{"id":48484,"date":"2021-01-16T23:32:00","date_gmt":"2021-01-16T23:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/?p=48484"},"modified":"2021-01-15T16:45:56","modified_gmt":"2021-01-15T16:45:56","slug":"coquetel-a-moda-antiga-com-tempero-de-outono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/coquetel-a-moda-antiga-com-tempero-de-outono\/","title":{"rendered":"Coquetel \u00e0 moda antiga com tempero de outono"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>Aqui est\u00e1 um coquetel \u00e0 moda antiga que est\u00e1 pronto para o outono!  O xarope de bordo e o bourbon infundido trazem temperos aquecidos do outono &#8211; cravo, anis estrelado e canela &#8211; para esta vers\u00e3o do coquetel cl\u00e1ssico. <\/p>\n<p>Cr\u00e9dito da fotografia: Nancy Mitchell\n<\/p>\n<p>O Old Fashioned \u00e9 um dos meus coquet\u00e9is favoritos &#8211; ao mesmo tempo confi\u00e1vel e um pouco sofisticado.  O calor do whisky e o pouco de do\u00e7ura do a\u00e7\u00facar criam uma combina\u00e7\u00e3o realmente imbat\u00edvel.<\/p>\n<p>Se voc\u00ea est\u00e1 procurando por algo fi\u00e1vel e delicioso para uma noite especial em casa ou um encontro com amigos, aqui est\u00e1 uma pequena varia\u00e7\u00e3o em um coquetel tradicional que \u00e9 muito simples de fazer, requer apenas alguns ingredientes e, ainda assim, tem um sabor muito sofisticado.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"QUAIS_SAO_OS_INGREDIENTES_PARA_UM_ANTIGA_MODA\"><\/span><strong>QUAIS S\u00c3O OS INGREDIENTES PARA UM ANTIGA MODA?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Seu t\u00edpico Old Fashioned \u00e9 feito com um cubo de a\u00e7\u00facar, bitters e bourbon.  Gosto de misturar um pouco de casca de laranja na minha, mas para os puristas isso \u00e9 pol\u00eamico.<\/p>\n<p>Essa varia\u00e7\u00e3o usa o xarope de bordo no lugar do a\u00e7\u00facar, o que confere \u00e0 bebida uma profundidade e riqueza extra.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"INFUSAR_SEU_BOURBON_COM_ESPECIARIAS\"><\/span><strong>INFUSAR SEU BOURBON COM ESPECIARIAS!<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Para algo ainda mais sazonal (e at\u00e9 um pouco inesperado), experimente fazer o seu bordo \u00e0 moda antiga com este bourbon com infus\u00e3o de especiarias.<\/p>\n<p>Embora a ideia de infundir bebida alco\u00f3lica possa parecer um pouco intimidante se voc\u00ea nunca experimentou antes, \u00e9 muito simples de fazer e leva apenas 24 horas.  E \u00e9 uma \u00f3tima maneira de levar esta bebida de bourbon para o pr\u00f3ximo n\u00edvel.<\/p>\n<p>Um Old Fashioned feito com bourbon com infus\u00e3o de especiarias tem um pouco mais de plenitude e calor, bem a tempo para uma noite fria.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_QUE_BOURBON_COMPRAR_PARA_UM_ANTIGA_MODA\"><\/span><strong>O QUE BOURBON COMPRAR PARA UM ANTIGA MODA?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Um bom bourbon faz um \u00f3timo Old Fashioned.  Para este coquetel, escolha uma marca de primeira, como Knob Creek ou Bulleit.  O Four Roses \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o mais acess\u00edvel e tamb\u00e9m faz um coquetel saboroso.<\/p>\n<p>Se voc\u00ea n\u00e3o gosta de infus\u00e3o e quer apenas permanecer cl\u00e1ssico, ainda ser\u00e1 delicioso.  Ou se voc\u00ea quer o bourbon apimentado e n\u00e3o quer esperar que ele infunda, h\u00e1 muitas marcas que fazem bourbon com especiarias, como Wild Turkey.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"MAIS_COCKTAILS_DE_QUEDA_COSY\"><\/span><strong>MAIS COCKTAILS DE QUEDA COSY<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>                <span id=\"sticky-anchor-top-85964\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-top\"><\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Receita_de_coquetel_a_moda_antiga_com_tempero_de_outono\"><\/span>Receita de coquetel \u00e0 moda antiga com tempero de outono<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredientes\"><\/span>Ingredientes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><em>Para o bourbon infundido:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">2 x\u00edcaras