Pollo chow mein

Pollo chow mein

F√°cil Pollo chow mein es el cl√°sico para llevar que puedes hacer en casa en minutos. Pollo tierno, verduras frescas y fideos chow mein se mezclan con una salsa sabrosa que sabe mejor que en un restaurante chino local.

¬°La carne mongol f√°cil, el salteado de camarones y el arroz combinan perfectamente con esta receta f√°cil para un fant√°stico buffet de comida para llevar en casa!

Chow mein de pollo en un bol blanco con semillas de sésamo y cebollas verdes

Una de las cenas favoritas de mi familia es un buffet de comida china para llevar‚Ķ .. nada es m√°s divertido que la anticipaci√≥n de esperar a que llegue la cena. ¬ŅNo suena mi vida tan emocionante? Lo √ļnico que descubr√≠ que mi familia no puede tener suficiente es el Chicken Chow Mein, ¬°nunca pedimos lo suficiente!

La mejor manera de superar ese problema es preparar mi receta f√°cil de Chicken Chow Mein en casa. Puedo ganar tanto como necesitemos para alimentar a las almas hambrientas que viven en mi casa.

¬ŅQu√© es Chow Mein?

El nombre “chow mein” significa fideos salteados, chow es “salteado” y mein significa fideos. Esta receta es un plato de fideos suaves que contiene pollo salteado y verduras que luego se mezclan con fideos de arroz finos.

¬°Puede modificar f√°cilmente esta receta de chow mein reemplazando el pollo con cerdo, ternera o tofu y mezclando las verduras como desee!

Chow mein de pollo en un bol con una cuchara de madera

¬ŅC√≥mo se hace Chicken Chow Mein?

Esta receta f√°cil de Chicken Chow Mein toma menos de 30 minutos y la mayor parte del tiempo se dedica a cortar los ingredientes del chow mein. Aseg√ļrese de tener todo picado y listo para usar antes de comenzar a cocinar porque todo se cocina s√ļper r√°pido una vez que comienza.

  1. Cocine y escurra los fideos y reserve.
  2. Batir la salsa de soja, la miel, el vino de arroz, la salsa de ostras y el aceite de sésamo y reservar.
  3. Cocine el pollo hasta que esté bien cocido. Agregue las verduras y cocine hasta que estén tiernas y crujientes. Revuelva todos los ingredientes con los fideos y la salsa, cocinando hasta que la salsa espese.
  4. Espolvorea con semillas de sésamo y cebollas verdes picadas. Servir inmediatamente.

Chow mein de pollo en un tazón con un poco de comida

Chow Mein vs Lo Mein

La diferencia entre el chow mein de pollo y el lo mein de pollo, sin ser técnico aquí, se basa principalmente en los fideos. Chow Mein, como se le conoce en la mayoría de los restaurantes chinos occidentales, se hace con los finos y ondulados fideos de huevo chow mein similares a los fideos ramen. Los fideos Lo Mein suelen ser planos y mucho más resbaladizos que los fideos chow mein (que suelen estar cubiertos de harina).

Ambos fideos son fideos de huevo, pero puedes usar lo que sea f√°cil de encontrar para hacer este plato y seguir√° siendo el mejor Chicken Chow Mein en el que jam√°s hayas cavado tus palillos.

Cuenco blanco lleno de pollo chow mein

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Pollo chow mein

¬°Chicken Chow Mein s√ļper r√°pido y f√°cil es m√°s r√°pido que para llevar! Sobre la mesa en solo 30 minutos y apto para familias.

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  • Caliente el aceite en una sart√©n o sart√©n profunda a fuego alto.

  • Agrega el ajo al aceite y cocina por 1 minuto asegur√°ndote de no quemar el ajo.

  • Agregue el pollo y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que est√© casi cocido. (aproximadamente 4-5 minutos)

  • Empuje el pollo a los lados de la sart√©n y agregue las verduras al centro de la sart√©n. Cocine las verduras hasta que est√©n crujientes y tiernas. (aproximadamente 2-3 minutos).

  • Revuelva todos los ingredientes en la sart√©n para combinar. Agrega los fideos y la salsa Chow Mein. Mezcle para combinar.

  • Cubra con cebollas verdes y semillas de s√©samo. Servir inmediatamente.

Salsa Chow Mein
  • En un taz√≥n peque√Īo, mezcle la salsa de soja, la miel, la salsa de ostras, el vino de arroz y el aceite de s√©samo.

  • Almacene en un recipiente herm√©tico hasta que est√© listo para usar.

Calor√≠as: 312, Carbohidratos: 34gramo, Prote√≠na: 22gramo, Gordo: 9gramo, Grasa saturada: 1gramo, Colesterol: 48mg, Sodio: 796mg, Potasio: 429mg, Fibra: 3gramo, Az√ļcar: 10gramo, Vitamina A: 2070IU, Vitamina C: 14,2mg, Calcio: 62mg, Hierro: 2.4mg

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Chow mein de pollo en un tazón blanco con título

Chow mein de pollo en un tazón blanco con título
Chow mein de pollo en un bol blanco y en una sartén con título

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