{"id":51271,"date":"2021-02-15T19:21:00","date_gmt":"2021-02-15T19:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/?p=51271"},"modified":"2021-02-02T20:41:27","modified_gmt":"2021-02-02T20:41:27","slug":"frango-e-macas-em-molho-de-mel-e-mostarda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/frango-e-macas-em-molho-de-mel-e-mostarda\/","title":{"rendered":"Frango e Ma\u00e7\u00e3s em Molho de Mel e Mostarda"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>O molho que esta receita produz \u00e9 bastante suave.  Se voc\u00ea quiser um molho de mostarda com mel mais intenso, dobre a mistura de cidra de ma\u00e7\u00e3 \/ mostarda \/ mel e ignore o caldo.<\/p>\n<p>N\u00c3O use ma\u00e7\u00e3s vermelhas deliciosas para esta receita.  Essa variedade de ma\u00e7\u00e3 simplesmente n\u00e3o cozinha bem.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Metodo\"><\/span>M\u00e9todo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>1 Bata a cidra de ma\u00e7\u00e3, amido de milho, mostarda, mel, sal e pimenta<\/strong> (a gosto) em uma tigela.  Deixou de lado.<\/p>\n<p><strong>2 Salgue bem o frango e polvilhe a farinha<\/strong>.  Sacuda o excesso.<\/p>\n<p><b>3 Doure os peitos de frango e as fatias de ma\u00e7\u00e3:<\/b> Em uma frigideira grande antiaderente, aque\u00e7a o \u00f3leo em fogo m\u00e9dio a m\u00e9dio alto.  Quando o \u00f3leo estiver quente, coloque os peitos de frango na panela.  Cozinhe at\u00e9 dourar bem de um lado, cerca de 3-4 minutos.<\/p>\n<p>Vire o frango, acrescente as ma\u00e7\u00e3s e cozinhe at\u00e9 que o frango esteja dourado do outro lado.<\/p>\n<\/p>\n<p><b>4 Adicione a mistura de caldo de cidra, tampe e cozinhe:<\/b> Adicione o caldo de frango e a mistura de cidra \u00e0 panela e leve para ferver.  Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe at\u00e9 o frango ficar macio, cerca de 15 minutos.<\/p>\n<\/p>\n<p><b>5 Reduza o molho:<\/b> Com uma escumadeira, retire o frango e as ma\u00e7\u00e3s para os pratos de servir.  Aumente o fogo da panela para alto e cozinhe o molho por um ou dois minutos at\u00e9 engrossar.<\/p>\n<p>Coloque o molho sobre o frango e as ma\u00e7\u00e3s e polvilhe com salsa.<\/p>\n<p>Sirva com arroz ou macarr\u00e3o.<\/p>\n<p>\n                      <b>Ol\u00e1!<\/b> Todas as fotos e conte\u00fado s\u00e3o protegidos por direitos autorais.  Por favor, n\u00e3o use nossas fotos sem permiss\u00e3o pr\u00e9via por escrito. <b>Obrigado!<\/b>\n                    <\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/frango-e-macas-em-molho-de-mel-e-mostarda\/#Metodo\" >M\u00e9todo<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O molho que esta receita produz \u00e9 bastante suave. Se voc\u00ea quiser um molho de mostarda com mel mais intenso, dobre a mistura de cidra de ma\u00e7\u00e3 \/ mostarda \/ mel e ignore o caldo. N\u00c3O use ma\u00e7\u00e3s vermelhas deliciosas para esta receita. Essa variedade de ma\u00e7\u00e3 simplesmente n\u00e3o cozinha bem. M\u00e9todo 1 Bata a &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51272,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1081],"tags":[119,716,319,232,1254],"class_list":["post-51271","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogue","tag-frango","tag-macas","tag-mel","tag-molho","tag-mostarda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51271"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51271\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}