de bourbon<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 anis estrelado inteiro<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 paus de canela inteiros<\/li>\n<li class=\"ingredient\">12 cravos inteiros<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 fava de baunilha, dividida no sentido do comprimento<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Para os antiquados com temperos de outono (faz um coquetel):<\/em><\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">2 colheres de ch\u00e1 de xarope de bordo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 colher de ch\u00e1 de \u00e1gua<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 tra\u00e7os de Angostura Aromatic Bitters<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 on\u00e7as de bourbon infundido<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Gelo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">casca de laranja<\/li>\n<\/ul>\n<p>                                            <span id=\"relish-shop-button\" data-recipe-id=\"85964\"><\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Metodo\"><\/span>M\u00e9todo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>1 Infundir o bourbon<\/strong>: Coloque o bourbon e os temperos em uma jarra de vidro com tampa.  Deixe em infus\u00e3o por 24 horas, agitando ocasionalmente.  Coe o bourbon em uma jarra limpa.  (Isso d\u00e1 para 8 coquet\u00e9is)<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>2 Fa\u00e7a o coquetel<\/strong>: Adicione o xarope de bordo, a \u00e1gua e o amargo no fundo de um copo antigo.  Adicione o gelo e o bourbon e mexa por cerca de 30 segundos.<\/p>\n<p><strong>3 Enfeite com casca de laranja<\/strong>: Esfregue um peda\u00e7o de casca de laranja ao redor da borda do copo e coloque-o dentro.<\/p>\n<\/p>\n<p class=\"dont-steal\">\n                      <b>Ol\u00e1!<\/b> Todas as fotos e conte\u00fado s\u00e3o protegidos por direitos autorais.  Por favor, n\u00e3o use nossas fotos sem permiss\u00e3o pr\u00e9via por escrito. <b>Obrigado!<\/b>\n                    <\/p>\n<h4 class=\"section-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Produtos_que_amamos\"><\/span>Produtos que amamos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p class=\"note\">Esta postagem pode conter links para a Amazon ou outros parceiros;  suas compras por meio desses links podem beneficiar o Simply Recipes.  Leia mais sobre nossa pol\u00edtica de links de afiliados.\n                    <\/p>\n<p>                                    <span id=\"sticky-anchor-middle-85964\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-middle\"><\/span><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/coquetel-a-moda-antiga-com-tempero-de-outono\/#QUAIS_SAO_OS_INGREDIENTES_PARA_UM_ANTIGA_MODA\" >QUAIS S\u00c3O OS INGREDIENTES PARA UM ANTIGA MODA?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/coquetel-a-moda-antiga-com-tempero-de-outono\/#INFUSAR_SEU_BOURBON_COM_ESPECIARIAS\" >INFUSAR SEU BOURBON COM ESPECIARIAS!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/coquetel-a-moda-antiga-com-tempero-de-outono\/#O_QUE_BOURBON_COMPRAR_PARA_UM_ANTIGA_MODA\" >O QUE BOURBON COMPRAR PARA UM ANTIGA MODA?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/coquetel-a-moda-antiga-com-tempero-de-outono\/#MAIS_COCKTAILS_DE_QUEDA_COSY\" >MAIS COCKTAILS DE QUEDA COSY<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/coquetel-a-moda-antiga-com-tempero-de-outono\/#Receita_de_coquetel_a_moda_antiga_com_tempero_de_outono\" >Receita de coquetel \u00e0 moda antiga com tempero de outono<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/coquetel-a-moda-antiga-com-tempero-de-outono\/#Ingredientes\" >Ingredientes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/coquetel-a-moda-antiga-com-tempero-de-outono\/#Metodo\" >M\u00e9todo<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/coquetel-a-moda-antiga-com-tempero-de-outono\/#Produtos_que_amamos\" >Produtos que amamos<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aqui est\u00e1 um coquetel \u00e0 moda antiga que est\u00e1 pronto para o outono! 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