<\/p>\n
1 Cozinhe a quinoa:<\/strong> Coloque 1 x\u00edcara de quinua, 2 x\u00edcaras de \u00e1gua e 1\/2 colher de ch\u00e1 de sal em uma panela m\u00e9dia. Deixe ferver, tampe, reduza ao fogo brando e cozinhe por 15 minutos.<\/p>\n Retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos, coberto. Espalhe a quinoa cozida em uma assadeira para esfriar rapidamente.<\/p>\n<\/p>\n 2 Cozinhe os piment\u00f5es no vapor:<\/strong> Corte 1\/2 a 1 polegada de cima dos piment\u00f5es e remova o miolo e as sementes de dentro. (Se quiser, voc\u00ea pode picar finamente os peda\u00e7os de piment\u00e3o bom que removeu e inclu\u00ed-los no recheio, caso contr\u00e1rio, guarde-os para outro uso.)<\/p>\n Encha uma panela grande com um cent\u00edmetro de \u00e1gua. Coloque uma grade do vaporizador na panela, coloque as cascas de pimenta na grade do vaporizador, com o lado cortado para cima. Deixe ferver, tampe e cozinhe os piment\u00f5es por 5 a 10 minutos, at\u00e9 que comecem a amolecer.<\/p>\n 3 Fa\u00e7a o recheio:<\/strong> Em uma tigela grande misture a quinua cozida, o feij\u00e3o preto escorrido, 2 x\u00edcaras de queijo cheddar ralado, a maior parte da cebolinha verde (reserve um pouco para cobrir), cominho e coentro, se for usar.<\/p>\n<\/p>\n 4 Recheie os piment\u00f5es<\/strong> com o recheio que voc\u00ea preparou. Voc\u00ea deve ter bastante recheio, voc\u00ea pode embal\u00e1-lo e amontoar o recheio nas pimentas. Coloque 1\/4 de x\u00edcara de \u00e1gua na base dos piment\u00f5es.<\/p>\n 5 Asse:<\/strong> Cubra com papel alum\u00ednio. Asse em forno a 350 \u00b0 F por 35 minutos. Em seguida, retire do forno, descubra, cubra com as 2 x\u00edcaras de queijo restantes e volte ao forno para cozinhar, descoberto, at\u00e9 que o queijo derreta cerca de 5 a 10 minutos.<\/p>\n Polvilhe com as cebolas verdes em rodelas finas restantes para servir.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 1 Cozinhe a quinoa: Coloque 1 x\u00edcara de quinua, 2 x\u00edcaras de \u00e1gua e 1\/2 colher de ch\u00e1 de sal em uma panela m\u00e9dia. Deixe ferver, tampe, reduza ao fogo brando e cozinhe por 15 minutos. Retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos, coberto. Espalhe a quinoa cozida em uma assadeira para esfriar …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50681,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1081],"tags":[828,3565,808,191,1251,736],"class_list":["post-50680","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogue","tag-feijao","tag-pimentoes","tag-preto","tag-queijo","tag-quinoa","tag-recheados"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50680"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50680\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}