contador gratis Saltar al contenido

Pollo De Lima Con Tequila (Copycat De Applebee)

Pollo De Lima Con Tequila (Copycat De Applebee)

Este Tequila Lime Chicken es similar al Applebee's Fiesta Lime Chicken. ¡Es una idea deliciosa para la cena de Tex Mex que se duplica como su preparación de comida semanal para almuerzos fáciles!Saltar a la receta

Dos platos de pollo con tequila y lima.

Si no has pedido Applebees Fiesta Lime Chicken, definitivamente deberías probarlo alguna vez. O simplemente desplácese hacia abajo y tome la receta de mi versión más saludable, y luego hágala usted mismo en casa. Es una de mis recetas favoritas de pollo y te traerá vibraciones de verano sin importar en qué época del año sea.

¿Son lo mismo el pollo a la cal y el pollo a la tequila?

Los dos platos son similares, pero no totalmente iguales. Con el pollo Applebees Fiesta Lime, el pollo es asado. Para esta receta de pollo con tequila y lima, es pollo horneado. Por lo general, esto suele ser mucho más fácil cuando se trata de la preparación de las comidas, ¡y no tienes que salir para obtener el pollo perfecto!

Hay un par de maneras en que puedes preparar este pollo con tequila y limón. Lo horneo en el horno, pero si lo prefiere, puede asar el pollo a la parrilla o incluso saltearlo, ya que está usando chuletas de pollo más delgadas y no grandes y gruesas pechugas de pollo. De cualquier manera, es rápido y fácil de hacer! ¡Marinar el pollo por 15 minutos, hornearlo o asarlo por 15 a 20 minutos, y luego es el momento de servirlo!

Mientras cocinas el pollo, el arroz también se cocinará. Para hacer las cosas lo más fácil posible, me gusta usar una olla arrocera. De esta manera, la receta es de no intervención, por lo que puede dejar la cocina por unos minutos. Ya sabes, si quieres poner la mesa o ponerte al día con algo de Netflix o algo así.

Tequila Lima Pollo en vidrio recipientes de preparación de comida

Aderezos de pollo con tequila y lima

Los ingredientes para esta receta son bastante versátiles y no tienes que usar exactamente lo que he ilustrado aquí. Casi siempre tengo una tina de salsa fresca o pico de gallo en la nevera porque generalmente tengo pollo sobrante a la mano y me gusta poder comer tacos saludables por capricho.

Supongo que podrías decir que como en mi casa me comen muchos platos de inspiración mexicana, y eso es porque son muy saludables y al mismo tiempo siguen siendo muy sabrosos. Tener deliciosas salsas, salsas picantes, tiras de tortilla y pimientos picantes en casa puede ayudarlo a condimentar un plato como este tequila de pollo con limón en un instante.

Dicho esto, puede ser creativo con los ingredientes para este plato y también incluir las siguientes ideas:

  • Cilantro
  • Aguacate
  • Maíz
  • cebolla roja
  • Salsa picante
  • Crema agria

Pollo al limón con tequila en un plato con arroz Tex-Mex

¿Qué tipo de pollo necesito?

Esta receta fácil para la cena incluye pechugas de pollo con sabor a tequila y adobo de pollo con lima. Algunas de las recetas que flotan en Internet requieren muslos de pollo deshuesados, con la piel puesta. Parte del atractivo de usar la piel en los muslos es la piel crujiente, bien dorada.

Puedes usarlos para hacer esta receta de pollo, pero ten en cuenta que el plato no será tan saludable. Al igual que con todas mis recetas de preparación de comidas, estoy en gran medida a favor de mantener todo lo que tenga calorías y sea lo más magro posible. Además, siempre tiendo a tener pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en la nevera o en el congelador. tan a menudo

Por supuesto, debes usar la proteína que quieras usar, así que debes saber que puedes usar cualquier corte de pollo (¡incluso las baquetas!) Y funcionará muy bien con la marinada de tequila lima.

Cerca de la fiesta de pollo al limón con arroz español

Marinada de tequila y lima

El adobo para esta receta es súper simple y debes tener la mayoría de los ingredientes ya en casa en tu refrigerador y despensa.

Son solo 2 cucharadas de aceite de oliva, tequila y jugo de limón, seguidos de dos especias clave: el chile en polvo y el comino. Agregue un poco de sal, ralladura de limón (puede omitir fácilmente si no tiene limas frescas a la mano) y un poco de ajo, ¡y eso es todo! Realmente no podría ser más fácil, ¡y realmente te da un plato de calidad de restaurante en casa!

Fiesta Lime Chicken en 4 recipientes de preparación de comidas

¿Puedo hacer tequila lime pollo sin tequila?

Vale la pena señalar que hay solo 2 cucharadas de tequila en este plato. Y, tenga en cuenta que el alcohol se evapora durante el proceso de cocción. Si estás en un apuro, definitivamente puedes omitir el tequila y simplemente agregar otra cucharada de jugo de limón. O puede sustituir una cantidad igual de agua.

Pero, diré que la marinada con jugo de limón y tequila le da un sabor increíble al pollo – casi me recuerda a un sabor picante de margarita, ¡así que sería triste dejarlo de lado!

