{"id":30509,"date":"2020-06-26T21:45:58","date_gmt":"2020-06-26T21:45:58","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/pao-de-lo-de-abobrinha\/"},"modified":"2020-06-26T21:45:58","modified_gmt":"2020-06-26T21:45:58","slug":"pao-de-lo-de-abobrinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/pao-de-lo-de-abobrinha\/","title":{"rendered":"P\u00e3o de l\u00f3 de abobrinha"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"382\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"P\u00e3o de l\u00f3 de abobrinha\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pao-de-lo-de-abobrinha.jpg\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"P\u00e3o de l\u00f3 de abobrinha\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593207952_433_Pao-de-lo-de-abobrinha.jpg\"\/><\/p>\n<p>Uma maneira divertida de usar essas abobrinhas!<\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-course-name\">Curso:<\/span> <span class=\"wprm-recipe-course\">    Sobremesa <\/span><\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-cuisine-name\">Cozinha:<\/span> <span class=\"wprm-recipe-cuisine\">    americano <\/span><\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-keyword-name\">Palavra chave:<\/span> <span class=\"wprm-recipe-keyword\">    P\u00e3o de l\u00f3 de abobrinha <\/span><\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-servings-name\">Por\u00e7\u00f5es<\/span>: <span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-servings wprm-recipe-servings-71405\">24<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-servings-unit\"\/><\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-author-name\">Autor<\/span>: <span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-author\">Amanda Rettke<\/span><\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">copo<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">farinha de uso geral<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">dois<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">copos<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">farinha para bolo<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">colher de ch\u00e1<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Levedura em p\u00f3<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">colher de ch\u00e1<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Sal<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">copo<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">(2 paus ou 226 g) de manteiga,<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">temperatura ambiente<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">dois<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">copos<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">(400 g) de a\u00e7\u00facar granulado<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">4 4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">ovos,<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">temperatura ambiente<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">colher de ch\u00e1<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">extrato de baunilha<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">dois<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">copos<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">abobrinha descascada e ralada<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ol class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Em uma tigela, misture as farinhas, o fermento em p\u00f3 e o sal.  Peneire junto e reserve.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Rale cerca de duas abobrinhas m\u00e9dias, ou apenas o suficiente para obter duas x\u00edcaras de abobrinha seca e escorrida.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>(A melhor maneira de fazer isso \u00e9 colocar a abobrinha descascada em uma toalha de cozinha limpa e seca e apertar com for\u00e7a.)<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Em uma batedeira, misture a manteiga e o a\u00e7\u00facar em velocidade m\u00e9dia-alta at\u00e9 ficar homog\u00eaneo e macio.  (cerca de cinco minutos) Coloque a batedeira na velocidade mais baixa e adicione os ovos, um de cada vez, at\u00e9 que todos estejam completamente incorporados.  Adicione baunilha.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Adicione a mistura de farinha, cerca de um copo de cada vez, at\u00e9 misturar.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Retire a tigela da batedeira e adicione a abobrinha \u00e0 m\u00e3o.  Tente se certificar de que n\u00e3o h\u00e1 caro\u00e7os.