{"id":47840,"date":"2021-01-22T14:42:00","date_gmt":"2021-01-22T14:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/?p=47840"},"modified":"2021-04-09T17:20:52","modified_gmt":"2021-04-09T17:20:52","slug":"cacarola-de-tortellini-com-queijo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cacarola-de-tortellini-com-queijo\/","title":{"rendered":"Ca\u00e7arola de Tortellini com queijo"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>Cheesy Tortellini Casserole \u00e9 como lasanha, sem todo o tempo e esfor\u00e7o.  Basta ferver um pouco de tortellini, misture com o molho de tomate, cubra com o queijo e leve ao forno at\u00e9 espumante.  Jantar est\u00e1 pronto!<\/p>\n<p>Cr\u00e9dito da fotografia: Elise Bauer\n<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Uma_cacarola_rapida_quando_voce_deseja_lasanha\"><\/span>Uma ca\u00e7arola r\u00e1pida quando voc\u00ea deseja lasanha<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Voc\u00ea j\u00e1 sentiu desejo de lasanha e come\u00e7ou a pensar nos diferentes ingredientes de que precisar\u00e1, mas pare quando se lembrar que levar\u00e1 cerca de duas horas para fazer e voc\u00ea quer algo mais cedo ou mais tarde?<\/p>\n<p>Esta ca\u00e7arola de tortellini de queijo \u00e9 para aqueles momentos.  \u00c9 um pouco como uma lasanha assada &#8211; com macarr\u00e3o, queijo, molho de tomate &#8211; mas muito mais f\u00e1cil de montar.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_segredo_e_tortellini_de_queijo_congelado\"><\/span>O segredo \u00e9 tortellini de queijo congelado<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Claro, a raz\u00e3o de ser t\u00e3o f\u00e1cil de montar \u00e9 que voc\u00ea est\u00e1 come\u00e7ando com tortellini recheado com queijo j\u00e1 feito, que geralmente pode ser encontrado na se\u00e7\u00e3o de alimentos congelados de sua mercearia (se n\u00e3o, ravi\u00f3li congelado tamb\u00e9m funcionaria).<\/p>\n<p>Voc\u00ea tamb\u00e9m pode usar tortellini em caixa ou mesmo tortellini fresco;  cozinhe de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da embalagem at\u00e9 ficar al dente antes de montar a ca\u00e7arola.<\/p>\n<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Uma_cacarola_simples_e_adaptavel\"><\/span>Uma ca\u00e7arola simples e adapt\u00e1vel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Conforme voc\u00ea ferve a \u00e1gua para o tortellini, voc\u00ea prepara o molho.  Em seguida, misture o tortellini cozido com o molho, coloque em uma ca\u00e7arola, cubra com a Mozzarella e leve ao forno at\u00e9 espumante.  \u00c9 isso a\u00ed!<\/p>\n<p>Nesta vers\u00e3o, inclu\u00edmos cogumelos cremini picados porque t\u00eam um sabor excelente, e acelga picada para um verde saud\u00e1vel.  Voc\u00ea pode usar espinafre em vez da acelga ou pular tudo junto.<\/p>\n<p>Ou voc\u00ea pode usar salsicha em vez de cogumelos para uma abordagem \u00e0 base de carne.  Esta farta ca\u00e7arola vegetariana \u00e9 perfeita para uma refei\u00e7\u00e3o de segunda-feira sem carne.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_armazenar_e_reaquecer\"><\/span>Como armazenar e reaquecer<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Esta ca\u00e7arola vai guardar no frigor\u00edfico cerca de cinco dias.  Reaque\u00e7a por\u00e7\u00f5es individuais no micro-ondas ou aque\u00e7a toda a ca\u00e7arola em um forno quente at\u00e9 que esteja bem aquecida.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mais_cacarolas_de_massa_com_queijo\"><\/span><strong>Mais ca\u00e7arolas de massa com queijo:<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>                <span id=\"sticky-anchor-top-16538\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-top\"><\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Receita_de_cacarola_de_tortellini_com_queijo\"><\/span>Receita de ca\u00e7arola de tortellini com queijo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredientes\"><\/span>Ingredientes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">1 1\/2 libras (24 on\u00e7as) de tortellini de queijo congelado preparado<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Sal<\/li>\n<li class=\"ingredient\">12 on\u00e7as de cremini ou cogumelos bot\u00e3o brancos, picados ou fatiados em fatias de 1\/4 de polegada<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 colher de sopa de manteiga<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3 dentes de alho picados (cerca de 1 colher de sopa)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 lata de 28 on\u00e7as de tomate esmagado<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cacho grande de acelga su\u00ed\u00e7a, costelas removidas, folhas picadas (cerca de 2 x\u00edcaras), OU 2 x\u00edcaras de espinafre fresco picado, OU 1\/2 x\u00edcara de espinafre congelado<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 1\/2 colher de ch\u00e1 de manjeric\u00e3o seco ou 1 colher de sopa de manjeric\u00e3o fresco picado<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/4 colher de ch\u00e1 de sementes de funcho, trituradas<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Pitada de flocos de pimenta vermelha<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/2 x\u00edcara de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 a 6 on\u00e7as de fatias de queijo Mozzarella, o suficiente para cobrir a superf\u00edcie da ca\u00e7arola<\/li>\n<\/ul>\n<p>                                            <span id=\"relish-shop-button\" data-recipe-id=\"16538\"><\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Metodo\"><\/span>M\u00e9todo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>1 Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 400 \u00b0 F.