{"id":49401,"date":"2021-03-03T22:35:00","date_gmt":"2021-03-03T22:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/?p=49401"},"modified":"2021-04-09T17:18:06","modified_gmt":"2021-04-09T17:18:06","slug":"batatas-assadas-e-aspargos-com-molho-de-limao-e-mostarda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/batatas-assadas-e-aspargos-com-molho-de-limao-e-mostarda\/","title":{"rendered":"Batatas assadas e aspargos com molho de lim\u00e3o e mostarda"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>Assar espargos e batatas juntos faz uma combina\u00e7\u00e3o crocante e saborosa.  Um molho de mostarda e lim\u00e3o re\u00fane tudo!  Este \u00e9 um excelente acompanhamento vegetal para servir com frango assado ou bife grelhado.<\/p>\n<p>Cr\u00e9dito da fotografia: Sally Vargas\n<\/p>\n<p>Primavera \u00e9 aqui!  Primavera \u00e9 aqui!  \u00c0s vezes me sinto como o Chicken Little.  \u00c9 assim que fico animado com a primavera e a comida primaveril.<\/p>\n<p>E n\u00e3o, o c\u00e9u n\u00e3o est\u00e1 caindo, mas com certeza parece que meu mundo est\u00e1 mudando ao meu redor quando n\u00e3o est\u00e1 mais escuro \u00e0s 5 horas.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"UM_PRATO_FACIL_PARA_A_MOLA\"><\/span><strong>UM PRATO F\u00c1CIL PARA A MOLA<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Este prato \u00e9 radicalmente simples e f\u00e1cil, e realmente destaca a chegada da temporada de espargos.<\/p>\n<p>Asse algumas batatas no forno e acrescente os aspargos.  Asse um pouco mais e voila!<\/p>\n<p>Enquanto isso, voc\u00ea pode fazer um molho f\u00e1cil de lim\u00e3o e mostarda para misturar com os vegetais antes de servir.<\/p>\n<p>A receita faz um pouco mais de molho do que voc\u00ea pode precisar para este prato, mas fica por pelo menos uma semana na geladeira, onde fica esperando a pr\u00f3xima salada.  Preciso dizer isso?  Isso \u00e9 t\u00e3o conveniente!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"TARRAGON_O_INGREDIENTE_SECRETO\"><\/span><strong>TARRAGON: O INGREDIENTE SECRETO<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>O estrag\u00e3o oferece um sabor distinto &#8211; \u00e9 um sabor agridoce semelhante ao anis.  Substitua a salsa se estrag\u00e3o n\u00e3o for sua prefer\u00eancia.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_QUE_SERVIR_PARA_O_CURSO_PRINCIPAL\"><\/span><strong>O QUE SERVIR PARA O CURSO PRINCIPAL<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Sirva essas batatas assadas e aspargos junto com seu frango assado favorito ou um bife grelhado.  Experimente uma dessas receitas!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"TRANSFORME_A_ESQUERDA_EM_UM_ALMOCO_FACIL\"><\/span><strong>TRANSFORME \u00c0 ESQUERDA EM UM ALMO\u00c7O F\u00c1CIL<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Caso voc\u00ea tenha restos de batatas e aspargos (e duvido que tenha), voc\u00ea pode adicionar alguns peda\u00e7os de atum enlatado, tomate, ovos cozidos, azeitonas, feij\u00e3o verde ou o que quer que tenha por perto para fazer uma salada fant\u00e1stica ao estilo Nicoise .<\/p>\n<p>Eu sei que vou comer este prato at\u00e9 que a \u00faltima lan\u00e7a de aspargos seja arrancada do ch\u00e3o.<\/p>\n<p>                <span id=\"sticky-anchor-top-77291\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-top\"><\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Batatas_assadas_e_aspargos_com_receita_de_molho_de_limao_e_mostarda\"><\/span>Batatas assadas e aspargos com receita de molho de lim\u00e3o e mostarda<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredientes\"><\/span>Ingredientes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><em>Para as batatas e aspargos<\/em><\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">\u00d3leo (para a assadeira)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 libra de batatas pequenas com casca vermelha, dividido pela metade<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 colheres de sopa de azeite, dividido<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/4 colher de ch\u00e1 de sal, dividido<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 libra de aspargos, fundo aparado e cortado em comprimentos de 1 1\/2 polegada<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Para o curativo<\/em><\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">3 colheres de sopa de suco de lim\u00e3o<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 colher de ch\u00e1 de casca de lim\u00e3o finamente ralada<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 colher de ch\u00e1 de mostarda dijon<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/8 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/3 x\u00edcara de azeite de oliva extra virgem<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Pimenta do reino mo\u00edda na hora<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 colher de sopa de estrag\u00e3o fresco picado<\/li>\n<\/ul>\n<p>                                            <span id=\"relish-shop-button\" data-recipe-id=\"77291\"><\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Metodo\"><\/span>M\u00e9todo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>1 Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 450\u00baF.