{"id":48264,"date":"2021-01-19T17:44:00","date_gmt":"2021-01-19T17:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/?p=48264"},"modified":"2021-01-15T16:48:57","modified_gmt":"2021-01-15T16:48:57","slug":"panela-de-pressao-frango-branco-chili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/panela-de-pressao-frango-branco-chili\/","title":{"rendered":"Panela De Press\u00e3o Frango Branco Chili"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>Este White Chicken Chili \u00e9 a prova de que o chili n\u00e3o precisa ser vermelho e carnudo para ser delicioso.  Al\u00e9m disso, esta vers\u00e3o fica pronta em uma fra\u00e7\u00e3o do tempo gra\u00e7as \u00e0 panela de press\u00e3o! <\/p>\n<p>Cr\u00e9dito da fotografia: Coco Morante\n<\/p>\n<p>Grandes quantidades de frango desfiado, gr\u00e3os tenros de cannellini e vegetais (apenas verdes, por favor!) D\u00e3o a este piment\u00e3o branco sua apar\u00eancia \u00fanica.<\/p>\n<p>N\u00e3o se deixe enganar pela falta de cor!  Seu sabor percorre todo o espectro de substancioso, cremoso, picante e bem apimentado (mas n\u00e3o muito picante!), Por isso \u00e9 adequado para adultos e crian\u00e7as.<\/p>\n<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"PIMENTAO_DE_FRANGO_BRANCO_CREMOSO\"><\/span><strong>PIMENT\u00c3O DE FRANGO BRANCO CREMOSO<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>O piment\u00e3o branco pode ser cremoso ou caldo, com uma tonelada de coberturas ou servido com apenas um punhado de coentro fresco e algumas tortilhas quentes e carbonizadas.  Esse aqui tem um toque de latic\u00ednio, mas n\u00e3o \u00e9 super grosso.  Voc\u00ea pode fazer e vestir da maneira que quiser.<\/p>\n<p>Esta vers\u00e3o \u00e9 um riff do White Chili de Elise.  Feito em panela de press\u00e3o el\u00e9trica com feij\u00e3o cozido (enlatado ou caseiro) e frango desossado, \u00e9 r\u00e1pido e simples!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"COMO_FAZER_PIMENTAO_DE_FRANGO_BRANCO_NA_PANELA_DE_PRESSAO\"><\/span><strong>COMO FAZER PIMENT\u00c3O DE FRANGO BRANCO NA PANELA DE PRESS\u00c3O<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ao usar uma panela de press\u00e3o ou panela instant\u00e2nea, \u00e9 melhor n\u00e3o cozinhar latic\u00ednios sob press\u00e3o, pois eles t\u00eam a tend\u00eancia de coalhar e fazer bagun\u00e7a quando a press\u00e3o \u00e9 liberada.  (Novo no pote instant\u00e2neo? Confira nossa postagem Como usar um pote instant\u00e2neo: um guia para o iniciante.)<\/p>\n<p>Portanto, este piment\u00e3o \u00e9 cozido primeiro sem latic\u00ednios e, em seguida, voc\u00ea acrescenta uma grande quantidade de creme de leite no final.  Ao adicionar o ingrediente l\u00e1cteo ap\u00f3s o cozimento, voc\u00ea evita quaisquer problemas infelizes de press\u00e3o no cozimento e ainda assim acaba com um chili cremoso tamb\u00e9m.<\/p>\n<p>Claro, voc\u00ea pode deix\u00e1-lo inteiramente de fora para tornar o prato sem latic\u00ednios!  Se voc\u00ea for por esse caminho, eu recomendo espremer suco de lim\u00e3o fresco para adicionar um toque picante.<\/p>\n<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"COBERTURAS_FAVORITAS_PARA_PIMENTAO_DE_FRANGO_BRANCO\"><\/span><strong>COBERTURAS FAVORITAS PARA PIMENT\u00c3O DE FRANGO BRANCO<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Este chili \u00e9 bom servido sozinho, mas voc\u00ea tamb\u00e9m pode increment\u00e1-lo com algumas coberturas, se quiser!  Algumas das minhas op\u00e7\u00f5es s\u00e3o uma pitada de queijo cheddar picante, salgadinhos de milho desintegrados, cebolas amarelas em cubinhos, coentro fresco picado e jalape\u00f1os fatiados.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_QUE_SERVIR_COM_PIMENTAO_DE_FRANGO_BRANCO\"><\/span><strong>O QUE SERVIR COM PIMENT\u00c3O DE FRANGO BRANCO<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Na maioria das vezes, eu sirvo pimenta com uma pilha de tortilhas aquecidas ou uma fatia de p\u00e3o de milho.  O arroz tamb\u00e9m \u00e9 bom &#8211; voc\u00ea pode colocar o chili sobre ele para uma refei\u00e7\u00e3o de uma tigela.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"MAIS_GRANDES_RECEITAS_DE_PIMENTAO\"><\/span><strong>MAIS GRANDES RECEITAS DE PIMENT\u00c3O!<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>                <span id=\"sticky-anchor-top-94810\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-top\"><\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Receita_de_Chili_Frango_Branco_na_Panela_de_Pressao\"><\/span>Receita de Chili Frango Branco na Panela de Press\u00e3o<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Voc\u00ea tamb\u00e9m pode fazer esta receita usando sobras de frango ou peru cozido desfiado ou em cubos.  Reduza o tempo de cozimento para 5 minutos em alta press\u00e3o.<\/p>\n<p><strong>Para um chili mais grosso<\/strong>: Depois que o piment\u00e3o estiver cozido, misture 1 colher de sopa de amido de milho misturado com 1 colher de sopa de \u00e1gua.  Use a configura\u00e7\u00e3o de Refogar da sua panela de press\u00e3o para ferver o piment\u00e3o por um ou dois minutos at\u00e9 engrossar.<\/p>\n<p><strong>Para um chili sem latic\u00ednios<\/strong>, deixe de fora o creme de leite.