Blogando em: <\/strong> Plateselector.com <\/p>\n Cidade natal: <\/strong> Cidade de Guatemala <\/p>\n Quando penso em \u201ccasa\u201d e comida, v\u00e1rias coisas me v\u00eam \u00e0 mente, mas a principal mem\u00f3ria que recebo \u00e9 daquelas domingo <\/span> <\/span> almo\u00e7os de fam\u00edlia. Come\u00e7ar\u00edamos com Tortilhas de milho <\/em> (tortilhas de milho) recheadas com guacamole <\/em> (sem o ‘e’ no final!) Feito com abacate, suco de lim\u00e3o, sal, pimenta, tomate e cebola. Ent\u00e3o n\u00f3s adicionamos torresmos <\/em> (semelhante ao espanhol nos torcer <\/em> casca de porco), carnitas <\/em> (Enorme!) E almofada <\/em> (Fatias de rabanete, tomate, cebola, hortel\u00e3, lim\u00e3o, torresmos <\/em> e sal). Tudo regado com cerveja Galo <\/em> e micheladas <\/em> (feito com suco de tomate \/ Clamato \/ V8, lim\u00e3o, sal, Lea & Perrins, Tabasco e pimenta). <\/p>\n Ent\u00e3o todos n\u00f3s sent\u00e1vamos e come\u00e7\u00e1vamos a comer carne assada <\/em> (carnes grelhadas) feitas no churrasco, moronga <\/em> (salsicha de sangue), chirmol <\/em> (molho de tomate para carne), chiltepes <\/em> para apimentar um pouco as coisas (uma pimenta que colocamos em absolutamente tudo). Quando chego em casa, a primeira coisa que pe\u00e7o \u00e9 uma Cozinhou <\/em> feito em casa. \u00c9 um ensopado com u\u00edsque <\/em> (chuchu), batata, cenoura, nabo, couve, milho e carne. <\/p>\n Aleatoriamente um bengala * <\/em> Haha! N\u00e3o \u00e9 comida, mas \u00e9 uma coisa importante em minha vida cotidiana em casa, da qual geralmente sinto falta de todos os lugares que viajo. <\/p>\n * Uma cerveja \u00e9 uma pequena cerveja espanhola! <\/strong> <\/p>\n Rei da papaia e hamburguer In-N-Out. Eu sei que eles n\u00e3o s\u00e3o alimentos caseiros, mas n\u00e3o consigo parar de pensar neles depois de voltar dos EUA. EUA <\/p>\n Haha, voc\u00ea tem que vir visitar minha fam\u00edlia na pr\u00f3xima vez para tomar uma sopa de mariscos! <\/strong> <\/p>\n Voc\u00ea tamb\u00e9m pode acompanhar Paula em Madri no Twitter! Tamb\u00e9m organiza eventos incr\u00edveis de vermute em Madri (at\u00e9 agora!), Chamada La Vermuter\u00eda. Olhe para eles! <\/p>\n Que alimentos de conforto voc\u00ea quer hoje? <\/strong> <\/p>\n <\/p>\n Paula Mobile <\/figure>\n
<\/span> Quais alimentos voc\u00ea associa \u00e0 \u201ccasa\u201d? <\/span><\/h3>\n
Torresmos <\/figure>\n
Carne assada <\/figure>\n
<\/span> Que comida de conforto voc\u00ea sente falta ao viajar? <\/span><\/h3>\n
<\/span> O que \u00e9 um novo alimento reconfortante que voc\u00ea descobriu durante suas viagens? <\/span><\/h3>\n