{"id":3190,"date":"2020-06-24T03:45:19","date_gmt":"2020-06-24T03:45:19","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/sanduiche-de-bife-de-flanco\/"},"modified":"2020-06-24T03:45:19","modified_gmt":"2020-06-24T03:45:19","slug":"sanduiche-de-bife-de-flanco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/sanduiche-de-bife-de-flanco\/","title":{"rendered":"Sandu\u00edche de bife de flanco &#8211;"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Fechar 500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Sanduiche-de-bife-de-flanco.jpg\"\/><\/p>\n<p>Outra cria\u00e7\u00e3o de domingo e isso significa um sandu\u00edche.  Eu assisti um epis\u00f3dio de Diners, Drive-in;  Dives e eu nos lembramos de uma parada em uma lanchonete.  Ele fez um bife de flanco que foi grelhado e depois refogado para deixar a carne macia.  Eu mantive esse conceito no fundo da minha mente para us\u00e1-lo um dia.  Esse foi o dia  Eu nunca fui um grande f\u00e3 de bife de flanco e de todos, e todos os shows dizem como \u00e9 bom.  Sempre parecia um corte dif\u00edcil e eu n\u00e3o gostei nem comprei.  Esse m\u00e9todo de cozinhar mudou totalmente minha perspectiva.  Bife de flanco tem a textura perfeita para este sandu\u00edche de bife de flanco.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6494 size-full lazy\" title=\"Sandu\u00edche de bife de flanco\" alt=\"\u00c2ngulo de 30 graus 500\" width=\"500\" height=\"500\" data-wp-pid=\"6494\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592970316_999_Sanduiche-de-bife-de-flanco.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Sandu\u00edche de bife de flanco<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6495 size-full lazy\" title=\"Sandu\u00edche de bife de flanco\" alt=\"30 graus 500\" width=\"500\" height=\"500\" data-wp-pid=\"6495\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592970316_300_Sanduiche-de-bife-de-flanco.jpg\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6496 size-full lazy\" title=\"Sandu\u00edche de bife de flanco\" alt=\"75 degree 500\" width=\"500\" height=\"500\" data-wp-pid=\"6496\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592970317_211_Sanduiche-de-bife-de-flanco.jpg\"\/><\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>1 libra bife de flanco<\/li>\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n<li>1 colher de sopa de azeite<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras de caldo de galinha<\/li>\n<li>P\u00e3o Ciabatta (cortado \u00e0 medida)<\/li>\n<li>1 &#8211; 2 colheres de sopa de harissa<\/li>\n<li>1 cebola amarela, cortada<\/li>\n<li>2 colheres de manteiga<\/li>\n<li>1\/4 de cabe\u00e7a de repolho picado<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de maionese<\/li>\n<li>1 colher de sopa de azeite<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de sal, pimenta e sal de aipo<\/li>\n<\/ul>\n<p>Endere\u00e7os:<\/p>\n<p>Em uma frigideira em fogo m\u00e9dio, derreta a manteiga.  Adicione as cebolas e cozinhe at\u00e9 caramelizar.  Lembre-se de agitar com frequ\u00eancia.  Em uma tigela separada, pegue a maionese, o \u00f3leo e os temperos e misture.  Adicione o repolho e vista-se bem.  Deixou de lado.  Tempere o fil\u00e9 de flan com sal e pimenta.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6497 size-full lazy\" title=\"Bife de flanco temperado\" alt=\"Bife de flanco 500\" width=\"500\" height=\"500\" data-wp-pid=\"6497\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592970317_196_Sanduiche-de-bife-de-flanco.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Bife de flanco temperado<\/p>\n<p>Em uma frigideira pesada, adicione o \u00f3leo e aque\u00e7a em fogo m\u00e9dio-alto.  Cubra a carne de cada lado por cerca de 2 minutos.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6498 size-full lazy\" title=\"Bife carbonizado\" alt=\"500 seared\" width=\"500\" height=\"500\" data-wp-pid=\"6498\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592970318_495_Sanduiche-de-bife-de-flanco.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Bife carbonizado<\/p>\n<p>Adicione o estoque.  Coloque no forno a 300 graus e cozinhe por mais de 2 horas.  A carne deve estar super macia.  Deixar esfriar.  Agora \u00e9 a hora de montar o sandu\u00edche.  Comece pegando o p\u00e3o fatiado e espalhando a harissa em uma metade do p\u00e3o.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6499 size-full lazy\" title=\"Harissa adicionou\" alt=\"Harrisa adicionou 500\" width=\"500\" height=\"500\" data-wp-pid=\"6499\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592970318_995_Sanduiche-de-bife-de-flanco.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Harissa adicionou<\/p>\n<p>Em seguida, adicione um peda\u00e7o de carne saud\u00e1vel.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6500 size-full lazy\" title=\"Added Steak\" alt=\"Filete adicionado 500\" width=\"500\" height=\"500\" data-wp-pid=\"6500\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592970318_455_Sanduiche-de-bife-de-flanco.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Added Steak<\/p>\n<p>Em cima de cebolas<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6501 size-full lazy\" title=\"Cebolas Adicionado\" alt=\"Cebolas adicionadas 500\" width=\"500\" height=\"500\" data-wp-pid=\"6501\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592970318_414_Sanduiche-de-bife-de-flanco.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Cebolas Adicionado<\/p>\n<p>e termine de adicionar uma quantidade saud\u00e1vel da salada.<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6502 size-full lazy\" title=\"Slaw Adicionado\" alt=\"Slaw adicionou 500\" width=\"500\" height=\"500\" data-wp-pid=\"6502\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592970318_266_Sanduiche-de-bife-de-flanco.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\">Slaw Adicionado<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6503 size-full lazy\" title=\"Sandu\u00edche de bife de flanco\" alt=\"30 graus 500\" width=\"500\" height=\"500\" data-wp-pid=\"6503\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1592970319_236_Sanduiche-de-bife-de-flanco.jpg\"\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6504 size-full lazy\" title=\"Sandu\u00edche de bife de flanco\" alt=\"Fechar 500 \"width =\" 500 \"height =\" 500 \"data-wp-pid =\" 6504\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Sanduiche-de-bife-de-flanco.jpg\"\/><\/p>\n<p>Sirva e divirta-se!<\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Outra cria\u00e7\u00e3o de domingo e isso significa um sandu\u00edche. 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