{"id":6443,"date":"2020-06-24T07:40:43","date_gmt":"2020-06-24T07:40:43","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/gemada-envelhecida\/"},"modified":"2020-06-24T07:40:43","modified_gmt":"2020-06-24T07:40:43","slug":"gemada-envelhecida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/gemada-envelhecida\/","title":{"rendered":"Gemada envelhecida"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Gemada<\/p>\n

Publicado por<\/em> nutmegnanny no<\/em> 7 de dezembro de 2015<\/p>\n

Esta gemada envelhecida \u00e9 perfeita para as f\u00e9rias de inverno. Cheio de \u00e1lcool e pode envelhecer por anos! Apenas espere at\u00e9 tomar seu primeiro gole delicioso!<\/em><\/p>\n

\"Esta<\/p>\n

Eu sempre fui f\u00e3 de gemada. Assim que a vi aparecer na loja, implorava aos meus pais que comprassem uma jarra e usassem toda a minha for\u00e7a de vontade para n\u00e3o beber tudo em um dia. Depois fiquei mais velho e aprendi tudo sobre a gemada b\u00eabada. Jogador desafiante.<\/p>\n

Ent\u00e3o, este ano eu decidi intensificar meu jogo nog. Enquanto eu sempre me contentava em comprar gemada na loja e torcer com bourbon, conhaque ou rum NESTE ano, isso ia mudar. Este ano eu estava indo para a gemada hardcore. Este ano eu decidi envelhecer minha gemada. Agora eu sei que voc\u00ea provavelmente est\u00e1 pensando “sim, que tal n\u00e3o envelhecermos uma bebida que \u00e9 basicamente ovos crus, latic\u00ednios e bebidas alco\u00f3licas?” Eu duvido totalmente, mas isso \u00e9 totalmente seguro e aqui est\u00e1 o porqu\u00ea: beber. Todo esse \u00e1lcool mant\u00e9m voc\u00ea protegido dos pequenos germes que se instalam nos seus neg\u00f3cios. Como precau\u00e7\u00e3o adicional, eu recomendo deixar sua gemada descansar por 3 semanas antes de tentar, MAS se voc\u00ea vive sua vida selvagem e confia em seus ovos, pode tentar o primeiro dia. No entanto, deixo voc\u00ea no primeiro dia tentando, porque n\u00e3o \u00e9 exatamente recomendado pelo FDA. {Se sou eu, voc\u00ea tentaria totalmente no primeiro dia, mas tamb\u00e9m como massa de biscoito crua. Eu vivo minha vida no lado selvagem.}<\/p>\n

Ah, e por um segundo muito quente, vamos falar sobre minhas canecas de alce totalmente ador\u00e1veis! Meu SIL os comprou para mim no ano passado e estou muito animado por poder us\u00e1-los. A temporada de festas do National Lampoon \u00e9 a minha favorita, ent\u00e3o canecas de alce s\u00e3o essenciais para a temporada de festas.<\/p>\n

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Agora eu sei que este post \u00e9 bastante pesado, mas eu realmente queria mostrar todas as etapas para o caso de haver muitas perguntas. Como voc\u00ea pode ver acima, n\u00e3o s\u00e3o necess\u00e1rios muitos ingredientes para que isso funcione. Tudo que voc\u00ea precisa \u00e9 de ovos, a\u00e7\u00facar, leite, creme de leite e 3 tipos de bebidas alco\u00f3licas. Al\u00e9m disso, n\u00e3o h\u00e1 necessidade de comprar o melhor dos melhores quando se trata de \u00e1lcool. Pessoalmente, acho que o bourbon do velho av\u00f4 \u00e9 \u00f3timo para bebidas como essa. \u00c9 barato, n\u00e3o tem um gosto ruim e tem um bom soco.<\/p>\n

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O pr\u00f3ximo passo envolveu um pouco de gordura no cotovelo. Basta misturar todas as suas gemas com o a\u00e7\u00facar. Eventualmente, ele ficar\u00e1 bonito e amarelo p\u00e1lido. Acho que se voc\u00ea tivesse pouco tempo, tamb\u00e9m poderia jog\u00e1-lo em uma batedeira e apenas usar o acess\u00f3rio da batedeira para esta etapa.<\/p>\n

Eu sou um tolo, ent\u00e3o eu fiz isso manualmente.<\/p>\n

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Em seguida, o leite entra e bate muito bem.<\/p>\n

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Ent\u00e3o n\u00f3s adicionamos todo o \u00e1lcool. Agora, eu n\u00e3o tinha uma tigela grande o suficiente para misturar todos os ingredientes. Ent\u00e3o, adicionei alguns ingredientes e transferi a mistura para frascos de pedreiro de 2 1\/2 gal\u00f5es. Isso tornou muito mais f\u00e1cil a mistura deles. Eu recomendo totalmente. Al\u00e9m disso, voc\u00ea n\u00e3o precisa se preocupar em tentar derramar um gal\u00e3o de mistura da tigela e no seu pote de armazenamento.<\/p>\n

J\u00e1 sabes?<\/p>\n

{Eu tamb\u00e9m recomendo pegar um pacote de tampas de pl\u00e1stico. Eu acho que eles funcionam muito melhor do que tampas met\u00e1licas para receitas como essa.}<\/p>\n

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Depois de tr\u00eas semanas, \u00e9 hora de tentar! Eu gosto de adicionar um pouco de noz-moscada, pois n\u00e3o adiciono outros aromas \u00e0 mistura, exceto ovos, latic\u00ednios e \u00e1lcool. Agora, vou avisar que essa gemada \u00e9 forte. Tipo, muito forte. No entanto, contanto que voc\u00ea deixe descansar, o sabor ficar\u00e1 mais macio. Tamb\u00e9m descobri que voc\u00ea pode cort\u00e1-lo com um pouco de gancho comprado em loja, se for muito forte para voc\u00ea.<\/p>\n

Ah, e lembre-se: esse canto \u00e9 para beber, n\u00e3o para engolir. Quero dizer, voc\u00ea pode engolir, mas pode desmaiar antes do jantar.<\/p>\n

{Procurando mais bebidas de Natal b\u00eabadas? Experimente meu chocolate quente Nutella, martelos de hortel\u00e3 ou meu caf\u00e9 com caramelo salgado.<\/p>\n

\"Impress\u00e3o\" \t\t\t\t <\/p>\n

<\/span>Gemada envelhecida<\/span><\/h2>\n

Esta gemada envelhecida \u00e9 perfeita para as f\u00e9rias de inverno. Cheio de \u00e1lcool e pode envelhecer por anos! Apenas espere at\u00e9 tomar seu primeiro gole delicioso!<\/p>\n

Desempenho:<\/strong> 1 gal\u00e3o<\/span><\/p>\n

Tempo de prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong> 20 minutos mais pelo menos 3 semanas de envelhecimento<\/p>\n

Hora de cozinhar:<\/strong> 0 minutos<\/p>\n

Tempo total:<\/strong> 20 minutos mais pelo menos 3 semanas de envelhecimento<\/p>\n

<\/span>Ingredientes:<\/span><\/h3>\n