{"id":5507,"date":"2020-06-24T06:56:19","date_gmt":"2020-06-24T06:56:19","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-paleo-e-sem-gluten\/"},"modified":"2020-06-24T06:56:19","modified_gmt":"2020-06-24T06:56:19","slug":"bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-paleo-e-sem-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-paleo-e-sem-gluten\/","title":{"rendered":"Bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa &#8211; Paleo e sem gl\u00faten"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-Paleo-e.jpg\"\/><\/p>\n<p><em>Macio, \u00famido e com sabor de chocolate, este bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa \u00e9 um verdadeiro mimo e muito mais saud\u00e1vel que um bolo de farinha de trigo.<\/em><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" alt=\"Bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa \"class =\" wp-image-11005 pregui\u00e7oso \"data-pregui\u00e7oso = =\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-Paleo-e.jpg\"\/><\/figure>\n<p>Este fofo bolo de chocolate sem farinha de am\u00eandoa e sem gl\u00faten \u00e9 naturalmente ado\u00e7ado com uma pitada de mel.  \u00c9 saud\u00e1vel o suficiente para eu ocasionalmente servir no caf\u00e9 da manh\u00e3.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bolos_sem_gluten_podem_ser_maravilhosos\"><\/span>Bolos sem gl\u00faten podem ser maravilhosos!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Quando comecei a experimentar a culin\u00e1ria sem gl\u00faten, presumi que os resultados seriam inferiores, uma esp\u00e9cie de compromisso.<\/p>\n<p>Mas acho que bolos feitos com farinha de am\u00eandoa e fermentados com bicarbonato de s\u00f3dio s\u00e3o t\u00e3o fofos e deliciosos quanto bolos feitos com farinha de trigo, o que alguns pesquisadores consideram muito prejudicial.  Ao contr\u00e1rio dos assados \u200b\u200b\u00e0 base de levedura, que na minha opini\u00e3o n\u00e3o t\u00eam substitui\u00e7\u00f5es reais.<\/p>\n<p>Este bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa \u00e9 um exemplo perfeito.  \u00c9 maravilhosamente macio, \u00famido e com chocolate.  Eu atendi a convidados inocentes (que n\u00e3o s\u00e3o al\u00e9rgicos a nozes, \u00e9 claro).  Eles ficaram empolgados e n\u00e3o tinham ideia de que era feito com farinha de am\u00eandoa.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Os_ingredientes_que_voce_vai_precisar\"><\/span>Os ingredientes que voc\u00ea vai precisar<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Voc\u00ea s\u00f3 precisar\u00e1 de sete ingredientes saud\u00e1veis \u200b\u200bpara fazer este delicioso bolo:<\/p>\n<ol>\n<li>Ovos<\/li>\n<li>Mel<\/li>\n<li>Extrato de baunilha<\/li>\n<li>Farinha de am\u00eandoa<\/li>\n<li>Cacau em p\u00f3<\/li>\n<li>Sal Kosher<\/li>\n<li>Bicarbonato de S\u00f3dio<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_fazer_bolo_de_chocolate_com_farinha_de_amendoa\"><\/span>Como fazer bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u00c9 uma receita t\u00e3o f\u00e1cil.  Role para baixo at\u00e9 o cart\u00e3o de receita para obter instru\u00e7\u00f5es detalhadas.  Aqui est\u00e3o as etapas b\u00e1sicas:<\/p>\n<ol>\n<li>Em uma tigela grande, misture os ovos, o mel e o extrato de baunilha.<\/li>\n<li>Adicione gradualmente a farinha de am\u00eandoa e o cacau em p\u00f3, depois o sal e o bicarbonato de s\u00f3dio.<\/li>\n<li>Despeje a massa em uma assadeira bem untada com \u00f3leo.  Asse cerca de 30 minutos a 325 \u00b0 F.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dicas_para_fazer_um_bolo_de_chocolate_com_farinha_de_amendoa_um_sucesso\"><\/span>Dicas para fazer um bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa um sucesso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Recomendo, para obter melhores resultados, que voc\u00ea avalie a farinha de am\u00eandoa em peso, n\u00e3o em volume.  Isso sempre acontece quando assamos e \u00e9 especialmente verdade quando assamos com farinha de am\u00eandoa.<\/p>\n<p>Como esta receita \u00e9 baseada em bicarbonato de s\u00f3dio como fermentador, voc\u00ea deve usar cacau em p\u00f3 natural e n\u00e3o cacau em p\u00f3 processado na Holanda.  O cacau em p\u00f3 n\u00e3o \u00e9 \u00e1cido, portanto n\u00e3o reage com o bicarbonato de s\u00f3dio, e o bolo fica achatado e n\u00e3o macio.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_salvar_as_sobras\"><\/span>Como salvar as sobras<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Voc\u00ea pode guardar as sobras na geladeira, em um recipiente herm\u00e9tico, por at\u00e9 uma semana.  Eles tamb\u00e9m congelam bem.  Cortei o bolo resfriado primeiro e depois coloquei as fatias em sacos congelados.  Voc\u00ea pode descongelar delicadamente as fatias congeladas no microondas.