{"id":47361,"date":"2021-03-09T09:25:00","date_gmt":"2021-03-09T09:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/?p=47361"},"modified":"2021-02-03T20:58:03","modified_gmt":"2021-02-03T20:58:03","slug":"cupcakes-de-maca-e-cenoura-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cupcakes-de-maca-e-cenoura-2\/","title":{"rendered":"Cupcakes de Ma\u00e7\u00e3 e Cenoura"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>\u00c9 como se bolo de cenoura e bolo de ma\u00e7\u00e3 decidissem ficar juntos e ter filhos.  Esses cupcakes de ma\u00e7\u00e3 e cenoura s\u00e3o os melhores de ambos, e a cobertura de cream cheese \u00e9 incr\u00edvel!<\/p>\n<p>Cr\u00e9dito da fotografia: Elise Bauer\n<\/p>\n<p>Esses cupcakes de ma\u00e7\u00e3 e cenoura s\u00e3o o que acontece quando voc\u00ea n\u00e3o consegue decidir entre bolo de cenoura e bolo de ma\u00e7\u00e3;  eles s\u00e3o o melhor de ambos, combinados.  Eles s\u00e3o um pouco mais doces do que um muffin, mas com toda a textura e sabor de ma\u00e7\u00e3s, cenouras, coco e nozes e cobertos com cobertura de cream cheese.<\/p>\n<p>Para obter mais informa\u00e7\u00f5es sobre quais variedades de ma\u00e7\u00e3 s\u00e3o melhores para panifica\u00e7\u00e3o, consulte nosso Guia de Ma\u00e7\u00e3s.<\/p>\n<p><strong>Se voc\u00ea gosta de bolo de cenoura, voc\u00ea vai adorar este toque de bolinho de ma\u00e7\u00e3 e cenoura.<\/strong><\/p>\n<p>(Ou n\u00e3o. Pule a cobertura se estiver sendo virtuoso. Voc\u00ea pode fingir que s\u00e3o muffins, ningu\u00e9m vai saber. Mas cuidado, pular a cobertura s\u00f3 pode lhe dar uma desculpa para comer mais desses bolinhos de ma\u00e7\u00e3 e cenoura do que deveria. N\u00e3o que eu conhecesse algu\u00e9m que faria isso. Aham.)<\/p>\n<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_adaptar_esta_receita\"><\/span>Como adaptar esta receita<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Esta receita rende cerca de 2 d\u00fazias de cupcakes, ent\u00e3o se voc\u00ea n\u00e3o quer que muitos tentem voc\u00ea, voc\u00ea pode ass\u00e1-la conforme est\u00e1 escrito e compartilh\u00e1-los, ou voc\u00ea pode cortar a receita pela metade.<\/p>\n<p>Se voc\u00ea quiser fazer um bolo, pode fazer a massa conforme as instru\u00e7\u00f5es e despej\u00e1-la em duas formas redondas de 22 polegadas untadas ou em uma forma de bolo 9 \u00d7 13 e leve ao forno por cerca de 40 a 50 minutos.<\/p>\n<p>N\u00e3o gosta de coco?  Deixe isso de lado.  Quer usar nozes em vez de nozes?  V\u00e1 em frente!<\/p>\n<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Manter_armazenar_e_congelar_cupcakes\"><\/span>Manter, armazenar e congelar cupcakes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Esses cupcakes devem ser conservados por 2 a 3 dias, cobertos e congelados.  Voc\u00ea pode congel\u00e1-los por mais tempo se sobrar cupcakes, mas \u00e9 melhor congel\u00e1-los sem congelar.  Descongele no balc\u00e3o, gele e sirva.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"MAIS_RECEITAS_FAVORITAS_DE_CUPCAKE\"><\/span>MAIS RECEITAS FAVORITAS DE CUPCAKE:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>                <span id=\"sticky-anchor-top-6251\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-top\"><\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Receita_de_Cupcakes_de_Maca_e_Cenoura\"><\/span>Receita de Cupcakes de Ma\u00e7\u00e3 e Cenoura<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredientes\"><\/span>Ingredientes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><em>Para os cupcakes:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">2 x\u00edcaras (260 g) de farinha multiuso<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 1\/4 (250 g) x\u00edcaras de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 colheres de ch\u00e1 de bicarbonato de s\u00f3dio<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 1\/2 colher de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 1\/2 colheres de ch\u00e1 de canela<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/4 colher de ch\u00e1 de noz-moscada mo\u00edda<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/8 colher de ch\u00e1 de cravo mo\u00eddo<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/4 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 x\u00edcara (236 ml) de \u00f3leo vegetal (azeite leve ou \u00f3leo de canola)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 ovos grandes, levemente batidos<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 1\/2 x\u00edcaras de cenouras raladas grosseiramente (cerca de 3 m\u00e9dias)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 1\/2 x\u00edcaras de ma\u00e7\u00e3s azedas raladas grosseiramente, como Granny Smith (cerca de 2 m\u00e9dias)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 x\u00edcara (125 g) de nozes (ou nozes) picadas grosseiramente<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/4 x\u00edcara (15 g) de coco ralado ado\u00e7ado<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Para o glac\u00ea:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">8 on\u00e7as (225 g) de queijo cremoso, \u00e0 temperatura ambiente<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 colheres de sopa de manteiga sem sal, em temperatura ambiente<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha<\/li>\n<li class=\"ingredient\">2 x\u00edcaras (260 g) de a\u00e7\u00facar em p\u00f3, peneirado<\/li>\n<\/ul>\n<p>                                            <span id=\"relish-shop-button\" data-recipe-id=\"6251\"><\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Metodo\"><\/span>M\u00e9todo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>1 Prepare o forno: <\/strong>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 350 \u00b0 F e coloque a grade no centro do forno.