollo salga claro. Cuando llega a 165º F, está hecho. Para saber cuándo su pollo alcanza la temperatura correcta, su mejor herramienta será un termómetro para carne. Mi termómetro de carne favorito de todos los tiempos es el Thermapen. Es súper rápido e increíblemente duradero. Otro gran termómetro para carne es el ThermoPop, que es una versión más básica que funciona igual de bien.

La piña debe estar en la parrilla durante aproximadamente 5-7 minutos, dependiendo del grosor de sus lanzas. Cepille la marinada en los minutos 3 y 6. ¡Disfrute!

¡El pollo de miel con piña glaseada es perfecto para las cenas de verano! Esta receta de marinado a la brasa de pollo dulce y picante produce un pollo tierno, jugoso y sabroso.

POLLO DE MIEL A LA PARRILLA CON PIÑA GLAZADA

Pollo A La Miel Con Piña Esmaltada Es perfecto para cenas de verano! Esta dulce y picante Receta de marinada de pollo a la parrilla Produce pollo tierno, jugoso y sabroso.

Impresión Alfiler Tarifa

Curso: pollo, cena, parrilla, plato principal, plato principal

Cocina: americano

Palabra clave: pollo a la parrilla

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo de marinar: 8 horas

Tiempo Total: 8 horas 30 minutos

Porciones: 6 gente

Calorías: 310

Los ingredientes

  • 1/4 vaso aceite vegetal
  • 1/3 vaso miel
  • 1/3 vaso salsa de soja
  • 1/4 cucharilla pimienta negro
  • 1-2 TBSP jugo de lima
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 4 sin piel Pechugas de pollo deshuesadas, machacadas y partidas a la mitad.
  • 1 piña fresca cortado en lanzas

Instrucciones

  • Descongelar el pollo si es necesario. Golpee ligeramente con un mazo de carne y córtelo por la mitad.

  • Mezcle los ingredientes de la marinada en una bolsa ziplock del tamaño de un galón. Cierra la bolsa, agita todo y usa tus manos para aplastarla y combinar los ingredientes. Es un proceso muy científico. {No.}

  • Ponga a un lado cerca de 3 TBSP de la marinada para la piña. Si también estás asando verduras, te sugiero que dupliques la marinada para que tengan suficiente para que se empapen por separado del pollo. Pruebe el calabacín, los champiñones, el pimiento y la cebolla roja.

  • Agregue el pollo a la bolsa ziplock y una vez más, mezcle todo. Deje que el pollo se marine durante aproximadamente 6-8 horas en la nevera. Cada vez que abra el refrigerador, recójalo y mezcle el adobo y el pollo nuevamente.

  • Para cortar una piña fresca, primero corto las partes superior e inferior. Dejando la piña en uno de los extremos, da la vuelta al exterior y corta el exterior espinoso. De arriba a abajo, corte la piña por la mitad, luego colóquela sobre la tabla de cortar. Rebana cada mitad de nuevo por la mitad, luego corta esos cuartos por la mitad a lo largo. Tome cada lanza y corte la sección dura del núcleo. ¡Hecho!

  • A la parrilla hasta que el jugo de pollo salga claro. La piña debe estar en la parrilla durante aproximadamente 5-7 minutos, dependiendo del grosor de sus lanzas. Cepille la marinada en los minutos 3 y 6. ¡Disfrute!

Nutrición

Servicio: 6gente | Calorías: 310kcal | Carbohidratos: 36sol | Proteína: 17sol | Grasa: 12sol | Grasa saturada: 8sol | Colesterol: 72mg | Sodio: 790mg | Potasio: 386mg | Fibra: 2sol | Azúcar: 31sol | Vitamina A: 105IU | Vitamina C: 72.8mg | Calcio: 29mg | Planchar: 1.4mg

Cómo asar a la piña:

Creo que la mejor manera de asar una piña es con una parrilla al aire libre, cortada en lanzas, con un delicioso glaseado.

Cortar la piña en lanzas facilita el manejo de la piña, especialmente en la parrilla. No querrás cortar las piezas tan delgadas que caigan a través de los listones.

El calor de la parrilla carameliza los azúcares naturales de la piña y le da un sabor fabuloso.pollo a la parrilla de miel

Comenzando con la piña en posición horizontal sobre su tabla de cortar, corte la parte superior e inferior de la piña. Luego, levanta la piña y raspa la piel con un cuchillo. Si quedan "ojos" (muescas marrones), recórtelos con un cuchillo.

Para cortar la fruta en lanzas, comience cortando la fruta por la mitad, luego por la mitad nuevamente. Recorte el núcleo interno, luego corte las rodajas una vez más para obtener 8 piezas.

Para más detalles y fotos de cómo cortar una piña, haga clic aquí.

¿Cómo mantienes el pollo húmedo en la parrilla?

Hay algunas cosas que se deben tener en cuenta al intentar obtener pechugas de pollo realmente tiernas, jugosas y asadas:

  • Ablandar la pechuga de pollo.
  • Marinar la carne.
  • ¡No cocines el pollo demasiado! Cuando llega a 165º F, está hecho. Para saber cuándo su pollo alcanza la temperatura correcta, su mejor herramienta será un termómetro para carne. Mi termómetro de carne favorito de todos los tiempos es el Thermapen. Es súper rápido e increíblemente duradero. Otro gran termómetro para carne es el ThermoPop, que es una versión más básica que funciona igual de bien.

¿Cómo ablandan el pollo?

Ablandar tu pollo hace una gran diferencia. Es muy fácil de hacer y solo toma un par de minutos.

Una forma es colocar el pollo entre dos hojas de papel de pergamino y golpearlo en la parte más gruesa de la pechuga de pollo con un rodillo o un frasco de albañil.

Otra forma es ponerlo en una bolsa Ziplock de un galón y usar el lado plano de un mazo para carne.

Solo golpee la parte más gruesa de la carne para ayudar a nivelarla. El pollo se cocinará mucho más uniformemente si la carne tiene el mismo grosor en toda su extensión.

Asegúrate de no sobrecargar tu carne. Unos cuantos buenos golpes harán el truco.

¡La receta de pollo a la parrilla favorita es el pollo a la parrilla con pollo y piña glaseada! La marinada dulce y salada es increíble y produce un pollo tierno, jugoso y sabroso.

¡El pollo de miel con piña glaseada es perfecto para las cenas de verano! Esta receta de marinado a la brasa de pollo dulce y picante produce un pollo tierno, jugoso y sabroso. #chicken #grilling #honey #pineapple #bbq #dinner #recipe from BUTTER CON EL LADO DEL PAN

Pollo a la parrilla Con glaseado de piña es una gran pechuga de pollo a la parrilla receta. Esta receta de pollo a la parrilla es una increíble marinada de pollo a la parrilla que a todos les gusta ver en su mesa.

¡El pan de plátano fácil es la receta de pan de plátano más simple que se haya hecho en casa! Hecho con plátanos maduros, una mezcla para pastel y otros 2 ingredientes simples.

Enviamos tarjetas de RECETA GRATIS cada mes! ¿Los quieres?

¡Las tarjetas de recetas imprimibles GRATIS + tienen acceso a nuestras comidas GRATUITAS de 15 minutos!

¡Te has suscripto satisfactoriamente!