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Voce_gostou_deste_bolo_de_chocolate_com_farinha_de_amendoa_Aqui_estao_mais_receitas_para_experimentar\"><\/span>Voc\u00ea gostou deste bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa?  Aqui est\u00e3o mais receitas para experimentar!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Se voc\u00ea quer uma vers\u00e3o low carb deste bolo, experimente este maravilhoso bolo de chocolate ceto.  Para uma r\u00e1pida corre\u00e7\u00e3o de chocolate com seguran\u00e7a para microondas, experimente este delicioso e delicioso bolo de chocolate com ceto.  E este bolo de iogurte grego \u00e9 incrivelmente \u00famido e fofo!<\/p>\n<h2 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bolo_de_chocolate_com_farinha_de_amendoa\"><\/span>Bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Macio, \u00famido e com sabor de chocolate, este bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa \u00e9 um verdadeiro mimo e muito mais saud\u00e1vel que um bolo de farinha de trigo.<\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-prep-time-label\">Tempo de prepara\u00e7\u00e3o<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time wprm-recipe-prep_time-minutes\">quinze<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time-unit wprm-recipe-prep_timeunit-minutes\">minutos<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-cook-time-label\">Hora de cozinhar<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time wprm-recipe-cook_time-minutes\">30<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time-unit wprm-recipe-cook_timeunit-minutes\">minutos<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-custom-time-label\">Tempo de descanso<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-custom_time wprm-recipe-custom_time-minutes\">30<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-custom_time-unit wprm-recipe-custom_timeunit-minutes\">minutos<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-total-time-label\">Tempo total<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-hours wprm-recipe-total_time wprm-recipe-total_time-hours\">1<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-unit-hours wprm-recipe-total_time-unit wprm-recipe-total_timeunit-hours\">hora<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time wprm-recipe-total_time-minutes\">quinze<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time-unit wprm-recipe-total_timeunit-minutes\">minutos<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label\">Curso: <\/span><span class=\"wprm-recipe-course wprm-block-text-normal\">Sobremesa<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label\">Cozinha: <\/span><span class=\"wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-normal\">americano<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label\">Palavra chave: <\/span><span class=\"wprm-recipe-keyword wprm-block-text-normal\">pastel de chocolate<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-servings-label\">Por\u00e7\u00f5es: <\/span><span class=\"wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-recipe-servings-13952 wprm-recipe-servings-adjustable-tooltip wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"13952\">8<\/span> <span class=\"wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal\">por\u00e7\u00f5es<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-calories-label\">Calorias <\/span>201<\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-13952-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 325 graus F. Forre uma forma de bolo de vidro de 9 polegadas com um c\u00edrculo de papel manteiga.  Unte bem a panela.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-13952-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Em uma tigela grande, misture os ovos, o mel e o extrato de baunilha.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-13952-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Adicione gradualmente a farinha de am\u00eandoa e o cacau em p\u00f3.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-13952-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Por fim, adicione o sal e o bicarbonato de s\u00f3dio.  A massa ser\u00e1 bem fina.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-13952-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Despeje a massa na panela preparada.  Asse at\u00e9 que o centro esteja firme e o palito inserido fique limpo por 30 a 35 minutos.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-13952-step-0-5\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Refrigere o bolo em uma gradinha para esfriar at\u00e9 a temperatura ambiente, cerca de 30 minutos, depois corte e sirva.  