{"id":4920,"date":"2020-06-24T05:49:45","date_gmt":"2020-06-24T05:49:45","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/bolo-de-cafe-com-ruibarbo-e-creme-de-leite\/"},"modified":"2020-06-24T05:49:45","modified_gmt":"2020-06-24T05:49:45","slug":"bolo-de-cafe-com-ruibarbo-e-creme-de-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolo-de-cafe-com-ruibarbo-e-creme-de-leite\/","title":{"rendered":"Bolo de caf\u00e9 com ruibarbo e creme de leite"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Bolo<\/p>\n

De Marie Roffey<\/span><\/span> Publicado em 13 de junho de 2019 Modificado em 18 de junho de 2019<\/p>\n

\"Uma<\/p>\n

Picante, doce e perfeito com uma x\u00edcara de caf\u00e9, este bolo de caf\u00e9 com creme de leite ruibarbo se tornar\u00e1 seu bolo de ch\u00e1 da tarde. Preenchido com peda\u00e7os de torta de ruibarbo fresco e coberto com um streusel de am\u00eandoa.<\/em><\/strong><\/p>\n

\"Um<\/p>\n

A primeira vez que publiquei esta receita no movimento do jantar de domingo<\/em><\/p>\n

Com uma pitada de ruibarbo fresco e creme de leite e um bom streusel crocante de am\u00eandoa por cima, esta torta f\u00e1cil de ruibarbo se tornou um favorito absoluto aqui. <\/p>\n

Eu descobri recentemente o ruibarbo. Quero dizer, eu sabia que existia desde que minha m\u00e3e ama, mas eu sempre enlouquecia. Eu acho que pensei “vegetal” e n\u00e3o “picante, levemente doce, suculento e perfeito em um bolo<\/strong>Agora eu vi a luz.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"Uma<\/p>\n

<\/span>Qual \u00e9 o sabor do ruibarbo?<\/strong><\/span><\/h2>\n

Eu o descreveria como semelhante a uma ma\u00e7\u00e3 azeda. Deles forte e levemente doce, mas depois de cozido, fica mais doce<\/strong> tornando-o perfeito para sobremesas.<\/p>\n

Quanto \u00e0 textura, \u00e9 um pouco como uma vers\u00e3o mais suave do aipo, mas, felizmente, n\u00e3o tem o mesmo sabor. Bolo de aipo, algu\u00e9m? Eewww!<\/p>\n

<\/span>Por que voc\u00ea adoraria esta receita f\u00e1cil de bolo?<\/strong><\/span><\/h2>\n

Est\u00e1 Bolo de caf\u00e9 com ruibarbo e creme de leite<\/strong> receita \u00e9 adaptada de mim Bolo de cranberry <\/strong>que foi originalmente adaptado por Torta de cereja com recheio de crumble<\/strong>. \u00c9 doce, mas n\u00e3o ter cobertura torna perfeito para levar com um copo.<\/p>\n

Voc\u00ea n\u00e3o precisa ser um decorador de bolos para fazer este lindo bolo de ch\u00e1 tamb\u00e9m. A massa \u00e9 muito f\u00e1cil de fazer e a cobertura \u00e9 um estreito simples<\/strong> feito de nada al\u00e9m de am\u00eandoas, a\u00e7\u00facar e canela.<\/p>\n

Uma leve camada de a\u00e7\u00facar de confeiteiro \u00e9 tudo que voc\u00ea precisa.<\/p>\n

<\/span>Como fazer bolo de ruibarbo<\/strong><\/span><\/h2>\n

Est\u00e1 Torta de ruibarbo<\/strong> \u00c9 incrivelmente simples.<\/p>\n

\"Misture<\/p>\n

\"Adicione<\/p>\n

    \n
  1. Comece misturando o a\u00e7\u00facar mascavo e a manteiga, seguidos pelos ovos, raspas de lim\u00e3o e baunilha, mexendo bem depois de cada um.<\/li>\n<\/ol>\n

    O a\u00e7\u00facar mascavo adiciona umidade e sabor extra a este bolo.<\/p>\n

      \n
    1. Em seguida, adicione metade dos ingredientes secos, misturando at\u00e9 misturar bem.<\/li>\n
    2. Seguido pela metade do creme azedo, repita a mistura suavemente e depois repita os ingredientes secos e as etapas de creme azedo novamente.<\/li>\n<\/ol>\n

      Essa maneira de adicionar esses ingredientes aos poucos ajuda a n\u00e3o misturar demais depois que os ingredientes secos s\u00e3o adicionados, o que pode tornar seu bolo denso.<\/p>\n

        \n
      1. Agora, dobre cuidadosamente aqueles belos peda\u00e7os vermelhos de ruibarbo.<\/li>\n<\/ol>\n

