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Minha tia, meu tio e meus primos moram na \u00e1rea de Maryland \/ Washington, DC, e eu os visitava de vez em quando quando era crian\u00e7a. Uma das mais fortes lembran\u00e7as alimentares que tenho de nossas visitas foi uma fervura de caranguejo gigante.<\/p>\n
Voc\u00ea cozinha caranguejo e milho juntos em uma panela grande e tempera tudo com o tempero Old Bay. O conte\u00fado da panela inteira seria esvaziado no jornal no centro da nossa mesa, e n\u00f3s comer\u00edamos, fazendo uma grande bagun\u00e7a no processo, mas nos divertindo imensamente.<\/p>\n
\u00c9 uma combina\u00e7\u00e3o cl\u00e1ssica de sabores que se traduz bem em muitas coisas, incluindo ovos cozidos!<\/strong><\/p>\n<\/p>\n Se voc\u00ea nunca experimentou Old Bay antes, \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o de sal de aipo, pimenta preta, pimenta vermelha em flocos e p\u00e1prica<\/strong>, junto com algumas outras ervas e especiarias. \u00c9 bastante popular em Maryland e na Nova Inglaterra, junto com os estados do sul.<\/p>\n \u00c9 usado em mariscos como caranguejo e camar\u00e3o, bem como em tudo e qualquer coisa que precise de um pouco de tempero salgado, como sopa de frutos do mar, tater tots, espiga de milho e batata frita. Na verdade, eu agito sobre minhas batatas fritas e at\u00e9 mesmo ocasionalmente adiciono aos rolinhos primavera de camar\u00e3o para um toque da Nova Inglaterra!<\/p>\n Eu recomendo fortemente que voc\u00ea compre carne de caranguejo em peda\u00e7os no balc\u00e3o de frutos do mar em sua mercearia local. Pe\u00e7a-lhes que incluam alguns peda\u00e7os grandes de carne de caranguejo para que voc\u00ea possa guarnecer os ovos.<\/p>\n N\u00e3o recomendo substituir a receita de carne de caranguejo de imita\u00e7\u00e3o. O sabor, a textura e a cor vermelha neon simplesmente n\u00e3o funcionar\u00e3o para esta receita.<\/p>\n<\/p>\n Voc\u00ea pode usar milho fresco, congelado ou enlatado, o que significa que voc\u00ea pode fazer esta receita o ano todo!<\/p>\n Se o milho estiver na \u00e9poca, considere grelhar. <\/strong>Isso deixa um pouco de carv\u00e3o fumado nos gr\u00e3os. O sabor fumado funciona muito bem com o tempero Old Bay e outros ingredientes.<\/p>\n Se voc\u00ea usa milho congelado ou enlatado,<\/strong> voc\u00ea tamb\u00e9m pode refogar em uma frigideira antiaderente limpa e seca no fog\u00e3o para dar um pouco de carboniza\u00e7\u00e3o e cor! Cozinhe os gr\u00e3os de milho em fogo alto, mexendo ou sacudindo a panela constantemente, at\u00e9 que comecem a escurecer. Em seguida, retire-os do fogo.<\/p>\n O milho n\u00e3o ter\u00e1 o mesmo sabor forte de fuma\u00e7a que obt\u00e9m em um bom churrasco, mas ter\u00e1 um sabor um pouco carbonizado em compara\u00e7\u00e3o com o milho usado diretamente da lata ou do saco congelado.<\/p>\n<\/p>\n <\/p>\n<\/span>O que \u00e9 Old Bay Seasoning? <\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>A melhor carne de caranguejo<\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>Uma palavra sobre o milho<\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>DICAS PARA FAZER E COMER ESTES OVOS DESVIADOS<\/strong><\/span><\/h2>\n
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<\/span>AQUI EST\u00c3O MAIS RECEITAS DE OVOS DESVIADAS PARA TENTAR!<\/strong><\/span><\/h2>\n