Pollo Con Queso Crema
de este modo de simple pollo con queso crema La receta toma 2 cosas que AMAMOS: queso crema y pollo, y los combina en un platillo de pollo exquisitamente cremoso y de ensueño.
¿La mejor parte? ¡Está ya listo para comer en menos de 45 minutos, lo que lo transforma en una comida simple y cursi!
El MEJOR Pollo Cremoso
De este modo es. Nos encontramos satisfaciendo tus pretensiones de fanaticos del queso aquí en The Cheese Knees. Cocinamos el pollo en una salsa de queso crema ultra rica llevada a cabo de champiñones salteados, cebollas, pimientos, caldo de pollo, vino blanco seco y, evidentemente, la estrella del espectáculo, queso crema.
Esta es una comida de solo una sartén, lo que significa puedes realizar toda la receta en solo una sartén! Eso te permite con menos platos para lavar y mucho más tiempo para realizar las cosas que mucho más te agradan, como masticar este sabroso pollo.
Tras un mordisco, va a ser una de tus novedosas cosas preferidas para elaborar a lo largo de las noches ocupadas de la semana… o los últimos días de la semana, o en todo momento (¡si no tienes precaución!).
Elementos relevantes – Pollo con queso crema
- Pechuga de pollo: utilizamos pechugas de pollo, pero siéntase libre de emplear muslos de pollo con hueso o sin hueso en su rincón.
- Harina para todo empleo: la harina se utiliza como revestimiento, con lo que todas y cada una esas cosas buenas con queso se adhieren al pollo.
- Hongos: utilizamos champiñones portabella, pero cualquier hongo servirá. ¡Aun puedes omitirlos si lo quieres!
- Cebolla amarilla: la cebolla crea una base exquisita al cocinar el pollo. Otros géneros de cebollas asimismo marchan bien.
- Pimiento morrón verde y colorado: Debimos añadir ciertas buenas verduras para sostener la estabilidad y la nutrición.
- Ajo: el pollo y el ajo son como la mantequilla de maní y la mermelada; saben realmente bien juntos.
- Pimenton: pimentón añade un toque sutil de condimentas para un perfil de gusto mucho más terminado.
- Tomillo seco: ¡el tomillo siempre y en todo momento sabe exquisito con pollo!
- Vino blanco seco: utilizamos sauvignon blanc, pero otros vinos blancos secos como pinot grigio, riesling o chardonnay marchan realmente bien.
- Queso crema: el queso crema es lo que provoca que esta receta de pollo sea tan mantecosa.
- Caldo de pollo: el caldo de pollo se diluirá y añadirá gusto a la salsa. Puedes utilizar caldo de res o de vegetales si eso es todo cuanto tienes.
De qué manera llevar a cabo pollo con queso crema
POLLO CORTE + ABRIGO
Recortar las pechugas de pollo en el medio a lo largo y colócalas en un bol. Entonces añada la harina, 1 cucharada chica de sal y pimienta. Combinar el pollo hasta el momento en que esté totalmente cubierto de harina.. Ignorar.
POLLO DORADO
Ardiente 2 medidas de cuchara de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-prominente. Ponga las pechugas de pollo y cocine a lo largo de 3-4 minutos por cada lado. En el momento en que concluya, ponga el pollo a un lado en un plato.
AGREGAR VERDURAS + ESPECIAS
Ahora, añada la cucharada sobrante de aceite de oliva a la sartén y reduzca el fuego a medio. Añada los champiñones, las cebollas y los pimientos, y cocine a lo largo de 4-5 minutos. Entonces añada el ajo, el pimentón y el tomillo, y cocine por un minuto mucho más.
DESGLASEAR + HACER SALSA CREMOSA
¡Es hora de llevarlo a cabo cremoso! Añada el vino para desglasar la sartén y cocine a lo largo de 1-2 minutos. Ponga el caldo y el queso crema en la sartén y sepárelos para asistirlos a fundirse. Entonces añada el pollo a la sartén y cocine por otros 4-5 minutos.
Consejo profesional: Vas a saber que tu pollo está cocido en el momento en que la temperatura interna del pollo sea de 165ºF. Use un termómetro para carne para cerciorarse de que la temperatura interna sea de 165ºF.
SERVIR + DISFRUTAR
¡Ahí tienes! Exquisito pollo con queso crema. Aconsejamos ser útil este exquisito platillo con guarniciones como arroz o pasta a fin de que sea una comida completa. ¡Vea ahora ciertas de nuestras recomendaciones!
Recomendaciones para ser útil pollo con queso crema
El pollo con queso crema se puede ser útil con arroz o pasta, o aun adjuntado con una ensalada. Estos son ciertos de nuestros preferidos:
ARROZ
PASTA
- Pasta
- Linguini
- Fettuccine
- Espaguetis
- Corbata de moño
ensaladas
cuestiones usuales
¿Necesito emplear pechugas de pollo para el pollo con queso crema?
¡De nada! Los muslos de pollo con hueso o los muslos de pollo deshuesados marchan igualmente bien, pero posiblemente deba drenar el exceso de grasa de la sartén tras freírlos.
¿Qué sucede si no deseo utilizar vino en esta receta?
¡Sin vino, no hay inconveniente! Puede omitir de forma fácil el vino y emplear solo caldo en su rincón agregándolo todo a lo largo del paso 4.
¿El pollo con queso crema es bueno como sobras?
¡Completamente! Aconsejamos recortar trozos de pollo del tamaño de un mordisco y meterlos en el microondas hasta el momento en que se calienten. O, en vez de ser útil el pollo sobrante con arroz o pasta, ¡triture el pollo y sírvalo en un panificado de hamburguesa para conseguir algo absolutamente nuevo!
Almacenaje
Guarde el pollo cocido sobrante en un envase hermético en el refrigerador hasta por 4 a 5 días. No aconsejamos congelar pollo con queso crema, puesto que el queso crema no se congela bien.
Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Pollo Con Queso Crema
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