        \"Estenda<\/p>\n

          \n
        1. Estenda a massa em uma assadeira preparada.<\/li>\n
        2. Por fim, polvilhe com uma mistura de am\u00eandoas, a\u00e7\u00facar demerara (turbinado) e canela.<\/li>\n<\/ol>\n

          Esse pequeno chute de canela combina muito bem com o ruibarbo e d\u00e1 a este bolo uma atmosfera acolhedora e reconfortante.<\/p>\n

          <\/span>Voc\u00ea pode congelar o bolo de ruibarbo?<\/strong><\/span><\/h2>\n

          Bolo de ruibarbo congela bem por at\u00e9 3 meses<\/strong>, embrulhado em 2-3 camadas de filme pl\u00e1stico. Ou apenas embrulhe uma vez e congele em um recipiente herm\u00e9tico adequado.<\/p>\n

          \u201dUnO bolo de ruibarbo precisa ser refrigerado?<\/strong><\/h2>\n

          Sim. \u00c9 melhor manter o bolo de ruibarbo em um recipiente herm\u00e9tico na geladeira.<\/strong> para que o ruibarbo n\u00e3o estrague ou molhe o bolo (uma vez que amacia uma vez assado).<\/p>\n

          Manter\u00e1 bem por 3-4 dias na geladeira. Certifique-se de deixar o bolo atingir a temperatura ambiente antes de comer, a menos que voc\u00ea goste de um bolo frio e firme.<\/p>\n

          <\/span>Usando creme de leite para assar<\/strong><\/span><\/h2>\n

          Eu amo usar creme de leite para assar. O creme de leite em bolos resulta em uma migalha muito macia e um bolo \u00famido<\/strong>.<\/p>\n

          Creme de leite tamb\u00e9m d\u00e1 bolos um sabor encantador. \u00c9 um ingrediente mais espesso do que usar leite, por exemplo, por isso ser\u00e1 uma massa mais espessa, para que voc\u00ea n\u00e3o precise se preocupar com vazamentos da bandeja de bolo da primavera.<\/p>\n

          Eu uso creme azedo leve nesta receita, pois \u00e9 isso que usamos em casa, mas fique \u00e0 vontade para usar gordura total. Ser\u00e1 o mesmo, mas possivelmente ainda mais saboroso.<\/p>\n

          <\/span>Clique aqui para PIN<\/span> esta receita para mais tarde!<\/strong><\/span><\/h3>\n

          \"Um<\/p>\n

          Bolo de caf\u00e9 ruibarbo creme de leite f\u00e1cil para o ch\u00e1 da tarde vencedor! Ou no caf\u00e9 da manh\u00e3, porque n\u00e3o? Existem vegetais nisso, ent\u00e3o \u00e9 praticamente um alimento saud\u00e1vel, certo?<\/strong><\/p>\n

          Estou t\u00e3o feliz que descobri o quanto gosto de ruibarbo. Vejo mais no meu futuro assado e definitivamente vejo mais deste bolo no meu futuro.<\/p>\n

          <\/span>Mais receitas que voc\u00ea vai adorar<\/strong><\/span><\/h3>\n

          – Torta de mirtilo – Torta de cereja com cobertura de crumble – Torta de s\u00eamola de laranja – Torta de lim\u00e3o sem farinha<\/strong><\/p>\n

          ))> \u201dUn<\/p>\n

          <\/span>Bolo de caf\u00e9 com ruibarbo e creme de leite<\/span><\/h2>\n

          Tempo de prepara\u00e7\u00e3o: <\/span>quinze<\/span> minutos<\/span><\/span><\/p>\n

          Hora de cozinhar: <\/span>Quatro cinco<\/span> minutos<\/span><\/span><\/p>\n

          Tempo total: <\/span>1<\/span> hora<\/span><\/span><\/p>\n

          Por\u00e7\u00f5es: <\/span>8<\/span> ele serve<\/span><\/p>\n

          Calorias <\/span>321<\/p>\n

          Autor: <\/span>Marie Roffey<\/span><\/p>\n

          IMPRESS\u00c3O PIN<\/p>\n

          Picante, doce e perfeito com uma x\u00edcara de caf\u00e9, este bolo de caf\u00e9 com creme de leite ruibarbo se tornar\u00e1 seu bolo de ch\u00e1 da tarde. Preenchido com peda\u00e7os de torta de ruibarbo fresco e coberto com um streusel de am\u00eandoa.<\/span><\/p>\n

          Curso: <\/span>Ch\u00e1 da tarde, sobremesa, doces<\/span><\/p>\n

          Cozinha: <\/span>Americana, Australiana, Mundo<\/span><\/p>\n

          Palavra chave: <\/span>bolo de ruibarbo, receita de bolo de ruibarbo, bolo de caf\u00e9 de ruibarbo, creme de leite ruibarbo vake<\/span><\/p>\n