{"id":29223,"date":"2020-06-26T18:02:19","date_gmt":"2020-06-26T18:02:19","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixpo\/sufle-de-espinafre-e-bacon-com-paleo-planet\/"},"modified":"2020-06-26T18:02:19","modified_gmt":"2020-06-26T18:02:19","slug":"sufle-de-espinafre-e-bacon-com-paleo-planet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/po\/sufle-de-espinafre-e-bacon-com-paleo-planet\/","title":{"rendered":"Sufl\u00ea de Espinafre e Bacon com Paleo Planet"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Sufl\u00ea<\/p>\n

\"Sufl\u00ea<\/p>\n

Voc\u00ea sabia que pode fazer um sufl\u00ea incr\u00edvel sem queijo? Este sufl\u00ea de espinafre e bacon \u00e9 isento de gl\u00faten, paleo, compat\u00edvel com Whole30 e \u00e9 a maneira ideal de desfrutar de um caf\u00e9 da manh\u00e3 ou brunch decadente que ainda \u00e9 muito saud\u00e1vel.<\/em><\/p>\n

Boas not\u00edcias! O Paleo Planet foi nomeado para Melhor Novo Livro de Receitas Especializadas como parte de Revista Paleo Pr\u00eamio Melhores de 2015<\/strong>! Estou muito feliz e animado por ter sido indicado e muito grato por todo o seu incr\u00edvel apoio. Se voc\u00ea \u00e9 f\u00e3 do Paleo Planet, gaste um minuto para votar no livro? aqui<\/strong>? A vota\u00e7\u00e3o est\u00e1 aberta at\u00e9 31 de janeiro, \u00e9 muito r\u00e1pida (voc\u00ea s\u00f3 precisa votar nas categorias em que deseja votar, portanto n\u00e3o ser\u00e1 obrigado a escolher se existe uma categoria na qual voc\u00ea n\u00e3o tem opini\u00e3o) e H\u00e1 um desconto especial na revista como recompensa por participar da pesquisa, caso voc\u00ea esteja interessado em se inscrever.<\/p>\n

A indica\u00e7\u00e3o \u00e9 realmente o momento perfeito, porque eu j\u00e1 estava planejando compartilhar uma receita de Planeta Paleo<\/strong> com voc\u00ea hoje junto com um Download gratuito de um \u00edndice especial.<\/strong> Criei uma lista de todas as receitas compat\u00edveis com o Whole30 no livro (s\u00e3o mais de 80!).<\/p>\n

\"O<\/p>\n

Hoje, hoje, estou compartilhando uma das minhas receitas favoritas do cap\u00edtulo Caf\u00e9 da manh\u00e3 e brunch: souffl\u00e9 de espinafre e bacon. Souffl\u00e9s s\u00e3o conhecidos por ser um pouco dolorosos, mas eu discordo disso: acho que s\u00e3o relativamente f\u00e1ceis, super divertidos e, portanto, valem a pena.<\/p>\n

Se voc\u00ea ainda n\u00e3o experimentou, deve adicion\u00e1-lo \u00e0 sua lista – a textura fofa \u00e9 como nada. Al\u00e9m disso, este \u00e9 cheio de espinafre e bacon, como voc\u00ea pode dar errado?<\/p>\n

A primeira vez que fiz um sufl\u00ea foi em abril de 2013, e foi na verdade uma das primeiras receitas que publiquei neste site, nos dias em que passei 2 minutos em cada sess\u00e3o de fotos e ainda n\u00e3o havia descoberto o paleo. (Se voc\u00ea quiser ver, aqui est\u00e1<\/strong>Mas voc\u00ea tem que prometer n\u00e3o julgar!) Esse tinha espinafre e queijo parmes\u00e3o e plantou as sementes inspiradoras para o sufl\u00ea de espinafre e bacon paleo que estou compartilhando hoje. Eu tamb\u00e9m compartilhei Sufl\u00ea de ab\u00f3bora e pecorino.<\/strong> Mais tarde naquele ano, \u00e9 sem gl\u00faten e sem gr\u00e3os, mas ainda cont\u00e9m queijo.<\/p>\n

Quando eu estava desenvolvendo receitas para o planeta Paleo, desafiei-me a fazer um delicioso sufl\u00ea sem leite sem ghee e, felizmente para mim, foi t\u00e3o f\u00e1cil! Um pouco de levedura nutricional fornece uma pitada de sabor ao queijo, e os peda\u00e7os de bacon intercalados garantem que cada mordida tamb\u00e9m tenha interesse na textura. \u00c9 um caf\u00e9 da manh\u00e3 ou brunch perfeito para fazer quando voc\u00ea quer se tratar e algo fora do comum, mas ainda muito nutritivo.<\/p>\n