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Coloque a mistura em uma assadeira preparada.  Se voc\u00ea usar uma panela de tubo de 10 polegadas, asse por 70-80 minutos.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Se voc\u00ea usar a bandeja de brownie mostrada nesta postagem do blog, asse por 45-55 minutos, mas comece a verificar ap\u00f3s 40 minutos.  Cerca de 40 minutos, coloquei um peda\u00e7o de papel alum\u00ednio sobre a panela para evitar que ficasse mais dourada.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de cortar.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Cupcake de abobrinha caseiro \u00e9 uma \u00f3tima maneira de usar essas abobrinha!  Se voc\u00ea gosta de receitas de abobrinha tanto quanto eu, experimente meus brownies de abobrinha premiados, torta de abobrinha ou torta de abobrinha de chocolate.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"P\u00e3o de l\u00f3 de abobrinha\" width=\"500\" height=\"342\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593207952_489_Pao-de-lo-de-abobrinha.jpg\"\/><\/p>\n<p>Temos muitas abobrinhas.  E eu estava desesperado para fazer algo <em>Novo<\/em> com isso!<\/p>\n<p>Ent\u00e3o eu decidi por um bolo de esponja.<\/p>\n<p>Eu fiz sobre <em>cinco<\/em> libras de p\u00e3o de l\u00f3 nos \u00faltimos tr\u00eas dias.<\/p>\n<p>Mas era de vital import\u00e2ncia para mim que a receita que finalmente compartilhei fosse perfeita.<\/p>\n<p>Perfei\u00e7\u00e3o.  Perfeito-um-ding-a-ling-dong.  O nator perfeito.<\/p>\n<p>E depois de ajustar v\u00e1rias receitas de cupcakes, acho que finalmente criei uma que acomodar\u00e1 <em>Muito de <\/em>abobrinha<\/p>\n<p>E ainda tem um gosto delicioso.<\/p>\n<p>E seja feito de uma maneira que voc\u00ea possa compartilhar facilmente.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"asset asset-image at-xid-6a00e551040fb78834015390d1db10970b\" title=\"IMG_6399.pan\" alt=\"IMG_6399.pan\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593207953_367_Pao-de-lo-de-abobrinha.jpg\"\/><\/p>\n<p>Eu tenho essa fabulosa frigideira Chicago Metallic.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"asset asset-image at-xid-6a00e551040fb78834015434a55a3c970c\" title=\"Chicagowear\" alt=\"Chicagowear\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593207954_3_Pao-de-lo-de-abobrinha.jpg\"\/> Na verdade, \u00e9 uma panela de brownie, mas funciona perfeitamente para este cupcake!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"asset asset-image at-xid-6a00e551040fb78834015390d1e012970b\" title=\"IMG_6466.zucchinipoundcake\" alt=\"IMG_6466.zucchinipoundcake\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593207954_279_Pao-de-lo-de-abobrinha.jpg\"\/><\/p>\n<p>Eu apenas adoro o tamanho mini de cada cupcake.<\/p>\n<p>O tamanho menor significa que cada pessoa teve a experi\u00eancia da bela e fina migalha externa do p\u00e3o de l\u00f3, mas ainda assim experimenta o delicado interior doce.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"asset asset-image at-xid-6a00e551040fb78834015434a5602a970c\" title=\"IMG_6416.zucchinipoundcake\" alt=\"IMG_6416.zucchinipoundcake\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593207955_884_Pao-de-lo-de-abobrinha.jpg\"\/> <\/p>\n<p>Aqui est\u00e1 a coisa.<\/p>\n<p>Eu fiz um <em>verdade<\/em> bolo.  Segui as instru\u00e7\u00f5es de Alton Browns e a ajustei um pouco para acomodar a abobrinha.<\/p>\n<p>Era muito denso e n\u00e3o suportava bem a umidade adicional. <em>em absoluto<\/em>.<\/p>\n<p>(Tenho certeza de que sua receita original \u00e9 fabulosa!)<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"asset asset-image at-xid-6a00e551040fb78834014e8ac548a2970d\" title=\"IMG_6503.zucchinipoundcake\" alt=\"IMG_6503.zucchinipoundcake\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593207955_308_Pao-de-lo-de-abobrinha.jpg\"\/><\/p>\n<p>Enfim, para resumir, a receita com a qual acabei \u00e9 <em>n\u00e3o <\/em>Um verdadeiro bolo de esponja, mas produz a bela migalha e o interior aveludado de um bolo de esponja.<\/p>\n<p>Estou fazendo algum sentido?<\/p>\n<p>Ocorreu-me que eu digo muito.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"asset asset-image at-xid-6a00e551040fb78834014e8ac54ccc970d\" title=\"IMG_6521.zucchinipoundcake\" alt=\"IMG_6521.zucchinipoundcake\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593207955_956_Pao-de-lo-de-abobrinha.jpg\"\/> <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"asset asset-image at-xid-6a00e551040fb78834015434a581e0970c\" title=\"IMG_6561.zucchinitips\" alt=\"IMG_6561.zucchinitips\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593207956_819_Pao-de-lo-de-abobrinha.