Pollo al limón con tequila en un plato blanco con arroz mexicano

¿Se puede congelar el tequila de pollo con lima?

Sí, es un plato muy fácil de congelar. ¡Es por eso que es tan perfecto como almuerzos para preparar comidas!

Si planea congelar el pollo con tequila y limón, asegúrese de que esté completamente fresco antes de colocarlo en recipientes de almacenamiento. De lo contrario, corre el riesgo de que se forme condensación dentro del contenedor. Eso puede causar que se forme una quemadura en el congelador, lo que no es un resultado sabroso.

Asegúrate de usar salsa fresca, tiras de tortilla y jalapeños. También recomiendo congelar sin el queso encima o agregar más queso al recalentar. ¡Vea las instrucciones de recalentamiento a continuación!

Instrucciones de recalentamiento

Para que el plato tenga tiempo de descongelarse, sáquelo del congelador una o dos noches antes de servirlo. Puedes descongelarlo en el mostrador o en la nevera. Una vez que se ha descongelado, aquí está cómo recalentar el pollo:

  1. Transfiera el contenido a una cacerola y cúbralo con papel de aluminio.
  2. Precaliente el horno a 350 F, luego coloque el plato en el horno.
  3. Cocine por 25-30 minutos, o hasta que esté caliente todo el tiempo. Entonces, come y disfruta!

Tequila Lima Alimento De Arroz Con Pollo Y Arroz

¿Buscas recetas más fáciles de preparar comida de pollo? ¡Prueba estos!

Cena Tex-Mex de Pollo Fiesta Lime Con Arroz Picante

Tome un tazón de preparación para la comida de alguna copa si planea convertir este Tequila Lime Chicken en sus almuerzos semanales.

Obtengo todo mi pollo de corral de Butcher Box, convenientemente entregado, congelado.

<img style = "border-width: 0px; border-style: solid; border-color: # 666666;" ancho = "150" altura = "150" clase = "archivo adjunto-150×150 tamaño-150×150″ alt=”Pollo De Lima Con Tequila” data-lazy- src=”https://thegirlonbloor.com/wp-content/uploads/2019/03/Tequila-Lime-Chicken-2-150×150.jpg”/>

Imprimir receta

Pollo De Lima Con Tequila

Este Tequila Lime Chicken es similar al Applebee's Fiesta Lime Chicken. ¡Es una idea deliciosa para la cena de Tex Mex que se duplica como su preparación de comida semanal para almuerzos fáciles!

Tiempo de preparación20 minutos

Hora de cocinar20 minutos

Tiempo Total40 minutos

Curso: Plato principal

Cocina: mexicano

Palabra clave: pollo con tequila y lima

Porciones: 4 raciones

Calorías: 477kcal

Los ingredientes

  • 4 Chuletas de pechuga de pollo (o 2 pechugas de pollo cortadas por la mitad a lo largo)
  • 2 cucharada aceite de oliva
  • 2 cucharada tequila
  • 2 cucharada jugo de lima
  • 2 cucharadita polvo de chile
  • 1 cucharadita comino
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 cucharadita cáscara de limón
  • 4 clavos de olor ajo picado
  • 1/2 vaso queso tex mex rallado

Arroz Mexicano

  • 1 vaso arroz blanco seco
  • 2 tazas caldo de pollo
  • 1 cucharadita mantequilla
  • 1 cucharada polvo de chile
  • 1 cucharadita polvo de ajo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita comino
  • 1 cucharadita pimenton
  • 1/2 cucharadita sal

Opciones para topping

  • Pico de gallo o salsa
  • Cilantro picado
  • Rebanadas de jalapeño
  • Tiras de tortilla
  • Rodajas de limón
  • Rodajas de aguacate

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 425 F.

  • Mezcle todos los ingredientes para la marinada de pollo y deje marinar con el pollo en una bolsa ziploc o en un tazón durante 15-20 minutos. Mientras tanto, haga arroz agregando todos los ingredientes a una olla arrocera.

  • Cuando el pollo esté listo para cocinar, agregue a una bandeja para hornear forrada de pergamino y hornee por 10 minutos. Mientras se cocina el pollo, prepare los ingredientes.

  • Retire el pollo del horno y cubra con queso rallado, luego hornee por otros 10 minutos hasta que el queso se derrita y el pollo esté completamente cocido.

  • Cubra el pollo con los aderezos de su elección y sirva con arroz mexicano. ¡Disfrutar!

Vídeo

Nutrición

Calorías: 477kcal | Carbohidratos: 42sol | Proteína: 32sol | Grasa: 17sol | Grasa saturada: 5sol | Colesterol: 89mg | Sodio: 1305mg | Potasio: 684mg | Fibra: 2sol | Vitamina A: 29.7% | Vitamina C: 14.3% | Calcio: 14.8% | Planchar: 13.8%

<img class = "alignnone size-full wp-image-27772″ alt=”Este Tequila Lime Chicken es similar al Applebee's Fiesta Lime Chicken – ¡es una idea deliciosa para la cena tex mex que se duplica como su preparación semanal de comidas! #tequilalimechicken #fiestachicken #applebees” width=”600″ height=”1260″ data-lazy- src=”https://thegirlonbloor.com/wp-content/uploads/2019/03/Fiesta-Lime-Chicken.jpg”/>