{"id":31354,"date":"2020-06-27T00:11:01","date_gmt":"2020-06-27T00:11:01","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/geleia-de-microondas-sem-acucar-de-3-minutos\/"},"modified":"2020-06-27T00:11:01","modified_gmt":"2020-06-27T00:11:01","slug":"geleia-de-microondas-sem-acucar-de-3-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/geleia-de-microondas-sem-acucar-de-3-minutos\/","title":{"rendered":"Gel\u00e9ia de microondas sem a\u00e7\u00facar de 3 minutos"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"A<\/p>\n

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Gel\u00e9ia de microondas sem a\u00e7\u00facar de 3 minutos ~ Esta gel\u00e9ia incrivelmente fresca e vibrante \u00e9 microondas em apenas alguns minutos, sem nenhuma das desvantagens associadas \u00e0 fabrica\u00e7\u00e3o de gel\u00e9ia tradicional ~!<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

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No outro dia, eu estava andando pela cozinha com frutas e o microondas. Eu estava tentando desenvolver uma baga crocante de microondas quando descobri acidentalmente essa gel\u00e9ia incr\u00edvel. Eu acho que tecnicamente eu n\u00e3o descobrir<\/em> Porque quando eu pesquisei no Google, havia muitos outros que vieram primeiro. MAS \u00e9 novo para mim, e talvez voc\u00ea tamb\u00e9m! Fiz uma panela pequena de gel\u00e9ia, sem a\u00e7\u00facar, de uma x\u00edcara de frutas vermelhas, no microondas, em 3 minutos. E \u00e9 puro c\u00e9u de frutas. Como n\u00e3o h\u00e1 adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar e a gel\u00e9ia cozinha rapidamente, o sabor \u00e9 maravilhosamente fresco. E \u00e9 uma gratifica\u00e7\u00e3o instant\u00e2nea, que \u00e9 sempre boa.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

E, a prop\u00f3sito, aquelas outras receitas de microondas que encontrei? Todo mundo usa a\u00e7\u00facar. A raz\u00e3o pela qual existe tanto a\u00e7\u00facar em geleias e geleias tradicionais \u00e9 que o a\u00e7\u00facar \u00e9 um conservante e trabalha para ajudar a pectina a formar um gel. Mas, para esse tipo de atolamento r\u00e1pido e em pequenos lotes, voc\u00ea n\u00e3o precisa. Sua recompensa \u00e9 uma amostra de frutas frescas que abrir\u00e3o seus olhos e voc\u00ea n\u00e3o acreditar\u00e1.<\/p>\n

\"Gel\u00e9ia<\/p>\n

Isso funciona muito bem com as bagas porque elas se decomp\u00f5em muito rapidamente, e o bom \u00e9 que voc\u00ea pode fazer isso com apenas um punhado. N\u00e3o h\u00e1 necessidade de descascar, picar ou picar. Usei framboesas e mirtilos, mas qualquer combina\u00e7\u00e3o de bagas pequenas serve. Eu n\u00e3o tentei isso com amoras maiores, ou morangos, eles precisariam cort\u00e1-las e, provavelmente, tempo extra.<\/p>\n

\"Gel\u00e9ia<\/p>\n

O microondas \u00e9 uma ferramenta incr\u00edvel, e h\u00e1 muitas coisas incr\u00edveis que voc\u00ea pode fazer com ele ~ eu usei para:<\/p>\n

Gel\u00e9ia de microondas sem a\u00e7\u00facar de 3 minutos<\/p>\n

\"Mermelada<\/p>\n

Ingredientes<\/p>\n