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\nAntes de mergulhar, quer\u00edamos ter certeza de que voc\u00ea sabia sobre o melhor maneira de economizar tempo<\/b> durante a hora do jantar<\/b>:<\/strong> tendo os ingredientes entregues direto na sua porta. Clique no bot\u00e3o vermelho \u201cAdicionar \u00e0 Lista de Compras\u201d na receita abaixo e confira! Chamamos esse recurso de “Relish” e gostamos dele porque, na verdade, o jantar pode ser mais simples.<\/b> <\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n
Existem tantas combina\u00e7\u00f5es de refei\u00e7\u00f5es que voc\u00ea pode fazer com uma prote\u00edna, arroz e vegetais, mas se estou cozinhando, esta tigela de arroz de porco com gengibre est\u00e1 no topo da lista. Ele usa ingredientes simples, mas os sabores s\u00e3o bem melhores do que a soma das partes.<\/p>\n
A tigela tamb\u00e9m \u00e9 uma refei\u00e7\u00e3o infantil divertida e acess\u00edvel! As crian\u00e7as podem personalizar suas pr\u00f3prias tigelas para se sentirem envolvidas na prepara\u00e7\u00e3o e, em seguida, misturar tudo ou manter as coisas separadas (que \u00e9 o que meus filhos fazem, para minha tristeza).<\/p>\n
<\/span>QUE TIPO DE GENGIBRE USAR?<\/span><\/h2>\n
\u00c0s vezes, voc\u00ea ver\u00e1 gengibre em conserva em tigelas de arroz, mas tendo a pensar nisso mais como um limpador de palato, como voc\u00ea veria em uma tigela ou sushi.<\/p>\n
Para sabores grandes como a carne de porco desta receita, gosto de usar gengibre ralado na hora, e muito. Usei cerca de 2,5 cm de gengibre fresco, o que equivale a cerca de uma colher de sopa de gengibre ralado na hora.<\/p>\n
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<\/span>O QUE ENTRA EM UMA TA\u00c7A DE ARROZ?<\/strong><\/span><\/h2>\n
Eu amo a combina\u00e7\u00e3o de pepino e cenoura na minha tigela de arroz, mas deixe sua imagina\u00e7\u00e3o correr solta aqui OU use esta receita como base para limpar um pouco a geladeira. Voc\u00ea poderia colocar quase qualquer vegetariano nesta tigela para acompanhar a carne de porco e arroz. Aqui est\u00e3o algumas id\u00e9ias:<\/p>\n
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- Kimchi<\/li>\n
- Repolho picado<\/li>\n
- Pimenta picada<\/li>\n
- Piment\u00e3o vermelho ou verde<\/li>\n
- tomate cereja<\/li>\n
- Ovos cozidos<\/li>\n<\/ul>\n
Tamb\u00e9m gosto de enfeitar com sementes de gergelim, cebolinha, coentro e molho de soja doce. Lee Kum Kee faz um molho de soja doce que est\u00e1 dispon\u00edvel na maioria das lojas e \u00e9 \u00f3timo. \u00c9 exatamente o que parece – molho de soja normal que foi ado\u00e7ado e um pouco mais espesso.<\/p>\n
Se voc\u00ea n\u00e3o tem ou n\u00e3o consegue encontrar molho de soja doce,<\/strong> Misture uma colher de sopa de mel em cerca de 1\/3 x\u00edcara de molho de soja normal. Isso vai te deixar perto.<\/p>\n
Claro, se voc\u00ea est\u00e1 comendo sem gl\u00faten,<\/strong> troque o molho de soja tradicional por uma op\u00e7\u00e3o sem trigo, como o tamari.<\/p>\n
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<\/span>QUE TIPO DE ARROZ \u00c9 O MELHOR?<\/strong><\/span><\/h2>\n
Quase qualquer arroz branco de gr\u00e3o longo funcionar\u00e1 muito bem para essas tigelas. Pessoalmente, gosto do arroz jasmim porque a) tenho um saco de 20 libras na despensa eb) tem um sabor leve, quase floral, que combina com tantas receitas, de refogados a arroz doce. \u00c9 minha prefer\u00eancia para pratos como este, embora seja um pouco mais caro do que arroz branco a granel.<\/p>\n
<\/span>QUE TIPO DE PORCO \u00c9 O MELHOR?<\/span><\/h2>\n
Eu n\u00e3o ficaria muito extravagante com o porco para esta receita. Usei apenas uma mistura b\u00e1sica de carne de porco mo\u00edda que voc\u00ea pode comprar em qualquer a\u00e7ougue (sem tempero). Se voc\u00ea quiser mudar isso, pode grelhar um lombo de porco, cort\u00e1-lo em fatias finas e coloc\u00e1-lo na tigela!<\/p>\n
<\/span>PREPARANDO E ARMAZENANDO<\/strong><\/span><\/h2>\n
Fique \u00e0 vontade para fazer a carne de porco com anteced\u00eancia junto com o arroz. Voc\u00ea pode reaquecer ambos no micro-ondas em rajadas de 30 segundos at\u00e9 que estejam quentes e, em seguida, montar sua tigela adicionando os vegetais e coberturas. As sobras podem ficar \u00f3timas por cinco dias ou mais na geladeira.<\/p>\n<\/p>\n
<\/span>O PAI ADICIONE: SANDU\u00cdCHES DE PITA DE PORCO DE LEFTOVER<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/p>\n
Quando como as sobras desta receita, gosto de mudar os recheios, colocando-os em uma pita. \u00c9 uma bela mistura de sabores asi\u00e1ticos e mediterr\u00e2neos e funciona muito bem. N\u00e3o se esque\u00e7a do iogurte e da sriracha!<\/p>\n
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<\/span>BOLETIM<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/p>\n
S\u00f3 pude testar essa receita em um dos meus filhos porque o mais velho estava tendo um jantar especial com a vov\u00f3. (Lucky!) Mas, de qualquer maneira, minha filha de dois anos \u00e9 sempre a ju\u00edza mais severa e ela foi surpreendentemente apaixonada por isso.<\/p>\n
Ela come\u00e7ou enfiando o arroz na boca pelo punhado. Este \u00e9 seu movimento normal com arroz. \u00c9 quase como se ela estivesse preocupada que outra pessoa fosse comer se ela n\u00e3o comer tudo IMEDIATAMENTE.<\/p>\n
Em seguida, ela passou para os pepinos e alojou todos eles. Ela era muito c\u00e9tica em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 carne de porco at\u00e9 que eu a subornei com um feij\u00e3o de gel\u00e9ia. Ningu\u00e9m \u00e9 perfeito, gente.<\/p>\n
Depois de experimentar, ela deu mais algumas mordidas e proclamou: “Eu gosto dessa carne!”<\/p>\n
E pela primeira vez, concordamos em uma coisa! YAY!<\/p>\n
<\/span>ARROZ, ARROZ E MAIS ARROZ: 5 MANEIRAS DE AMAR ARROZ EM TA\u00c7AS! <\/strong><\/span><\/h2>\n
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