{"id":478,"date":"2020-06-24T02:19:46","date_gmt":"2020-06-24T02:19:46","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/bolo-de-carne-de-queijo-air-fryer\/"},"modified":"2020-06-24T02:19:46","modified_gmt":"2020-06-24T02:19:46","slug":"bolo-de-carne-de-queijo-air-fryer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/bolo-de-carne-de-queijo-air-fryer\/","title":{"rendered":"Bolo de carne de queijo Air Fryer"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Bolo<\/p>\n

Voc\u00ea precisa de uma receita saud\u00e1vel de cupcake?<\/em><\/span> Se assim for, esta receita de cupcake de fritadeira \u00e9 para voc\u00ea!<\/em><\/span> O hash fresco com uma camada de queijo frito at\u00e9 que se crie uma perfei\u00e7\u00e3o crocante, sem o uso de \u00f3leo, \u00e9 a melhor maneira de fazer uma massa.<\/em><\/span> <\/p>\n

Adoramos cupcakes, recentemente compartilhamos nossas pizzas e roupas antigas com voc\u00ea!<\/span> Desta vez, quer\u00edamos fazer uma receita de cupcake saud\u00e1vel e sem frituras.<\/span> <\/p>\n

\"fritadeira\"<\/figure>\n

<\/span> O que \u00e9 um cupcake?<\/span> <\/span><\/h2>\n

At\u00e9 recentemente (como algumas semanas atr\u00e1s, os cupcakes eram empanadas, tudo na forma de uma rotatividade era uma empanada para mim.<\/span> Eu estava errado!<\/span> (Eu acho que depende de quem voc\u00ea pergunta.)<\/span> <\/p>\n

Um cupcake \u00e9 um volume de neg\u00f3cios preenchido com um recheio saboroso<\/em><\/strong> : pizza, hash, carne de peru, presunto e queijo, etc. tradicionalmente frito.<\/span> As bordas s\u00e3o tipicamente encaracoladas com um garfo tamb\u00e9m!<\/span> <\/p>\n

Sempre considerei um cupcake um doce, que confundi com cupcakes.<\/span> Como o meu Bolos de goiaba e queijo cubanos<\/strong> , cupcakes s\u00e3o doces geralmente feitos com massa de pastelaria que podem desmoronar ao toque, ao contr\u00e1rio da massa de pastelaria, que \u00e9 resistente ao toque.<\/span> <\/p>\n

Agora tornando-o uma empanada.<\/span> Em Porto Rico, uma empanada \u00e9 na verdade uma carne frita \u00e0 milanesa.<\/span> Fale sobre perdido na tradu\u00e7\u00e3o.<\/span> Mesmo se voc\u00ea fizer uma pesquisa no Google por “frango \u00e0 milanesa, frango frito \u00e0 milanesa, empanada de frango \u00e0 milanesa” – tudo volta para uma massa!<\/span> <\/p>\n

Empanadillos s\u00e3o uma irm\u00e3 mais velha de um pastelillo.<\/span> Isso me lembra um calzone.<\/span> A massa \u00e9 mais grossa, como a pizza, \u00e9 super recheada com recheios salgados e as bordas s\u00e3o enroladas em vez de enroladas.<\/span> Em seguida, os bolinhos s\u00e3o cozidos com perfei\u00e7\u00e3o.<\/span> <\/p>\n

Tantos termos t\u00e9cnicos.<\/span> Vou atualizar meus outros posts para refletir o termo correto!<\/span> <\/p>\n

\"Torta<\/figure>\n

<\/span> Cupcakes s\u00e3o saud\u00e1veis?<\/span> <\/span><\/h2>\n

Estes cupcakes de fritadeira s\u00e3o saud\u00e1veis!<\/span> O recheio \u00e9 feito com carne mo\u00edda magra, queijo e recheado em uma massa de pastelaria.<\/span> Pense na massa de qualidade Wonton, n\u00e3o na pizza ou na massa folhada que sobe ou desmorona.<\/span> Eu uso os discos de massa folhada de Goya encontrados na se\u00e7\u00e3o congelada, onde os produtos congelados internacionais est\u00e3o localizados.<\/span> <\/p>\n

\"Mistura<\/figure>\n

<\/span> Como fazer tortas de carne?<\/span> <\/span><\/h2>\n

Para fazer cupcakes, voc\u00ea come\u00e7a com o recheio.<\/span> Para esta receita, estamos criando um hash porto-riquenho simples.<\/span> Voc\u00ea pode usar carne mo\u00edda ou peru mo\u00eddo no seu picadinho.<\/span> <\/p>\n

