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1 Fa\u00e7a a marinada teriyaki:<\/b> Em uma tigela m\u00e9dia, misture o molho de soja, mirin ou vinagre de arroz e a\u00e7\u00facar mascavo, at\u00e9 que o a\u00e7\u00facar esteja completamente dissolvido. Adicione o gengibre fresco, a cebolinha picada, os flocos de pimenta malagueta e o \u00f3leo vegetal.<\/p>\n
2 Marinar e esfriar o salm\u00e3o:<\/strong> Coloque os cubos de salm\u00e3o na tigela, cubra completamente com a marinada. Tampe e leve \u00e0 geladeira por 1 a 2 horas.<\/p>\n 3 marinada Simmer:<\/b> Remova o salm\u00e3o da marinada. Coloque a marinada em uma panela pequena e leve para ferver, cozinhe por 10 minutos e reserve.<\/p>\n 4 grelha:<\/b> Passe salm\u00e3o, abacaxi e peda\u00e7os de cebola em espetos. Se estiver usando uma grelha, prepare a grelha para um calor direto alto. Lubrifique as grelhas da grelha. Coloque os espetos na grelha. Cobrir. Se estiver usando uma grelha de forno, coloque em uma grade em uma assadeira, de modo que os peda\u00e7os de salm\u00e3o fiquem a 15 cent\u00edmetros do elemento. Vire ap\u00f3s 2 a 4 minutos. Regue com a marinada reservada. Cozinhe por mais 2 a 4 minutos, regando com frequ\u00eancia, at\u00e9 que o salm\u00e3o esteja mal cozido.<\/p>\n Sirva imediatamente.<\/p>\n \n Ol\u00e1!<\/b> Todas as fotos e conte\u00fado s\u00e3o protegidos por direitos autorais. Por favor, n\u00e3o use nossas fotos sem permiss\u00e3o pr\u00e9via por escrito. Obrigado!<\/b>\n <\/p>\n <\/p>\n