\"Tostones<\/p>\n

Como em 18 de janeiro e no Whole30 deste ano, pensei que alguns de voc\u00eas talvez procurassem novas id\u00e9ias sobre o que fazer nas pr\u00f3ximas semanas. Enquanto a primeira metade do meu Whole30 foi bem tranquila, eu me encontrei no meio da crise culin\u00e1ria no \u00faltimo final de semana. Meus recursos antigos n\u00e3o pareciam atraentes o suficiente, e tudo que eu realmente queria era uma grande barra de chocolate escuro. Algu\u00e9m mais deseja tudo e \/ ou fica um pouco entediado na cozinha?<\/p>\n

Decidi folhear o Paleo Planet para listar as receitas Whole30 para facilitar a consulta e acabei sendo inspirado. Fiz um lote duplo de carne marroquina com damascos e t\u00e2maras ontem \u00e0 noite; A cozinha cheirava muito bem, e agora tenho um almo\u00e7o embalado para trabalhar a semana toda! Aqui est\u00e3o alguns outros favoritos que podem ajudar a manter as coisas interessantes em sua cozinha, este m\u00eas ou a qualquer momento.<\/p>\n

Los Tostones con Guasacaca (foto acima e p\u00e1gina 52 do livro) s\u00e3o os favoritos de todos os tempos de Ben. De fato, n\u00f3s os fizemos juntos duas vezes neste inverno. Guasacaca \u00e9 uma grande melhoria no guacamole, e permanece bem na geladeira por alguns dias, para que voc\u00ea possa mergulhar os legumes quando os tostones acabarem (porque nunca houve restos de tostones!).<\/p>\n

\"Frango<\/p>\n

O frango assado Za’atar com molho de iogurte (p\u00e1gina 92) alcan\u00e7a o equil\u00edbrio perfeito de conforto e ex\u00f3tico, e \u00e9 uma refei\u00e7\u00e3o f\u00e1cil porque n\u00e3o precisa ser cortada. Voc\u00ea pode usar o za’atar caseiro (receita na p\u00e1gina 20) ou fazer compras na loja para facilitar ainda mais. Para manter o tema cortado e finalizado, sirva-o com batatas assadas doces ou regulares com um pouco de ghee.<\/p>\n

\"Marinada<\/p>\n

A Marinada de porco com abacaxi (p\u00e1gina 159) \u00e9 um fog\u00e3o lento e f\u00e1cil que ajuda a trazer um pouco de eleg\u00e2ncia tropical \u00e0 sua cozinha de inverno. \u00c9 \u00f3timo em envolt\u00f3rios de alface ou com um lado de arroz de couve-flor (p\u00e1gina 204).<\/p>\n

\"Rabanetes<\/p>\n

A \u00faltima receita que eu queria destacar \u00e9 rabanetes assados \u200b\u200bcom sal e pimenta (p\u00e1gina 225). Voc\u00ea vai adorar esta receita porque mostrar\u00e1 um lado totalmente novo do rabanete humilde (um que \u00e9 muito mais delicioso e tem muito menos sabor!).<\/p>\n

Pronto para ver a lista completa? Clique aqui para baixar uma lista de todas as receitas compat\u00edveis com o Whole30 no Paleo Planet.<\/strong> (PDF, 1 MB)<\/p>\n

E, se voc\u00ea ainda n\u00e3o possui o livro, veja se o seu livreiro local o procura IndieBound<\/strong>, Verifique se est\u00e1 no seu local Barnes; Nobre<\/strong>, ou solicita\u00e7\u00e3o on-line de B; N\u00e3o Amazonas<\/strong>.<\/p>\n

\t \t\t\t \t\t\t\"Sufl\u00ea \t\t\t\t<\/p>\n

\t\t\t\tDesempenho: <\/em> \t\t\t\t2 por\u00e7\u00f5es<\/span> \t\t\t<\/p>\n

\t\t\t\tTempo de prepara\u00e7\u00e3o: <\/em> \t\t\t\t15 minutos<\/span> <\/span> \t\t\t<\/p>\n

\t\t\t\tHora de cozinhar: <\/em> \t\t\t\t45 minutos<\/span> <\/span> \t\t\t<\/p>\n

\t\t\t\tTempo total: <\/em> \t\t\t\t1 hora<\/span> <\/span> \t\t\t<\/p>\n

\t\t \t\t \t\t \t\tVoc\u00ea sabia que pode fazer um sufl\u00ea incr\u00edvel sem queijo? Este sufl\u00ea de espinafre e bacon \u00e9 paleo, sem gl\u00faten, compat\u00edvel com Whole30 e \u00e9 a maneira ideal de desfrutar de um caf\u00e9 da manh\u00e3 ou brunch decadente que ainda \u00e9 muito saud\u00e1vel.\t<\/p>\n

<\/span>Os ingredientes<\/span><\/h2>\n