Pollo al tocino con salsa de mostaza y queso

Pollo al tocino con salsa de mostaza y queso

Esta es mi versi√≥n simple del pollo Alice Springs de Outback Steakhouse, excepto sin hongos. ¬°Cheesy Bacon Chicken con una salsa de mostaza de miel casera realmente incre√≠ble es un ganador de la cena! ¬ŅBuscas m√°s recetas de pollo? ¬°Prueba mi pollo florentino, pechuga de pollo rellena o mi sopa de pollo con fideos!

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<p>Esta es mi versión simple del pollo Alice Springs de Outback Steakhouse, excepto sin hongos. ¡Cheesy Bacon Chicken con una salsa de mostaza de miel casera realmente increíble es un ganador de la cena!</p>
<p> <span class=Curso: Plato principal

Cocina: americano

Palabra clave: pollo cursi

Porciones: 4 4

Autor: Amanda Rettke

Escabeche

  • 1/2 taza mostaza amarilla
  • 1/2 taza miel
  • 1 cucharadita aceite vegetal
  • 1/2 cucharadita jugo de limon

Pollo

  • 4 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 cucharada aceite vegetal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimienta
  • 8 rebanadas tocino, cocido
  • 2 tazas queso rallado Monterey Jack

Escabeche

  1. En un taz√≥n mediano, combine la mostaza, la miel, el aceite y el jugo de lim√≥n. Con un tenedor o una batidora peque√Īa, mezcle durante unos 30 segundos o hasta que todos los ingredientes est√©n bien mezclados.

  2. Coloque las pechugas de pollo en un plato grande o en una fuente para horno peque√Īa. Vierta 2/3 de la marinada sobre el pollo. Cubra con una envoltura de pl√°stico y coloque en el refrigerador por al menos 2 horas.

  3. Enfríe la marinada restante hasta más tarde.

  4. Cuando est√© listo para preparar el pollo, precaliente el horno a 375 ¬į F.

Pollo

  1. Sazone el pollo con sal y pimienta.

  2. Coloque la sartén en la estufa a fuego medio-alto y vierta el aceite. Cocine el pollo en la sartén durante 3-4 minutos por lado o hasta que esté dorado. (chamuscado, lo hornearás más)

  3. Apague el fuego y retire la sartén.

  4. Cepille cada pechuga de pollo chamuscada con un poco de la marinada de miel y mostaza reservada, asegur√°ndose de guardar un poco m√°s que puede servir al lado m√°s tarde con el plato.

  5. Apila dos pedazos de tocino cocido en cada pechuga de pollo.

  6. Extienda 1/2 taza de queso Monterey Jack en cada pechuga.

  7. Hornee la sartén de pollo durante 5-7 minutos o hasta que el queso se derrita completamente y los jugos de pollo salgan claros.

  8. Ponga la marinada extra de mostaza y miel en un taz√≥n peque√Īo para servir a un lado.

Cena de pollo

Alice Springs Chicken (un poco)

Nos encanta el tradicional pollo de Alice Springs del Outback, pero no todos en mi familia adoran los champi√Īones. ¬°Esta es una versi√≥n similar pero a√ļn tiene mucho sabor! La salsa es una delicia para la multitud … llena de sabor y el complemento perfecto para una pechuga de pollo bien sazonada.

Recomiendo hacer este plato en una sartén de hierro fundido o sartén de hierro o sartén de esmalte. (ambos son aptos para el horno)

Pollo con tocino y queso

Consejos para este pollo con tocino y queso

Una cosa a tener en cuenta en esta receta es el tiempo. Necesitas marinar el pollo, as√≠ que planear√≠a preparar la Marinada de Mostaza y Miel en la ma√Īana o temprano en la tarde. Si lo necesita, tambi√©n puede preparar la marinada la noche anterior y marinar durante la noche.

Elegí usar solo queso Monterey Jack, pero también puedes agregar queso cheddar.

Copycat Alice Springs Chicken

Te estoy diciendo … este imitador Alice Springs Chicken es incre√≠ble. Me gusta servir este pollo con jud√≠as verdes y luego verter un poco de la salsa sobre los frijoles tambi√©n.

Tambi√©n puede usar un aderezo Honey Mostaza comprado en la tienda para ahorrar tiempo. ūüôā

Adaptado de Cheesy Bacon Chicken de iamhomesteader.

Me encanta esta receta? ¡Prueba mi pollo Stroganoff, pollo florentino perfecto o pollo y fideos de cocción lenta!

<img class = "aligncenter size-full wp-image-52290 sp-no-webp” alt=”La hora de la cena se volvi√≥ IMPRESIONANTE. ¬°Mis hijos se vuelven locos por esto! (¬°y en realidad comer√© sus vegetales cuando les ponga la salsa!)” height=”2121″ width=”1200″ data-lazy- src=”https://iambaker.net/wp-content/uploads/2016/03/chicken-longpin.jpg”/>

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