![\"Biscoitos](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Biscoitos-caseiros-Bourbon-Aprenda-a-fazer-biscoitos-caseiros-Bourbon-com.jpg\"\/)
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Estes biscoitos Bourbon cl\u00e1ssicos s\u00e3o o presente perfeito para a hora do ch\u00e1. Os intensos biscoitos de chocolate s\u00e3o intercalados com uma deliciosa camada de creme de biscoito Bourbon. Voc\u00ea pode preparar um lote rapidamente e eles s\u00e3o muito f\u00e1ceis de fazer com pequenos ajudantes! Mantenha as crian\u00e7as ocupadas pesando, misturando, rolando, espalhando e, claro, comendo! Esses biscoitos Bourbon tamb\u00e9m ficariam \u00f3timos como presente para um ente querido.<\/p>\n
Preaque\u00e7a o forno a 150 \u00b0 C, a g\u00e1s 2. Forre uma assadeira grande com papel manteiga.<\/p>\n<\/li>\n
Pe\u00e7a ao seu filho para ajud\u00e1-lo a pesar a manteiga e o a\u00e7\u00facar amolecidos em uma tigela. Voc\u00ea pode usar uma batedeira ou uma colher de pau para unir os dois ingredientes. Obviamente, uma batedeira ser\u00e1 mais r\u00e1pida, mas algumas crian\u00e7as preferem faz\u00ea-lo \u00e0 moda antiga!<\/p>\n<\/li>\n
Depois que a manteiga e o a\u00e7\u00facar estiverem combinados em uma mistura leve e fofa, \u00e9 hora de adicionar o xarope de ouro. Use seu batedor ou colher de pau para misturar o xarope de ouro na mistura de manteiga.<\/p>\n<\/li>\n
Seu ajudante agora pode ajud\u00e1-lo a despejar a farinha, o cacau em p\u00f3 e o bicarbonato de s\u00f3dio na tigela. Coloque uma colher ou uma esp\u00e1tula de madeira e dobre delicadamente os ingredientes secos na mistura de manteiga e a\u00e7\u00facar, at\u00e9 que tudo esteja combinado.<\/p>\n<\/li>\n
A mistura pode parecer seca, ent\u00e3o adicione algumas colheres de ch\u00e1 de leite e d\u00ea uma mistura final \u00e0 mistura. Depois, seu filho pode colocar as m\u00e3os limpas na tigela para juntar toda a massa e formar uma bola lisa.<\/p>\n<\/li>\n
Se voc\u00ea tiver algum filme adesivo, coloque um peda\u00e7o em sua bancada; Coloque a bola de massa por cima e coloque outro peda\u00e7o de filme adesivo por cima da massa. O filme adesivo evita que a massa grude no balc\u00e3o e no rolo, mas o mais importante \u00e9 que evita o uso de farinha ao espalhar. Muita farinha significa biscoitos secos!<\/p>\n<\/li>\n
Cavar o seu rolo e perguntar ao seu filho se ele gostaria de estender a massa de biscoito. Deve se estender para cerca de 3 mm de espessura.<\/p>\n<\/li>\n
Se voc\u00ea n\u00e3o tiver um cortador retangular adequado, poder\u00e1 cortar os biscoitos com um gabarito feito \u00e0 m\u00e3o, com cerca de 5 cm x 3 cm.<\/p>\n<\/li>\n
Transfira cuidadosamente a massa cortada para a assadeira forrada e cozinhe no forno pr\u00e9-aquecido por cerca de 8 a 10 minutos. \u00c9 dif\u00edcil saber quando um biscoito de chocolate est\u00e1 cozinhando, por isso n\u00e3o deixe por mais de 10 minutos!<\/p>\n<\/li>\n
Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns instantes. Eles precisam de tempo para se afirmar antes de tentar mov\u00ea-los. Transfira os cookies para uma gradinha para esfriar completamente.<\/p>\n<\/li>\n
Uma vez que os biscoitos estejam frios, eles podem ser ensanduichados junto com a propaga\u00e7\u00e3o de biscoitos Bourbon. Este \u00e9 um \u00f3timo trabalho para o seu filho. Eles podem simplesmente usar uma faca de mesa ou uma colher de ch\u00e1 para alisar a massa em um biscoito e pressionar outro biscoito por cima.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Armazene esses cookies em um recipiente herm\u00e9tico por at\u00e9 3 dias.<\/p>\n
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