Voc\u00ea pode substituir esta receita simples de hash pelo nosso hash cubano ou at\u00e9 pelo nosso hash de manga de peru doce e salgado.<\/span> <\/p>\n

\"Picar<\/figure>\n

Com azeite, voc\u00ea vai dourar sua carne e cebola, eu fa\u00e7o isso ao mesmo tempo.<\/span> Tamb\u00e9m gosto de temperar a carne com sal e pimenta ou tempero Adobo.<\/span> Apimentar a carne crua ajuda a preservar os sabores!<\/span> <\/p>\n

Uma vez que a carne esteja dourada, pode drenar qualquer excesso de gordura, se houver.<\/span> Adicione os ingredientes restantes ao seu hash.<\/span> Se voc\u00ea sentir que o seu hash est\u00e1 secando, adicione uma colher de sopa de \u00e1gua ou molho de tomate ao seu hash.<\/span> Lembre-se, voc\u00ea n\u00e3o quer que nada saia do seu cupcake, por isso \u00e9 melhor que sua carne esteja \u00famida e n\u00e3o completamente mergulhada em molho.<\/span> <\/p>\n

Dica r\u00e1pida: Para um bolo de queijo extra, gosto de adicionar queijo ralado ou fatiado \u00e0 minha frigideira com a carne mo\u00edda para derreter.<\/span> Ainda adiciono uma fatia a cada disco de massa!<\/span> <\/p>\n

\"Bandeja<\/figure>\n

Depois de cozinhar o hash, voc\u00ea pode separar os discos de massa de Goya.<\/span> Tenha cuidado, como na massa de torta, essa massa amolece rapidamente, ent\u00e3o tire-a da geladeira quando estiver pronto para trabalhar com ela.<\/span> <\/p>\n

Definitivamente, retire-o do freezer e coloque-o na geladeira pela manh\u00e3 ou algumas horas antes de us\u00e1-lo, para que a massa descongele.<\/strong><\/span> <\/p>\n

Eu sou um pouco antiquado e adiciono uma fatia de queijo amarelo ao centro da travessa de Goya antes de colocar a carne nela.<\/span> <\/p>\n

<\/span> Quanta carne devo usar para os doces?<\/span> <\/span><\/h3>\n

Quando eu fiz esses cupcakes de fritadeira, testei deliberadamente o quanto caberia corretamente.<\/span> <\/p>\n

O n\u00famero perfeito \u00e9 de 3-4 colheres de sopa de hash.<\/span> Se voc\u00ea est\u00e1 apenas come\u00e7ando, come\u00e7aria com tr\u00eas colheres de sopa.<\/span> Se voc\u00ea \u00e9 experiente, use quatro colheres de sopa para garantir que o cupcake esteja cheio ao m\u00e1ximo!<\/span> Cada mordida deve ter queijo e carne.<\/span> Estou certo ou estou certo?<\/span> <\/p>\n

\"Picadillo<\/figure>\n

Dobre o disco e, com as costas de um garfo, dobre as bordas para selar a massa.<\/span> Algumas pessoas gostam de usar a lavagem de ovos para selar as bordas, mas ap\u00f3s 15 anos fazendo isso, garanto que n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio.<\/span> <\/p>\n

<\/span> Como fazer bolo de carne na fritadeira<\/span> <\/span><\/h2>\n

Depois que os cupcakes estiverem montados (ou pelo menos tr\u00eas, j\u00e1 que voc\u00ea estar\u00e1 trabalhando em lotes), \u00e9 hora de pr\u00e9-aquecer o Air Fryer.<\/span> <\/p>\n

\"fritadeira\"<\/figure>\n

Para pr\u00e9-aquecer o Air Fryer, ajuste a temperatura para 360 graus e o temporizador para 3 minutos.<\/span> <\/p>\n

Quando o cron\u00f4metro estiver pronto e a fritadeira desligada, remova a panela, pulverize a cesta com spray de cozinha e coloque 3-4 cupcakes na cesta.<\/span> Eu tenho uma fritadeira de ar maior e encaixo confortavelmente 4.<\/span> Lembre-se, voc\u00ea os quer em uma camada!<\/span> <\/p>\n

<\/span> Preciso transformar meus cupcakes no Air Fryer?<\/span> <\/span><\/h3>\n

Voc\u00ea n\u00e3o precisa virar os cupcakes no Air Fryer.<\/span> Voc\u00ea pode, mas n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio.<\/span> <\/p>\n

<\/span> Quanto tempo voc\u00ea cozinha os bolos na fritadeira?<\/span> <\/span><\/h2>\n

Eu tentei tr\u00eas temperaturas e hor\u00e1rios diferentes para esses cupcakes e foi isso que eu descobri:<\/span> <\/p>\n