Mantenha as sobras na geladeira, em um recipiente herm\u00e9tico, por at\u00e9 uma semana.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span class=\"wprm-call-to-action-text-container\"><span class=\"wprm-call-to-action-text\">    A informa\u00e7\u00e3o nutricional \u00e9 aproximada.  \u00c9 calculado usando a calculadora de receitas SparkPeople.com e a contagem de carboidratos exclui os \u00e1lcoois de a\u00e7\u00facar.  Leia atentamente as isen\u00e7\u00f5es de responsabilidade em nossos Termos de uso antes de usar qualquer uma de nossas receitas.  Os produtos recomendados e vinculados n\u00e3o s\u00e3o garantidos como isentos de gl\u00faten.  Verifique se est\u00e3o antes do uso. <\/span><\/span><\/p>\n<p>Informa\u00e7\u00e3o nutricional<\/p>\n<p>Bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa<\/p>\n<p>    Quantidade por por\u00e7\u00e3o (1 por\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p> <span class=\"nutrition-main\"><strong>Calorias<\/strong> 201<\/span> <span class=\"nutrition-percentage\">Calorias de Fat 90<\/span><\/p>\n<p> <span class=\"nutrition-percentage\"><strong>% Valor di\u00e1rio*<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-main\"><strong>Gordura<\/strong> 10g<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>quinze%<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-sub\">2g de gordura saturada<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>13%<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-main\"><strong>S\u00f3dio<\/strong> 191mg<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>8%<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-main\"><strong>Carboidratos<\/strong> 24g<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>8%<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-sub\">3g de fibra<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>13%<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-sub\">A\u00e7\u00facar 18g<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>vinte%<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"nutrition-main\"><strong>Prote\u00edna<\/strong> 7g<\/span><span class=\"nutrition-percentage\"><strong>14%<\/strong><\/span><\/p>\n<p>* Valores di\u00e1rios percentuais s\u00e3o baseados em uma dieta de 2000 calorias.<\/p>\n<p><span class=\"wprm-call-to-action-text-container\"><span class=\"wprm-call-to-action-text\">Eu costumo postar uma nova receita saud\u00e1vel uma ou duas vezes por semana.  Deseja as novas receitas na sua caixa de entrada?  Se inscrever!<\/span><\/span><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" alt=\"Bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa\" class=\"wp-image-11006 lazy\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592981779_732_Bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-Paleo-e.jpg\"\/><\/figure>\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/><span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Receitas_mais_saudaveis\"><\/span>Receitas mais saud\u00e1veis:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><\/span><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-paleo-e-sem-gluten\/#Bolos_sem_gluten_podem_ser_maravilhosos\" >Bolos sem gl\u00faten podem ser maravilhosos!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-paleo-e-sem-gluten\/#Os_ingredientes_que_voce_vai_precisar\" >Os ingredientes que voc\u00ea vai precisar<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-paleo-e-sem-gluten\/#Como_fazer_bolo_de_chocolate_com_farinha_de_amendoa\" >Como fazer bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-paleo-e-sem-gluten\/#Dicas_para_fazer_um_bolo_de_chocolate_com_farinha_de_amendoa_um_sucesso\" >Dicas para fazer um bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa um sucesso<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-paleo-e-sem-gluten\/#Como_salvar_as_sobras\" >Como salvar as sobras<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-paleo-e-sem-gluten\/#Voce_gostou_deste_bolo_de_chocolate_com_farinha_de_amendoa_Aqui_estao_mais_receitas_para_experimentar\" >Voc\u00ea gostou deste bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa?  Aqui est\u00e3o mais receitas para experimentar!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-paleo-e-sem-gluten\/#Bolo_de_chocolate_com_farinha_de_amendoa\" >Bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolo-de-chocolate-com-farinha-de-amendoa-paleo-e-sem-gluten\/#Receitas_mais_saudaveis\" >Receitas mais saud\u00e1veis:<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Macio, \u00famido e com sabor de chocolate, este bolo de chocolate com farinha de am\u00eandoa \u00e9 um verdadeiro mimo e muito mais saud\u00e1vel que um bolo de farinha de trigo. 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