<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 Ferva o tortellini:<\/strong> Aque\u00e7a uma panela grande com 3 litros de \u00e1gua e 1 1\/2 colher de sopa de sal em fogo alto.  Quando a \u00e1gua come\u00e7ar a ferver, acrescente o tortellini.  Quando a \u00e1gua voltar a ferver, cozinhe por mais 2 minutos, at\u00e9 ficar al dente.<\/p>\n<p>Voc\u00ea quer a massa cozida al dente porque ela continuar\u00e1 a cozinhar quando for assada na ca\u00e7arola.  Retire do fogo e escorra.  Deixou de lado.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>3 Refogue os cogumelos:<\/strong> Enquanto voc\u00ea prepara a massa, comece pelo molho.  Aque\u00e7a uma frigideira grande e grossa sem esparadrapo (alum\u00ednio anodizado duro ou ferro fundido s\u00e3o melhores) em fogo m\u00e9dio.<\/p>\n<p>Adicione os cogumelos.  &#8220;Seco&#8221; refogue por 5 a 10 minutos sem adi\u00e7\u00e3o de gordura.  Conforme os cogumelos aquecem, eles liberam \u00e1gua e cozinham em seu pr\u00f3prio suco.<\/p>\n<p>Assim que os cogumelos estiverem bem cobertos com a \u00e1gua que est\u00e3o liberando, misture uma colher de sopa de manteiga.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>4 Termine o molho:<\/strong> Adicione o alho, sementes de erva-doce esmagadas e flocos de pimenta vermelha aos cogumelos e cozinhe mais um minuto.<\/p>\n<p>Adicione o tomate amassado e o manjeric\u00e3o seco ou fresco.  Aumente o fogo para ferver, depois abaixe o fogo para manter a fervura baixa por 5 minutos.<\/p>\n<p>Adicione a acelga picada e cozinhe por mais 5 minutos at\u00e9 que a acelga comece a murchar.<\/p>\n<p>Junte o queijo parmes\u00e3o ralado.  Adicione 1\/2 colher de ch\u00e1 de sal (mais ou menos a gosto).<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>5 Monte a ca\u00e7arola:<\/strong> Mexa o tortellini cozido no molho e retire do fogo.  Espalhe a mistura de tortellini em uma ca\u00e7arola 9&#215;13 em uma camada uniforme.  Disponha uma camada de queijo Mozzarella fatiado por cima do tortellini.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>5 Asse:<\/strong> Cubra com papel alum\u00ednio.  (Cubra a ca\u00e7arola de forma que o papel alum\u00ednio n\u00e3o toque no queijo ou espalhe um pouco de azeite de oliva sobre o interior da ca\u00e7arola para que o queijo ca\u00e7arola n\u00e3o grude na folha enquanto cozinha. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode usar sem cola frustrar.)<\/p>\n<p>Asse a 400 \u00b0 F por 20 minutos.  Retire o papel alum\u00ednio e grelhe por mais 4 a 5 minutos at\u00e9 que o topo esteja levemente dourado e borbulhante.<\/p>\n<\/p>\n<p class=\"dont-steal\">\n                      <b>Ol\u00e1!<\/b> Todas as fotos e conte\u00fado s\u00e3o protegidos por direitos autorais.  Por favor, n\u00e3o use nossas fotos sem permiss\u00e3o pr\u00e9via por escrito. <b>Obrigado!<\/b>\n                    <\/p>\n<p class=\"note\">Esta postagem pode conter links para a Amazon ou outros parceiros;  suas compras por meio desses links podem beneficiar o Simply Recipes.  Leia mais sobre nossa pol\u00edtica de links de afiliados.\n                    <\/p>\n<p>                                    <span id=\"sticky-anchor-middle-16538\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-middle\"><\/span><\/p>\n<p>Elise Bauer<\/p>\n<p>Elise Bauer \u00e9 a fundadora da Simply Recipes.  Elise lan\u00e7ou o Simply Recipes em 2003 como uma forma de acompanhar as receitas de sua fam\u00edlia e, ao longo do caminho, transformou-o em um dos sites de culin\u00e1ria mais populares do mundo.  Elise se dedica a ajudar os cozinheiros dom\u00e9sticos a terem sucesso na cozinha.  Elise \u00e9 graduada pela Stanford University e mora em Sacramento, Calif\u00f3rnia.<\/p>\n<p>Mais de Elise<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cacarola-de-tortellini-com-queijo\/#Uma_cacarola_rapida_quando_voce_deseja_lasanha\" >Uma ca\u00e7arola r\u00e1pida quando voc\u00ea deseja lasanha<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cacarola-de-tortellini-com-queijo\/#O_segredo_e_tortellini_de_queijo_congelado\" >O segredo \u00e9 tortellini de queijo congelado<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cacarola-de-tortellini-com-queijo\/#Uma_cacarola_simples_e_adaptavel\" >Uma ca\u00e7arola simples e adapt\u00e1vel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cacarola-de-tortellini-com-queijo\/#Como_armazenar_e_reaquecer\" >Como armazenar e reaquecer<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cacarola-de-tortellini-com-queijo\/#Mais_cacarolas_de_massa_com_queijo\" >Mais ca\u00e7arolas de massa com queijo:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cacarola-de-tortellini-com-queijo\/#Receita_de_cacarola_de_tortellini_com_queijo\" >Receita de ca\u00e7arola de tortellini com queijo<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cacarola-de-tortellini-com-queijo\/#Ingredientes\" >Ingredientes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cacarola-de-tortellini-com-queijo\/#Metodo\" >M\u00e9todo<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cheesy Tortellini Casserole \u00e9 como lasanha, sem todo o tempo e esfor\u00e7o. 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