<\/p>\n<p><b>2 Fa\u00e7a a massa: <\/b>Em uma tigela grande, misture a farinha, o a\u00e7\u00facar granulado, o bicarbonato, o fermento, a canela, a noz-moscada, o cravo e o sal.<\/p>\n<p>Junte o \u00f3leo e os ovos.  Junte as cenouras, ma\u00e7\u00e3s, nozes e coco.<\/p>\n<\/p>\n<p><b>3<\/b> <strong>Asse os cupcakes: <\/strong>Coloque os forros de papel nas formas de muffin.  Coloque a massa nos copos de papel, tr\u00eas quartos at\u00e9 o topo.  Asse a 350 \u00b0 F por 20 a 25 minutos (teste ap\u00f3s 20 minutos) ou at\u00e9 que um testador inserido no meio saia limpo.  Deixe esfriar completamente antes de congelar.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>4 Fa\u00e7a a cobertura:<\/strong> Bata o cream cheese, a manteiga e a baunilha at\u00e9 ficar homog\u00eaneo e fofo, cerca de 3 minutos.  Aos poucos, adicione o a\u00e7\u00facar de confeiteiro e misture at\u00e9 combinado.<\/p>\n<p>Assim que os cupcakes estiverem frios, aplique a cobertura.<\/p>\n<p class=\"dont-steal\">\n                      <b>Ol\u00e1!<\/b> Todas as fotos e conte\u00fado s\u00e3o protegidos por direitos autorais.  Por favor, n\u00e3o use nossas fotos sem permiss\u00e3o pr\u00e9via por escrito. <b>Obrigado!<\/b>\n                    <\/p>\n<h4 class=\"section-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Produtos_que_amamos\"><\/span>Produtos que amamos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p class=\"note\">Esta postagem pode conter links para a Amazon ou outros parceiros;  suas compras por meio desses links podem beneficiar o Simply Recipes.  Leia mais sobre nossa pol\u00edtica de links de afiliados.\n                    <\/p>\n<p>                                    <span id=\"sticky-anchor-middle-6251\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-middle\"><\/span><\/p>\n<p>Elise Bauer<\/p>\n<p>Elise Bauer \u00e9 a fundadora da Simply Recipes.  Elise lan\u00e7ou o Simply Recipes em 2003 como uma forma de acompanhar as receitas de sua fam\u00edlia e, ao longo do caminho, transformou-o em um dos sites de culin\u00e1ria mais populares do mundo.  Elise se dedica a ajudar os cozinheiros dom\u00e9sticos a terem sucesso na cozinha.  Elise \u00e9 graduada pela Stanford University e mora em Sacramento, Calif\u00f3rnia.<\/p>\n<p>Mais de Elise<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cupcakes-de-maca-e-cenoura-2\/#Como_adaptar_esta_receita\" >Como adaptar esta receita<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cupcakes-de-maca-e-cenoura-2\/#Manter_armazenar_e_congelar_cupcakes\" >Manter, armazenar e congelar cupcakes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cupcakes-de-maca-e-cenoura-2\/#MAIS_RECEITAS_FAVORITAS_DE_CUPCAKE\" >MAIS RECEITAS FAVORITAS DE CUPCAKE:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cupcakes-de-maca-e-cenoura-2\/#Receita_de_Cupcakes_de_Maca_e_Cenoura\" >Receita de Cupcakes de Ma\u00e7\u00e3 e Cenoura<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cupcakes-de-maca-e-cenoura-2\/#Ingredientes\" >Ingredientes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cupcakes-de-maca-e-cenoura-2\/#Metodo\" >M\u00e9todo<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/cupcakes-de-maca-e-cenoura-2\/#Produtos_que_amamos\" >Produtos que amamos<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9 como se bolo de cenoura e bolo de ma\u00e7\u00e3 decidissem ficar juntos e ter filhos. Esses cupcakes de ma\u00e7\u00e3 e cenoura s\u00e3o os melhores de ambos, e a cobertura de cream cheese \u00e9 incr\u00edvel! Cr\u00e9dito da fotografia: Elise Bauer Esses cupcakes de ma\u00e7\u00e3 e cenoura s\u00e3o o que acontece quando voc\u00ea n\u00e3o consegue decidir &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":47362,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1081],"tags":[799,571,321],"class_list":["post-47361","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogue","tag-cenoura","tag-cupcakes","tag-maca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47361","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47361"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47361\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47362"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47361"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47361"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47361"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}