<\/p>\n<p><strong>Para panelas de press\u00e3o de fog\u00e3o: <\/strong>Refogue os vegetais, ervas e especiarias conforme as instru\u00e7\u00f5es, em fogo m\u00e9dio.  Cozinhe o piment\u00e3o por 8 minutos em alta press\u00e3o, fa\u00e7a uma libera\u00e7\u00e3o r\u00e1pida ou natural da press\u00e3o e continue com a receita conforme foi escrita, ralando o frango e adicionando-o de volta \u00e0 panela com o creme de leite e o coentro.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredientes\"><\/span>Ingredientes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">2 colheres de sopa de azeite<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 dentes de alho picados<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 piment\u00e3o verde grande, semeado e picado<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 pimentas jalape\u00f1o, sem sementes e picadas (deixe as sementes se quiser picante)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3 talos de aipo, picados<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cebola amarela m\u00e9dia, picada<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 colheres de ch\u00e1 de cominho mo\u00eddo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 colheres de ch\u00e1 de or\u00e9gano seco<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 colher de ch\u00e1 de coentro mo\u00eddo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/4 colher de ch\u00e1 de pimenta caiena (opcional)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 colheres de ch\u00e1 de sal<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 latas de feij\u00e3o cannellini, enxaguadas e escorridas (ou 3 x\u00edcaras de feij\u00e3o caseiro)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 1\/2 libra de peitos de frango sem pele e desossados, tendas ou coxas<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 x\u00edcara de caldo de galinha<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 x\u00edcara de creme de leite<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/2 x\u00edcara de coentro fresco picado<\/li>\n<\/ul>\n<p>                                            <span id=\"relish-shop-button\" data-recipe-id=\"94810\"><\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Metodo\"><\/span>M\u00e9todo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>1 Refogue o alho e os vegetais: <\/strong>Escolha a configura\u00e7\u00e3o para refogar na panela de press\u00e3o e aque\u00e7a o azeite e o alho por 2 minutos, at\u00e9 que o alho comece a borbulhar.<\/p>\n<p>Adicione o piment\u00e3o, jalape\u00f1os, aipo e cebola e refogue por cerca de 5 minutos, at\u00e9 que os vegetais estejam macios.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>2 Adicione os temperos, feij\u00e3o e frango:<\/strong> Adicione o cominho, or\u00e9gano, coentro, pimenta de Caiena e sal e refogue por mais cerca de 1 minuto, at\u00e9 arom\u00e1tico.<\/p>\n<p>Despeje o feij\u00e3o sobre os vegetais, cubra com os peda\u00e7os de frango e acrescente o caldo.  N\u00e3o mexa.<strong> <\/strong><\/p>\n<\/p>\n<p><strong>3 Cozinhe o frango sob press\u00e3o:<\/strong> Feche a tampa da panela de press\u00e3o na posi\u00e7\u00e3o de veda\u00e7\u00e3o.  Cancele o programa de refogar, depois selecione o ajuste manual e ajuste o tempo de cozimento para 15 minutos em alta press\u00e3o.  (A panela levar\u00e1 cerca de 10 minutos para atingir a press\u00e3o antes do in\u00edcio do programa de cozimento.)<strong> <\/strong><\/p>\n<\/p>\n<p><strong>4 Libere a press\u00e3o:<\/strong> Execute uma libera\u00e7\u00e3o r\u00e1pida de press\u00e3o movendo a tampa da panela de press\u00e3o para a posi\u00e7\u00e3o ventilada ou deixe a press\u00e3o ser liberada naturalmente.<\/p>\n<p><em>Nesse ponto, voc\u00ea tamb\u00e9m pode deixar o chili na configura\u00e7\u00e3o Keep Warm da sua panela de press\u00e3o por at\u00e9 10 horas e depois continuar com a receita quando estiver pronto para servir.<\/em><\/p>\n<\/p>\n<p><strong> <\/strong><strong>5 Desfie e tempere o frango:<\/strong> Quando a press\u00e3o for totalmente liberada, abra a panela e use uma pin\u00e7a para remover o frango para uma t\u00e1bua ou prato.  Usando um par de garfos, divida o frango em peda\u00e7os.<\/p>\n<p>Adicione o frango desfiado de volta \u00e0 panela junto com o creme de leite e o coentro e misture bem.  Prove o tempero e adicione mais sal se necess\u00e1rio.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>6 Sirva o chili:<\/strong> Coloque o chili em tigelas.  Sirva quente, com tortilhas ou broa de milho ao lado.<\/p>\n<\/p>\n<p class=\"dont-steal\">\n                      <b>Ol\u00e1!<\/b> Todas as fotos e conte\u00fado s\u00e3o protegidos por direitos autorais.  Por favor, n\u00e3o use nossas fotos sem permiss\u00e3o pr\u00e9via por escrito. <b>Obrigado!<\/b>\n                    <\/p>\n<h4 class=\"section-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Produtos_que_amamos\"><\/span>Produtos que amamos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p class=\"note\">Esta postagem pode conter links para a Amazon ou outros parceiros;  suas compras por meio desses links podem beneficiar o Simply Recipes.  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