<\/strong> Unte uma assadeira com aros.<\/p>\n<p><strong>2 Comece a assar as batatas:<\/strong> Monte as batatas no centro da assadeira.  Polvilhe com 1 colher de sopa de azeite e 1\/8 colher de ch\u00e1 de sal ou a gosto.  Misture bem as batatas e espalhe na assadeira em uma camada.  Asse por 15 minutos.  As batatas devem estar parcialmente cozidas neste ponto.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>3 Adicione os aspargos e continue assando:<\/strong> Em uma tigela, misture os aspargos com a 1 colher de sopa de \u00f3leo restante e 1\/8 de colher de ch\u00e1 de sal ou a gosto.<\/p>\n<p>Retire a assadeira do forno e empurre as batatas para o lado, mantendo-as em uma camada.  Espalhe os aspargos do outro lado da assadeira e leve novamente ao forno.<\/p>\n<p>Asse por mais 10 minutos ou at\u00e9 que os aspargos e as batatas estejam macios.  (O tempo total de cozimento \u00e9 de 25 minutos.) Transfira para uma tigela de servir.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>4 Fa\u00e7a o curativo:<\/strong> Em uma tigela pequena, misture o suco de lim\u00e3o, as raspas de lim\u00e3o, a mostarda, o sal e uma pitada de pimenta-do-reino.  Gradualmente, acrescente o \u00f3leo.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>5 Jogue as batatas no molho:<\/strong> Despeje metade do molho sobre as batatas quentes e os aspargos e misture bem.  Prove e adicione mais molho, sal ou pimenta, se desejar.  Polvilhe com estrag\u00e3o picado e sirva.<\/p>\n<p class=\"dont-steal\">\n                      <b>Ol\u00e1!<\/b> Todas as fotos e conte\u00fado s\u00e3o protegidos por direitos autorais.  Por favor, n\u00e3o use nossas fotos sem permiss\u00e3o pr\u00e9via por escrito. <b>Obrigado!<\/b>\n                    <\/p>\n<h4 class=\"section-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Produtos_que_amamos\"><\/span>Produtos que amamos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p class=\"note\">Esta postagem pode conter links para a Amazon ou outros parceiros;  suas compras por meio desses links podem beneficiar o Simply Recipes.  Leia mais sobre nossa pol\u00edtica de links de afiliados.\n                    <\/p>\n<p>                                    <span id=\"sticky-anchor-middle-77291\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-middle\"><\/span><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/batatas-assadas-e-aspargos-com-molho-de-limao-e-mostarda\/#UM_PRATO_FACIL_PARA_A_MOLA\" >UM PRATO F\u00c1CIL PARA A MOLA<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/batatas-assadas-e-aspargos-com-molho-de-limao-e-mostarda\/#TARRAGON_O_INGREDIENTE_SECRETO\" >TARRAGON: O INGREDIENTE SECRETO<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/batatas-assadas-e-aspargos-com-molho-de-limao-e-mostarda\/#O_QUE_SERVIR_PARA_O_CURSO_PRINCIPAL\" >O QUE SERVIR PARA O CURSO PRINCIPAL<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/batatas-assadas-e-aspargos-com-molho-de-limao-e-mostarda\/#TRANSFORME_A_ESQUERDA_EM_UM_ALMOCO_FACIL\" >TRANSFORME \u00c0 ESQUERDA EM UM ALMO\u00c7O F\u00c1CIL<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/batatas-assadas-e-aspargos-com-molho-de-limao-e-mostarda\/#Batatas_assadas_e_aspargos_com_receita_de_molho_de_limao_e_mostarda\" >Batatas assadas e aspargos com receita de molho de lim\u00e3o e mostarda<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/batatas-assadas-e-aspargos-com-molho-de-limao-e-mostarda\/#Ingredientes\" >Ingredientes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/batatas-assadas-e-aspargos-com-molho-de-limao-e-mostarda\/#Metodo\" >M\u00e9todo<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/batatas-assadas-e-aspargos-com-molho-de-limao-e-mostarda\/#Produtos_que_amamos\" >Produtos que amamos<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Assar espargos e batatas juntos faz uma combina\u00e7\u00e3o crocante e saborosa. 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