Si nunca antes has hecho un poke cake, ¡tienes que probarlo! ¡Son fáciles de hacer y tan buenos que la gelatina mantiene el pastel extra húmedo!
Para hacerlo realmente rápido, esta receta comienza con una mezcla de pastel en caja, pero si tienes una receta favorita de pastel blanco, ¡úsala! Una vez que el pastel esté horneado, lo pincharás por todas partes, ¡cuantos más agujeros, mejor! Yo uso la punta de un palillo, ¡pero la punta de cualquier tipo de cuchara funcionará perfectamente! Querrá sus agujeros en una especie de filas para que pueda alternar la gelatina roja y azul mientras la vierte. Descubrí que funcionaba mejor poner la gelatina en una botella exprimible (puedes comprarlos en Amazon o incluso usar una botella exprimible de ketchup de la tienda del dólar).
Elementos que necesitará para esta receta
* Mezcla de bizcocho blanca * Gelatina roja y azul * 9 × 13 Pan *
PASTEL ROJO BLANCO Y AZUL
Si nunca antes has hecho un poke cake, ¡tienes que probarlo! ¡Son fáciles de hacer y tan buenos que la gelatina mantiene el pastel extra húmedo!
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Prepare y hornee el pastel en un molde de 9 × 13 de acuerdo con las instrucciones del paquete o la receta.
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Deje enfriar el pastel 15 minutos. Con un palillo o una herramienta similar, haga agujeros en todo el pastel (hice 15 filas de 12).
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Mezcle gelatina roja con ¾ de taza de agua hirviendo hasta que se disuelva. Agregue ½ taza de agua fría. Vierta gelatina roja en cada dos filas de agujeros.
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Repita con gelatina azul. Cubra y refrigere 4 horas o toda la noche.
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Si lo usa, bata la crema espesa y el azúcar en polvo a fuego medio hasta que se formen picos rígidos. Esparcir sobre el pastel. Mantener refrigerado hasta servir.
Calorías: 155, Carbohidratos: 17gramo, Proteína: 1gramo, Gordo: 9gramo, Grasa saturada: 5gramo, Colesterol: 31mg, Sodio: 146mg, Potasio: 29mg, Azúcar: 9gramo, Vitamina A: 335IU, Vitamina C: 0,2mg, Calcio: 58mg, Hierro: 0.4mg
Palabra clave Poke Cake rojo, blanco y azul
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