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dicas_para_assar_torta_de_abobrinha\"><\/span>Dicas para assar torta de abobrinha<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Verifique se a manteiga e os ovos est\u00e3o em temperatura ambiente, <em>especialmente<\/em> Se voc\u00ea estiver usando a bandeja de tubos.<\/p>\n<p>Use panelas bem preparadas.  Use o m\u00e9todo tradicional de manteiga e farinha ou use um spray de boa qualidade.<\/p>\n<p>Verifique se a abobrinha est\u00e1 o mais seca poss\u00edvel.<\/p>\n<p>N\u00e3o substitua as farinhas nesta receita.<\/p>\n<p>Compartilhe com as pessoas que voc\u00ea ama.  (opcional, mas bom para a alma)<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"asset asset-image at-xid-6a00e551040fb78834014e8ac55be5970d\" title=\"IMG_6661.original\" alt=\"IMG_6661.original\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593207957_327_Pao-de-lo-de-abobrinha.jpg\"\/> <\/p>\n<p>Eu realmente queria compartilhar isso com alguns amigos que est\u00e3o tendo dificuldades, ent\u00e3o peguei uma fita de Natal (<em>o tipo muito barato que voc\u00ea compra no Wal-Mart por 0,99 depois do Natal, tem uma frente de feltro macia e uma traseira de pl\u00e1stico<\/em>) embrulhou o bolo uma vez e amarrou-o com um fio fino.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"asset asset-image at-xid-6a00e551040fb78834014e8ac55ed7970d\" title=\"IMG_6682.zucchinipoundcake\" alt=\"IMG_6682.zucchinipoundcake\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593207958_992_Pao-de-lo-de-abobrinha.jpg\"\/><\/p>\n<p>Eles mant\u00eam-se bem por 1-3 dias, mais se forem refrigerados.<\/p>\n<p><em>Se voc\u00ea quiser incluir isso no pacote de cuidados, basta colocar a cobertura em uma jarra ou bolsa com z\u00edper.<\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"asset asset-image at-xid-6a00e551040fb78834015390d20a22970b\" title=\"IMG_6545.zucchinipoundcake\" alt=\"IMG_6545.zucchinipoundcake\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1593207958_829_Pao-de-lo-de-abobrinha.jpg\"\/> <\/p>\n<p>Voc\u00ea tamb\u00e9m pode criar uma simples cobertura de lim\u00e3o para derramar.  Receita abaixo.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Glac\u00ea simples de lim\u00e3o<\/span><\/p>\n<p>1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar em p\u00f3<\/p>\n<p>1\/2 colher de ch\u00e1 de suco de lim\u00e3o<\/p>\n<p>1 colher de sopa de \u00e1gua<\/p>\n<p>Misture e sirva.<\/p>\n<h6 class=\"vcard\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"conhecer_Amanda_Rettke\"><\/span>conhecer Amanda Rettke<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h6>\n<p>Amanda Rettke \u00e9 a criadora de I Am Baker e a autora de best-sellers Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes para todas as ocasi\u00f5es, com um pouco de algo extra por dentro.  Durante sua aventura de blog por mais de 15 anos, ele apareceu e colaborou com a Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn e Parade, para citar alguns.<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/pao-de-lo-de-abobrinha\/#Dicas_para_assar_torta_de_abobrinha\" >Dicas para assar torta de abobrinha<\/a><ul class='ez-toc-list-level-6' ><li class='ez-toc-heading-level-6'><ul class='ez-toc-list-level-6' ><li class='ez-toc-heading-level-6'><ul class='ez-toc-list-level-6' ><li class='ez-toc-heading-level-6'><ul class='ez-toc-list-level-6' ><li class='ez-toc-heading-level-6'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/pao-de-lo-de-abobrinha\/#conhecer_Amanda_Rettke\" >conhecer Amanda Rettke<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma maneira divertida de usar essas abobrinhas! Curso: Sobremesa Cozinha: americano Palavra chave: P\u00e3o de l\u00f3 de abobrinha Por\u00e7\u00f5es: 24 Autor: Amanda Rettke 1 copo farinha de uso geral dois copos farinha para bolo 1 colher de ch\u00e1 Levedura em p\u00f3 1\/2 colher de ch\u00e1 Sal 1 copo (2 paus ou 226 g) de manteiga, &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30510,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1081],"tags":[278,4110,277],"class_list":["post-30509","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogue","tag-abobrinha","tag-lo","tag-pao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30509","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30509"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30509\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30510"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30509"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}