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Pollo Alfredo Horneado

Pollo Alfredo es f√°cil de preparar y perfecto para las noches ocupadas con esta receta de horneado de pasta.

Hecho con pasta, una cremosa salsa Alfredo y pechugas de pollo, ¡este plato de pasta al horno también es perfecto para el congelador!

pollo alfredo horneado en cazuela

Los favoritos italianos como lasa√Īa, conchas rellenas o un taz√≥n de esta pasta de pollo Alfredo son excelentes comidas para tener en el congelador y meter en el horno cuando tenemos poco tiempo.

Cómo hacer pollo Alfredo

Las recetas fáciles de pasta como este Chicken Alfredo Bake pueden necesitar un poco de preparación, pero al final, tienes una comida abundante en el refrigerador o el congelador y casi no tienes que limpiar la hora de la cena. ¡Esto es perfecto para las noches de la semana!

Propina: Esta receta se puede servir como una pasta sencilla si no quieres hornearla. Simplemente prepare como se indica y omita el queso encima. Sirve la salsa con pollo y pasta larga para hacer fettuccine alfredo.

  1. Pollo: Esta receta requiere pollo cocido y picado. Use pollo asado, sobras de pechugas de pollo al horno o incluso pollo asado desmenuzado. Si no tienes pollo, ¬°el pollo escalfado es una excelente manera de prepararlo r√°pidamente!
  2. Pasta: Cocine en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. ¡No cocines demasiado la pasta ya que se cocinará más en el horno! Use cualquier atajo de pasta que le guste, y la blanca o la de grano entero funcionarán igual de bien.
  3. Salsa: ¬°Esta receta de pollo Alfredo incluye una salsa casera y salsa de pollo Alfredo desde cero definitivamente vale la pena el tiempo extra! Sin embargo, si tiene poco tiempo y necesita recortar algo, use una salsa Alfredo comprada en la tienda y omita este paso, ¬°sin culpa!
  4. Combinar: Revuelva y refrigere, congele u hornee.

¡La preparación está lista y usted decide cuándo servir el pollo Alfredo!

pollo alfredo hornear cerrar

Para congelar pollo Alfredo (preparación de comidas)

Puede preparar y hornear este plato de inmediato, pero esta receta de pollo alfredo también se puede preparar con anticipación. Prepáralo y guárdalo en el refrigerador hasta por 3 días antes de hornearlo.

Si también se puede congelar durante 3 meses.

Consejos para congelar:

  • No cocine demasiado la pasta: A medida que se congela, descongela y se hornea, la pasta se volver√° m√°s suave. Si congela esta cazuela, cocine la pasta por 1 o 2 minutos.
  • Utilice productos l√°cteos con alto contenido de grasa: Los l√°cteos con alto contenido de grasa sufren menos separaci√≥n despu√©s de la congelaci√≥n. As√≠ que opte por leche entera en la salsa en lugar de baja en grasa.
  • Selle bien: Cubre el pollo Alfredo con film transparente y papel de aluminio, ya que ayuda a crear un buen sellado y evita que se queme en el congelador. O gu√°rdelo en un recipiente herm√©tico.
  • Para hornear: Para obtener mejores resultados, descongele la cazuela de pollo Alfredo a temperatura ambiente o durante la noche en el refrigerador antes de hornear. Se puede hornear directamente desde congelada, pero la pasta puede volverse a√ļn m√°s suave ya que requiere un tiempo de horneado m√°s largo desde congelada.

pollo alfredo horneado plateado

Servir con…

La mejor parte de esta receta de pollo Alfredo al horno es que es perfecta por sí sola. ¡Pero nunca puedes equivocarte con una rebanada de pan de ajo casero y una deliciosa ensalada César! ¡No olvides hacer un pastel de fresas fácil de postre!

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Pollo Alfredo Horneado

Elaborado con pasta, salsa Alfredo casera y pechugas de pollo. Se prepara con anticipación y se puede congelar, por lo que es perfecto para las noches ocupadas.

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Prepara la salsa Alfredo:
  • En una sart√©n grande, derrita la mantequilla a fuego medio.

  • Agrega el ajo y cocina 1 minuto. Agregue la harina hasta que se absorba y cocine 1-2 minutos.

  • Poco a poco, agregue la leche y la crema hasta que se combinen y est√©n suaves. Agregue la sal, el condimento italiano, la pimienta y el queso parmesano.

  • Cocine a fuego medio-bajo, batiendo con frecuencia, hasta que espese y quede suave.

  • Vierta sobre la pasta y el pollo en una fuente para horno y cubra con mozzarella y parmesano.

  • Siga las instrucciones en la publicaci√≥n anterior para almacenar para m√°s tarde, o cubra con papel de aluminio y hornee a 375 ¬į F durante 20-30 minutos hasta que est√© caliente y burbujeante, luego ase para dorar el queso si lo desea. Servir.

Calor√≠as: 479, Carbohidratos: 56gramo, Prote√≠na: 23gramo, Gordo: 18gramo, Grasa saturada: 9gramo, Colesterol: 60mg, Sodio: 432mg, Potasio: 338mg, Fibra: 2gramo, Az√ļcar: 4gramo, Vitamina A: 565IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 311mg, Hierro: 1mg

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Chicken Alfredo Bake en un plato con título
Pollo Alfredo Horneado en cazuela con escritura
Chicken Alfredo Bake sacado de la cazuela