<\/p>\n
1 Prepare os morangos:<\/strong> Corte as hastes dos morangos e descarte. Corte os morangos ao meio e depois em quartos ou fatias grossas.<\/p>\n 2 Macere os morangos com a\u00e7\u00facar:<\/strong> Coloque os morangos cortados em uma tigela grande e polvilhe com a\u00e7\u00facar. Comece com 1\/4 de x\u00edcara de a\u00e7\u00facar e, em seguida, adicione outro 1\/4 de x\u00edcara, dependendo de qu\u00e3o doces s\u00e3o seus morangos. Mexa delicadamente os morangos at\u00e9 que estejam todos cobertos com um pouco de a\u00e7\u00facar.<\/p>\n<\/p>\n Deixe descansar em temperatura ambiente por cerca de 20 minutos, at\u00e9 que os bagos amole\u00e7am e comecem a liberar seus sucos.<\/p>\n 3 Amasse alguns dos morangos:<\/strong> Depois de 20 minutos ou mais, amasse cerca de um quarto das bagas na tigela com um espremedor de batatas e mexa para misturar.<\/p>\n<\/p>\n Voc\u00ea n\u00e3o quer esmagar todas as frutas, apenas o suficiente para seus sucos. Deixe descansar enquanto voc\u00ea assa os biscoitos.<\/p>\n 4 Asse os biscoitos<\/strong> usando uma das receitas abaixo.<\/p>\n 5 Fa\u00e7a chantilly:<\/strong> Enquanto os biscoitos est\u00e3o assando, bata as natas na batedeira, adicionando uma ou duas gotas de baunilha e 2 colheres de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar de confeiteiro. Cubra com pl\u00e1stico e leve \u00e0 geladeira para esfriar at\u00e9 a hora de servir.<\/p>\n Para servir, divida um biscoito por pessoa em peda\u00e7os grandes em uma tigela. Coloque os morangos sobre o biscoito. Adicione um pouco de creme chantilly.<\/p>\n 1 Misture a farinha com os ingredientes secos:<\/strong> Em uma tigela grande, bata vigorosamente 3 x\u00edcaras de farinha, o a\u00e7\u00facar, o fermento e o sal.<\/p>\n 2 Trabalhe na manteiga:<\/strong> Corte a manteiga na mistura de farinha, usando os dedos, um cortador de massa, um garfo ou um processador de alimentos, at\u00e9 que os maiores peda\u00e7os de manteiga sejam do tamanho de ervilhas.<\/p>\n 3 Adicione os ingredientes molhados:<\/strong> Misture o leite e as natas, acrescente o extrato de baunilha. Fa\u00e7a um buraco no centro da farinha e deite nele a mistura de leite.<\/p>\n<\/p>\n Misture com um garfo ou colher de pau at\u00e9 que a mistura esteja bem combinada. Deve parecer bastante desgrenhado. Se estiver muito \u00famido para trabalhar, polvilhe um pouco do 1\/4 x\u00edcara de farinha restante sobre ele. Amasse delicadamente com a m\u00e3o algumas vezes para formar uma bola solta de massa, adicionando mais farinha se necess\u00e1rio. Deve ser ligeiramente pegajoso, mas n\u00e3o molhado.<\/p>\n 4 Chill:<\/strong> Coloque a massa sobre uma superf\u00edcie levemente enfarinhada e forme um quadrado de 20 cent\u00edmetros com cerca de 3\/4 a 2,5 cent\u00edmetros de espessura. Coloque-o em uma assadeira forrada de pergaminho ou silicone, cubra com filme pl\u00e1stico e leve \u00e0 geladeira por 20 minutos.<\/p>\n 5 Asse:<\/strong> Aque\u00e7a o forno a 425\u00baF. Retire a massa da geladeira. Corte a massa em 9 quadrados iguais e coloque-os cerca de 5 cent\u00edmetros um do outro na assadeira.<\/p>\n<\/p>\n Asse at\u00e9 que os biscoitos estejam dourados, de 18 a 20 minutos.<\/p>\n D\u00e1 9 biscoitos.<\/p>\n Biscoitos Bisquick:<\/b><\/p>\n Para biscoitos shortcake r\u00e1pidos e f\u00e1ceis usando a mistura para bolos Bisquick, veja nossa receita de biscoito shortcake Bisquick.<\/p>\n Biscoitos sem gl\u00faten:<\/b><\/p>\n Para biscoitos sem gl\u00faten escamosos, macios e macios, consulte nossa Receita de biscoitos sem gl\u00faten.<\/p>\n Biscoitos veganos sem leite:<\/strong><\/p>\n Para biscoitos veganos f\u00e1ceis e macios, veja nossa receita de biscoitos veganos sem latic\u00ednios.<\/p>\n <\/p>\n<\/span>Biscoitos caseiros<\/b><\/span><\/h2>\n